Проба и грешка. От уста на уста. Eeny, meeny, miny, moe.

глава

Разочаровани от липсата на надеждни източници, може би сте подходили към диетите си за отслабване, използвайки един от тези верни методи.

Доскоро нямаше твърди доказателства, които да определят кой наистина работи най-добре. И накрая, благодарение на преглед, направен от The Journal на Американската медицинска асоциация, вече разполагаме с данните, необходими за пресяване на надраскването на главата и за по-точно заключение относно диетите за отслабване. Те избраха някои от най-популярните модни диети и ги сравниха един срещу друг.

С 69% от възрастните американци с наднормено тегло или с наднормено тегло, само една четвърт работят активно за премахване на тези нежелани килограми. Въпреки че има множество диети, които твърдят, че бързо отслабват, единствената константа е, че всички те работят на един и същ принцип - калориен дефицит.

За да отслабнете, трябва да изгаряте повече калории, отколкото консумирате ежедневно. Всеки план за отслабване ще се фокусира и върху макронутриенти (протеини, въглехидрати и мазнини), за да предопредели конкретния процент на всеки, от който ще се нуждаете, за да постигнете целевите си калории.

Изследователите, провеждащи анализа, взеха хора, които искат да отслабнат, и ги назначиха или на една от диетите, или просто на никаква диета. В продължение на шест месеца до една година се проследява загубата на тегло на участниците. Те се съсредоточиха върху диетите, които се разделят на три подкатегории: ниско съдържание на мазнини, ниско съдържание на въглехидрати и умерени макронутриенти.

Диетите с ниско съдържание на мазнини ще намалят процента на калории, които бихте консумирали от мазнини, като същевременно ще увеличите приема на протеини и въглехидрати. Подобни диети, разгледани в изследването, включват диетата на Орниш и диетата на Розмари Конли.

Диетите с ниско съдържание на въглехидрати, като тази, която Леброн Джеймс използва за сваляне на килограми през този сезон, намаляват процента на консумирани калории от въглехидрати и увеличават консумацията на протеини и мазнини. В проучването е изследвана известната диета на Аткинс, както и диетата на зона.

Умерените диети с макроелементи поддържат до известна степен процентите на протеини, въглехидрати и мазнини, но в проучването те се справят по-зле статистически. Тези диети включват Jenny Craig, Weight Watchers и диетата Volumetrics, която търгува с висока плътност храни като хляб и месо за храни с ниска плътност като пълнозърнести храни и зеленчуци.

Резултатите след шест месеца бяха доста драстични, водени от диетата на Аткинс, помагаща на тези в проучването да загубят средно 22,3 килограма. Диетите с ниско съдържание на въглехидрати като цяло се справят най-добре през шестмесечния период.

Доста интересно, когато данните се разтеглиха в продължение на една година, резултатите станаха много по-малко отчаяни по отношение на общата загуба на тегло. Диетите с ниско съдържание на мазнини дадоха най-добри резултати, докато умерените макронутриенти отново влязоха на последно място.

Изследователите не са принуждавали своите субекти да се придържат към диетата, в която са ги поставили, така че неизбежно някои участници ще хвърлят кърпата през цялото време на проучването.

Едно е сигурно, че всички диети са довели до значителна загуба на тегло. Отдадеността и дисциплината ще бъдат двата най-важни атрибута, които човек може да има при диета, но ако търсите по-спокоен подход, вашите лични предпочитания трябва да са достатъчни.