хранене

Помогнете да поддържате посетителите съсредоточени и пълни с енергия.

  • Бързи съвети
  • Закуска или брънч
  • Обяд или вечеря
  • Закуски и десерти
  • Ястия в Potluck
  • Версия за изтегляне (PDF, 2MB)
  • Опции за кетъринг във вашия кампус (очаквайте скоро!)

Включването на по-здравословен избор на храна по време на срещи на работното място е забавен, креативен и лесен начин да помогнете на служителите да бъдат здрави и да ги уведомите, че цените тяхната упорита работа. Много пъти храната, предоставена на тези събития, няма хранителна стойност и може да бъде заместена с храна, която е по-здравословна и има страхотен вкус. Разгледайте примерните списъци по-долу за идеи за избор на здравословни храни, които могат да бъдат предоставени по време на офис събития. Не забравяйте да включите изобилие от плодове и зеленчуци, за да помогнете на участниците да бъдат фокусирани и пълни с енергия.

Бързи съвети

  • Предлагайте пресни плодове и пресни, приготвени на пара или зеленчуци на фурна
  • Имайте по-малки сладкиши, понички или кифли или разделете големи с колега
  • Използвайте по-малки чинии и направете няколко пътувания през линията, ако все още сте гладни
  • Не забравяйте да включите по-здравословни вегетариански варианти, които не са тежки за млечни продукти, тестени изделия или сосове за угояване
  • Включете храни на скара, печени, печени или приготвени на пара и ограничете продуктите, които са пържени или сотирани
  • Попитайте фирмата за кетъринг за специални менюта като ниско съдържание на мазнини, здравословно сърце, намален натрий, дресинг/сосове отстрани, приготвени без или леко масло/масло, по-малки порции.

Закуска или брънч срещи

  • Разнообразие от сезонни или местни пресни плодове и зеленчуци
  • Кисело мляко
  • Гранола със сушени плодове
  • Багелите трябва да са с диаметър 3 1/2 инча или по-малко
  • Спредове като нискомаслено крема сирене, конфитюр или желе
  • Пълнозърнести зърнени храни с ниско съдържание на захар
  • Малки или мини кифли или плодов хляб
  • Плодове и ядки на мюсли
  • 100% пълнозърнести хлябове като препечен хляб, английски кифли и гевреци
  • Плодови и зеленчукови смутита
  • Твърдо сварени яйца
  • Омлети с различни зеленчуци
  • Закуската с ниско съдържание на мазнини се среща като пуешки бекон или наденица
  • Изберете храни, които са печени, печени, поширани, на скара, печени или приготвени на пара

Ако нямате време, опитайте едно от следните предварително избрани менюта на следващата си среща за закуска:

Закуска или брънч

Срещи за обяд или вечеря

  • Разнообразие от сезонни или местни пресни плодове
  • Бульон - или зеленчукови супи с ниско съдържание на натрий
  • 100% пълнозърнести хлябове
  • Сандвичи или тава за сандвичи с различни пресни зеленчуци, сирене, постно месо (пиле, пуйка, риба) и намазани мазнини
  • Салати, съдържащи разнообразни зеленчуци и плодове
  • Превръзки отстрани, така че хората да могат да избират свои порции
  • Тестени изделия със зехтин, домати или други зеленчукови или билкови сосове
  • Вегетариански алтернативи като супи и гювечи на база боб или зеленчукова лазаня
  • Сервирайте предястия и гарнитури с боб, грах, киноа и леща
  • Изберете храни, които са печени, печени, поширани, на скара, печени или приготвени на пара
  • Осигурете поне два зеленчука, за предпочитане подправени с пресни билки

Ако нямате време, опитайте едно от следните предварително избрани менюта на следващата си среща за обяд или вечеря:

Обяд

Вечеря

Закуски, десерти и/или леки освежителни напитки

Закуски:

  • Плодове и зеленчуци с размер на хапка през сезона като грозде, череши, ягоди, бебешки моркови, чери домати и цветя на броколи
  • Цели, пресни плодове като ябълки или банани.
  • нарязани пресни плодове, включително пъпеш от медена роса, пъпеш и диня.
  • Предварително опаковани плодови чаши (в сок, не в сироп) или сушени плодове, когато не е налично охлаждане
  • Нарязани пресни зеленчуци като целина, тиква и чушки
  • Гевреци или пуканки
  • Замразено кисело мляко
  • Печени тортила чипс и салса
  • Здравословни спадове и намазки като горчица, хумус, салса или прясно гуакамоле

Десерти:

  • Плодове с плодове с кисело мляко или тъмен шоколад
  • Дребни или мини десерти
  • Гевреци или пуканки
  • Без добавена захар замразено кисело мляко или сорбета
  • Лакомства с тъмен шоколад
  • Пуканки с въздух без добавяне на масло или сол
  • Леки топинг или намачкване с бита сметана

Ако нямате време, опитайте едно от следните предварително избрани менюта на следващото си събитие със закуски и десерти:

Закуски и десерти

Ястия в Potluck

Друг забавен начин да се насладите на храната на работното място е да хапвате ястия, където всеки носи храна, която да сподели. Когато карате хората да се записват, за да носят неща, насърчавайте ги да носят голямо разнообразие от храни, включително много плодове и зеленчуци. Ако смятате, че ще бъде трудно да накарате хората сами да носят здравословни храни, опитайте да имате списък с предложени храни, за които хората могат да се регистрират. Хората може би не са успели сами да измислят някои опции и да оценят да имат неща, от които да избират. Вижте списъка по-долу за някои идеи за неща, които хората биха могли да донесат на ястия.

  • Салата със зеленчуци и пресни плодове и зеленчуци с дресинг отстрани
  • Деликатесни сандвичи с постно месо с ниско съдържание на натрий
  • Зеленчукови тави с пресни зеленчуци
  • Здравословни спадове като хумус, салса и гуакамоле
  • Гювечи със зеленчуци
  • Плодови салати с нарязани пресни плодове
  • Цели плодове
  • Тъмен шоколад
  • Пътеки смеси
  • Задушени зеленчуци като броколи, моркови или царевица
  • Салата от паста с дресинг от винегрет и много зеленчуци
  • Картофи, които се пекат с билки
  • Ястия с ориз, които са с ниско съдържание на натрий и мазнини
  • Паста с червени или билкови сосове

Център за стари възпитаници
1105 Кари Франке Д-р.
Суит 108
Колумбия, MO 65211