Какви други имена е ябълковият оцет, известен с?

ACV, ябълков оцет, Vinagre de Manzana, Vinagre de Sidra de Manzana, Vinaigre de Cidre.

Какво е ябълков оцет?

Ябълковият оцет е ферментирал сок от натрошени ябълки. Подобно на ябълковия сок, той вероятно съдържа малко пектин; витамини В1, В2 и В6; биотин; фолиева киселина; ниацин; пантотенова киселина; и витамин С. Също така съдържа малки количества минерали натрий, фосфор, калий, калций, желязо и магнезий. Ябълковият оцет може също да съдържа значителни количества оцетна киселина и лимонена киселина. От него се произвежда лекарство.

Ябълковият оцет се приема през устата самостоятелно или с мед при диабет, лошо храносмилане (диспепсия), забавено изпразване на стомаха (гастропареза), слаби кости (остеопороза), загуба на тегло, спазми в краката и болка, болки в гърлото, проблеми със синусите, високо кръвно налягане, остеоартрит, за да помогне за освобождаване на тялото от токсини, стимулиране на мисленето, забавяне на процеса на стареене, намаляване на холестерола и борба с инфекцията.

Някои хора прилагат ябълков оцет върху кожата при акне, като тонер за кожата, за успокояване на слънчево изгаряне, херпес зостер, ухапвания от насекоми и за предотвратяване на пърхот. Използва се и във ваната при вагинални инфекции.

В храните ябълковият оцет се използва като овкусител.

Може да е трудно да разберете какво има в някои продукти от ябълков оцет. Лабораторният анализ на предлаганите в търговската мрежа таблетки с ябълков оцет показва големи разлики в съдържанието им. Количествата оцетна киселина варират от около 1% до 10,57%. Количествата на лимонената киселина варират от 0% до около 18,5%. Количествата съставки, изброени на етикетите на продуктите, не съответстват на лабораторните находки. В САЩ няма реална дефиниция в закона какво трябва да съдържа ябълковият оцет, за да се нарича ябълков оцет. Така че от тези анализи е невъзможно да се разбере дали тези търговски продукти действително съдържат ябълков оцет.

странични

СЛАЙДШОУ

Недостатъчно доказателство за оценка на ефективността за.

  • Диабет. Ранните изследвания показват, че приемането на ябълков оцет по време на хранене подобрява инсулиновата чувствителност и нивата на инсулин след хранене при хора с инсулинова резистентност. Но изглежда няма значителна полза при хора с диабет тип 2.
  • Бавно храносмилане (гастропареза). Ранните изследвания показват, че приемът на ябълков оцет влошава скоростта на изпразване на стомаха при хора с диабет тип 1 и бавно храносмилане.
  • Акне.
  • Артрит.
  • Ухапвания.
  • Пърхот.
  • Високо кръвно налягане.
  • Подобряване на кръвообращението.
  • Инфекция.
  • Крампи и болки в краката.
  • Намаляване на холестерола.
  • Херпес зостер.
  • Проблеми със синусите.
  • Възпалено гърло.
  • Слънчево изгаряне.
  • Неуспокоен стомах.
  • Вагинални инфекции (вагинит).
  • Слаби кости (остеопороза).
  • Отслабване.
  • Други условия.
Необходими са повече доказателства, за да се оцени ябълковият оцет за тези употреби.

Как действа ябълковият оцет?

Ябълковият оцет е ферментиралият сок от натрошени ябълки. Съдържа оцетна киселина и хранителни вещества като витамини от група В и витамин С. Ябълковият оцет може да помогне за понижаване нивата на кръвната захар при хора с диабет, като промени начина, по който храната се усвоява от червата. Ябълковият оцет може да предотврати разграждането на някои храни.

Има ли опасения за безопасността?

Консумирането на ябълков оцет в хранителни количества е ВЯРНО БЕЗОПАСНО. Ябълковият оцет е ВЪЗМОЖНО БЕЗОПАСНО за повечето възрастни, когато се използва краткосрочно за медицински цели. Ябълковият оцет е ВЪЗМОЖНО НЕЗАЩИТНО когато се прилага върху кожата или когато се приема през устата в големи количества, дългосрочно.

Консумацията на големи количества ябълков оцет в дългосрочен план може да доведе до проблеми като ниско съдържание на калий. Има един доклад за човек, който е развил ниски нива на калий и слаби кости (остеопороза), след като е приемал 250 ml ябълков оцет дневно в продължение на 6 години. В друг доклад, жена, която е имала таблетка с ябълков оцет в гърлото си за 30 минути, е развила нежност и болка в гласовата си кутия и затруднено преглъщане в продължение на 6 месеца след инцидента. Смятало се, че това се дължи на съдържанието на киселина в таблетката.

Съобщава се, че прилагането на ябълков оцет върху кожата причинява химически изгаряния дори след една употреба.

Специални предпазни мерки и предупреждения:

Диабет: Ябълковият оцет може да понижи нивата на кръвната захар при хора с диабет. Следователно нивата на кръвната захар трябва да се следят внимателно. Може да са необходими корекции на дозата за приеманите лекарства за диабет.

Има ли взаимодействия с лекарства?

Големите количества ябълков оцет могат да намалят нивата на калий в организма. Ниските нива на калий могат да увеличат страничните ефекти на дигоксин (ланоксин).

ИнсулинРейтинг на взаимодействие: Умерен Бъдете внимателни с тази комбинация. Говорете с вашия доставчик на здравни услуги.

Инсулинът може да намали нивата на калий в организма. Големите количества ябълков оцет също могат да намалят нивата на калий в организма. Приемът на ябълков оцет заедно с инсулин може да доведе до твърде ниски нива на калий в организма. Избягвайте приема на големи количества ябълков оцет, ако приемате инсулин.

Лекарства за диабет (Антидиабетни лекарства)Рейтинг на взаимодействие: Умерен Бъдете внимателни с тази комбинация. Говорете с вашия доставчик на здравни услуги.

Ябълковият оцет може да намали кръвната захар при хора с диабет. Лекарствата за диабет също се използват за понижаване на кръвната захар. Приемът на ябълков оцет заедно с лекарства за диабет може да доведе до твърде ниска кръвна захар. Следете внимателно кръвната си захар. Може да се наложи да се промени дозата на Вашето лекарство за диабет.

Някои лекарства, използвани за диабет, включват глимепирид (Amaryl), глибурид (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase), инсулин, пиоглитазон (Actos), розиглитазон (Avandia), хлорпропамид (Diabinese), глипизид (Glucotrol), толбузамид (Orlina), други.

Хапчета за вода (диуретични лекарства)Рейтинг на взаимодействие: Умерен Бъдете внимателни с тази комбинация. Говорете с вашия доставчик на здравни услуги.

Големите количества ябълков оцет могат да намалят нивата на калий в организма. "Хапчета за вода" също могат да намалят калия в организма. Приемът на ябълков оцет заедно с "хапчета за вода" може да намали твърде много калия в организма.

Някои "хапчета за вода", които могат да изчерпят калия, включват хлоротиазид (Diuril), хлорталидон (Thalitone), фуроземид (Lasix), хидрохлоротиазид (HCTZ, HydroDiuril, Microzide) и други.

Съображения за дозиране за ябълков оцет.

Подходящата доза ябълков оцет зависи от няколко фактора, като например възрастта, здравето на потребителя и няколко други състояния. Понастоящем няма достатъчно научна информация, за да се определи подходящ диапазон от дози за ябълков оцет. Имайте предвид, че естествените продукти не винаги са непременно безопасни и дозировките могат да бъдат важни. Не забравяйте да следвате съответните указания на етикетите на продуктите и се консултирайте с вашия фармацевт или лекар или друг медицински специалист, преди да използвате.

ВЪПРОС

Цялостната база данни за природни лекарства оценява ефективността въз основа на научни доказателства съгласно следната скала: Ефективна, Вероятно ефективна, Възможно ефикасна, Вероятно неефективна, Вероятно неефективна и Недостатъчно доказателство за оценка (подробно описание на всеки от рейтингите).

Докладвайте за проблеми на Администрацията по храните и лекарствата

Препоръчваме ви да съобщите на FDA за отрицателни странични ефекти на лекарствата, отпускани с рецепта. Посетете уебсайта на FDA MedWatch или се обадете на 1-800-FDA-1088.

Здравни решения от нашите спонсори

  • Пенисът е извит, когато е изправен
  • Мога ли да получа CAD?
  • Преосмислете лечението на МС
  • SPF и вашия тип кожа
  • Инсулти, свързани с AFib
  • Липсващи зъби?

Krueger, D. A. и Krueger, H. W. Изотопен състав на въглерода в оцетите. J Assoc Off Anal.Chem. 1985; 68 (3): 449-452. Вижте резюмето.

Lhotta, K., Hofle, G., Gasser, R. и Finkenstedt, G. Хипокалиемия, хиперренинемия и остеопороза при пациент, поглъщащ големи количества ябълков оцет. Нефрон 1998; 80 (2): 242-243. Вижте резюмето.

Beheshti Z, Chan YH, Nia HS, et al. Влияние на ябълковия оцет върху липидите в кръвта. Life Sci J. 2012; 9 (4): 2431-2440.

Brighenti F, Castellani G, Benini L, et al. Ефект на неутрализирания и естествен оцет върху отговорите на кръвната глюкоза и ацетат към смесено хранене при здрави индивиди. Eur J Clin Nutr 1995; 49: 242-7. Вижте резюмето.

Budak NH, Kumbul Doguc D, Savas CM, et al. Ефекти от ябълковия оцет, произведен с различни техники, върху липидите в кръвта при плъхове, хранени с висок холестерол. J Agric Food Chem 2011; 59: 6638-44. Вижте резюмето.

Bunick CG, Lott JP, Warren CB, et al. Химическо изгаряне от локален ябълков оцет. J Am Acad Dermatol 2012; 67 (4): e143-4. Вижте резюмето.

Херцог Дж. Зелената аптека. Emmaus: Rodale Press, 1997

Feldstein S, Afshar M, Krakowski AC. Химическо изгаряне от оцет по Интернет-базиран протокол за самоотстраняване на невуси. J Clin Aesthet Dermatol. 2015 юни; 8 (6): 50. Вижте резюмето.

Hill LL, Woodruff LH, Foote JC, Barreto-Alcoba M. Нараняване на хранопровода от таблетки ябълков оцет и последваща оценка на продуктите. J Am Diet Assoc 2005; 105: 1141-4. Вижте резюмето.

Hlebowicz J, Darwiche G, Björgell O, Almér LO. Ефект на ябълковия оцет върху забавеното изпразване на стомаха при пациенти със захарен диабет тип 1: пилотно проучване. BMC Gastroenterol 2007; 7: 46. Вижте резюмето.

Johnston CS, Kim CM, Buller AJ. Оцетът подобрява инсулиновата чувствителност към високо въглехидратно хранене при лица с инсулинова резистентност или диабет тип 2. Диабетна грижа 2004; 27: 281-2. Вижте резюмето.

Lhotta K, Hofle G, Gasser R, Finkenstedt G. Хипокалиемия, хиперренинемия и остеопороза при пациент, поглъщащ големи количества ябълков оцет. Нефрон 1998; 80: 242-3.

Liljeberg H, Björck I. Забавената скорост на изпразване на стомаха може да обясни подобрената гликемия при здрави индивиди на нишестено ястие с добавен оцет. Eur J Clin Nutr 1998; 52: 368-71. Вижте резюмето.

Търсене на хранене. Хранителен алманах, преработено издание. Ню Йорк: McGraw-Hill Book Company. 1979 г.

Shishehbor F, Mansoori A, Sarkaki AR, et al. Ябълковият оцет отслабва липидния профил при нормални и диабетични плъхове. Pak J Biol Sci 2008; 11: 2634-8. Вижте резюмето.

Инструмент за идентификация на хапчета Бързо, лесно, Идентификация на хапчета

Инструмент за лекарствено взаимодействие Проверете потенциалните лекарствени взаимодействия

Инструмент за локация на аптеки, включително 24 часа, аптеки