Заден план
Лиза Лилиен разработи огромна публика в интернет с уебсайта и бюлетина си за гладно момиче, където читателите могат да намерят съвети и рецепти за нискокалорично хранене. В книгата си „Гладно момиче: рецепти и стратегии за оцеляване за ядене без вина“ в реалния свят Лилиан предлага рецепти за задоволяване на желанието за любимите ви храни без излишни калории.
Въпреки че не е диетолог или готвач, тя успя да отслабне с 30 килограма, създавайки свои собствени нискокалорични рецепти и елиминирайки хляба, тестените изделия и други нишестени храни от диетата си. В момента тя поддържа теглото си, следвайки точкова система Weight Watchers.
Основи на диетата на гладно момиче
Всички рецепти на Hungry Girl са създадени като единични порции, което ги прави идеални за ситуации, когато диетите са единственият член на домакинството на диета, както и за диети, които живеят сами. Рецептите за единични порции също имат предимството, че избягват изкушението да се върнат за секунди.
Повечето ястия разчитат предимно на преработени храни и „диетични“ или „леки“ храни, които обикновено съдържат химикали и изкуствени подсладители. Като такива рецептите няма да се харесат на диетите, които предпочитат да се хранят по-естествено, но са по-подходящи за тези, които търсят по-нискокалорични версии на традиционните индулгенции.
В допълнение към рецептите, Hungry Girl включва и съвети и трикове как да се храните в киното, в офиса и когато пътувате. Като пример Лиза Лилиан препоръчва да се промъкне в малка торбичка бонбони на кино, вместо да купува джъмбо кутия Sno Caps, която съдържа около 800 калории.
Препоръчителни храни за гладни рецепти за момичета
Fibre one зърнени храни, Splenda, Cool Whip Free, шоколадов сироп без захар, пудинг без захар, незабавен пудинг, намалено съдържание на мазнини, заквасена сметана, лек хляб, тиква, лук, консервирани домати, бургери от Бока, соев колбас се рони, соеви чипсове, говеждо, пуешко, течен заместител на яйца, юфка Shirataki, леко соево мляко ванилия.