естествена

Тази лесна здравословна рецепта за пиле с коронационен кефир е толкова лесна за приготвяне. Това ястие се пръска от вкус. Сервирам моята с ориз кали за бърза вечеря или със салата за задоволителен обяд. За тези от вас, които не са сигурни какво е Кефир. Това е ферментирал млечен продукт (краве, козе или овче мляко), който е подобен на вкус на киселото мляко (консистенцията е като кисело мляко за пиене). Току-що се прибрах от брилянтно пътуване в Ибиса, фокусирано върху здравето на червата. Докато бяхме там, ядохме много ферментирали храни и въпреки че се научих много на здравето на червата, никога не можеш да спреш да учиш. Научих много нови факти и съвети, които спомагат за насърчаването на здравословно черво.

Тъй като редовно включвам ферментирали храни в диетата си, реших да направя няколко рецепти, използвайки Lifeway Kefir. Като ферментирало мляко, кефирът има много големи ползи, някои от които съдържат високи нива на витамин В12, калций, магнезий, витамин К2, биотин, фолиева киселина, ензими и пробиотици. Моята рецепта за пиле с кефир за коронация е само един от начините да въведа кефира във вашата диета. Ще имам по-лесни рецепти, включително кефир, които да следвам, така че внимавайте за тях.

Можете да вземете Lifeway Kefir в SuperValu или Dunnes Stores. Това е спонсориран пост и част от поредица от кефирни рецепти.

Сервира 2

Готви се за 30 минути

Съставки

  • 2 варени пилешки гърди, настъргани или нарязани на кубчета
  • 250м манго Lifeway кефир
  • 1 супена лъжица червена къри паста или 2 с.л. къри подправка
  • 2 ч.ч. пълнозърнеста горчица
  • 40 г златни стафиди
  • 50g препечени люспести бадеми
  • Сок, лимон
  • Щипка сол и черен пипер
  • Пресен кориандър за гарнитура
  • Ориз за сервиране

Метод

  1. В купа смесете кефира, горчицата, подправката къри, лимон, сол и черен пипер. Загрейте на умерен огън и отстранете, преди да заври.
  2. В отделна купа комбинирайте пилето, стафидите и люспите бадем.
  3. Полейте соса от манго къри и комбинирайте добре.
  4. Сервирайте с малко задушен ориз и гарнирайте с пресен кориандър.

← Сладки картофени сладкиши

Тиквени протеинови топчета →

Бюлетин

Продължавайки да използвате сайта, вие се съгласявате с използването на бисквитки. повече информация