Хранителното отравяне рядко е сериозно и обикновено се подобрява в рамките на една седмица. Обикновено можете да лекувате себе си или детето си у дома.
Проверете дали имате хранително отравяне
Симптомите на хранително отравяне включват:
- гадене (гадене)
- диария
- болен (повръщане)
- стомашни болки
- висока температура от 38 ° С или по-висока
- общо неразположение - като чувство на умора или болки и студени тръпки
Симптомите обикновено започват в рамките на няколко дни след ядене на храната, която е причинила инфекцията.
Понякога те започват след няколко часа или не за няколко седмици.
Как да се лекувате сами с хранително отравяне
Обикновено можете да лекувате себе си или детето си у дома.
Симптомите обикновено преминават в рамките на една седмица.
Диария и гадене
Стойте извън училище или работете, докато не сте болни или имате диария поне 2 дни.
Как получавате хранително отравяне
Можете да хванете хранително отравяне, ако ядете нещо, което е било замърсено с микроби.
Това може да се случи, ако храната:
- не се готви или подгрява старателно
- не се съхранява правилно - например не е замразен или охладен
- е оставен твърде дълго
- се борави с някой, който е болен или не си е измил ръцете
- се яде след датата на "използване до"
Всеки вид храна може да причини хранително отравяне. Прочетете съвети за избягване на хранително отравяне.
Инфекции, които причиняват хранително отравяне
Хранителното отравяне обикновено се причинява от:
- бактерии campylobacter - най-честата причина за хранително отравяне във Великобритания
- салмонела бактерии
- E. coli бактерии
- норовирус
Страницата е последно прегледана: 23 април 2018 г.
Следващото преразглеждане е на 23 април 2021 г.
- Хранене за храносмилателни проблеми Хранителна мрежа Здравословни ястия Рецепти, идеи и хранителни новини Хранителна мрежа
- Диетична храна за отслабване меню за една седмица с рецепти за хранене
- Царевица в кучешка храна 2020, ако трябва да я избягвате
- Можете ли да оцелеете без търсач на храна и вода
- Диетични навици при пациенти с хронична спонтанна уртикария Оценката на храната като тригер на