историята

Четейки на този сайт, виждам, че под „Хранене за здравословна бременност“ под списъка „Храни за избягване“ е

  • Преработен протеин. Това включва протеинови прахове и специални протеинови блокчета. Най-добре е да избягвате всички преработени, консервирани и в кутии храни ... И
  • Захарни сладкиши, бяло брашно и сладки течности (дори плодови смутита с протеинов прах) се абсорбират бързо от тялото и бързо повишават нивото на кръвната Ви захар, което кара Вашето тяло да произвежда инсулин за намаляване на повишената кръвна захар.

И все пак на няколко страници, свързани предимно със серията Your Fitness, препоръчвам протеинови прахове, да, това е вярно. Нека да разгледаме двете страни на въпроса

Опасностите от протеиновите прахове са потенциални опасности:

  1. Храненето с високо съдържание на протеини без мазнини допринася за хранителен дисбаланс в най-добрия случай и сериозен хранителен дефицит в най-лошия.
  2. Някои протеинови прахове се произвеждат с използване на изключително високи източници на топлина, което води до промени и потенциално увреждане на структурата на протеина. Този въпрос е спорен
  3. Някои протеинови прахове са направени от соя (никога не е добра идея поради толкова много причини) или други бобови растения или суроватка от неорганични млечни източници.
  4. Някои протеинови прахове допълнително съдържат законно токсични съставки: некалорични подсладители (аспартам и др.), Канцерогени (кадмий, арсен и др., Както е описано тук.
  5. Течните ястия са лош заместител на истинската храна за насърчаване на инсулина (съхранение на мазнини).

И така, ясният отговор за избягване на изброените по-горе опасности е да ограничите протеиновите прахове до периода след тренировка (когато №5 не се прилага), да включите малко мазнини във вашата рецепта и да използвате само най-качествените протеинови прахове, производствените методи отчитат опасенията, изброени по-горе. Освен това, някои хора трябва да разчитат на течни ястия по медицински причини и по-специално трябва да обърнат голямо внимание на рецептата на протеиновите си напитки и качеството на избрания протеинов прах.

В идеалния случай съдържанието на протеини идва от суроватката, която започва в органичното мляко на крави, хранени с трева. Суроватката е за предпочитане като източник на протеин заради забележителната си способност да подпомага възстановяването на мускулите, повредени или стресирани по време на тренировка, и като мощна суровина за производството на глутатион; глутатионът е най-мощният антиоксидант, който произвеждаме естествено в тялото си. Бихте искали суроватка, която е била обработена с максимално уважение към крехките компоненти на ценната суроватка.

За най-качествения суроватъчен протеин на прах ще платите приблизително 2-2,50 долара на порция. Приемливите продукти включват суроватъчния протеин на Dr Mercola's Miracle Whey и Integrative Therapeutics Whey Protein. Нося това, което може да е най-висококачественият протеин на прах, което бих препоръчал, особено ако имате някакви здравословни проблеми или съчетавате фитнес (интензивни тренировки) с лечение на всякакви здравословни предизвикателства. Дизайнът на Health Whey Cool протеинов прах разчита на патентован метод за извличане на суроватката и получаване на прах, съдържащ не- или минимално денатуриран протеин.

За да го приключи, на кого е необходим протеинов прах? Препоръчвам протеинови прахове на три групи от моите пациенти. Първо, спортистите, които се интересуват от изграждане на мускули, правят разумен избор, когато следват упражнения с някаква форма на суроватъчен протеин: или млечни продукти, или суроватъчен протеин на прах, направен в течност за пиене. На второ място, препоръчвам на хората, които са обезпокоени от нежелана загуба на тегло, да го допълват с богати на протеини и мазнини смутита, като използват суроватъчен протеин за подобряване на мускулната сила и мазнини за насърчаване на усвояването. И накрая, когато имам пациент, който разчита на някакво хранене със сонда (челюстна операция, липсващ рефлекс или други причини), ние измисляме течна рецепта, която ги освобождава от необходимостта да разчитат на търговски произведени течни добавки, като например Уверете се, че са натоварени с химикали и захари и не допринасят за здравословна диета!