работи

Центровете за контрол и превенция на заболяванията препоръчват диета с високо съдържание на калций, желязо и витамин С като начин за понижаване на нивата на олово в кръвта на децата, но преглед на проучванията е открил малко доказателства, че тя работи.

C.D.C. препоръчва на децата да ядат червено месо за желязо, две порции плодове за витамин С и две дневни порции млечни продукти за калций, тъй като „тези храни могат да помогнат за предотвратяването на оловото от тялото“.

Но проучване на литературата, публикувана в The Journal of Pediatrics, установи само едно проучване, което показва, че диетичният калций помага за намаляване на оловото повече от плацебо и няма проучвания, които да покажат, че диетичният калций или витамин С осигуряват такава полза.

Няколко проучвания на добавки с желязо и калций показаха смесени или отрицателни резултати и няма проучване на добавки с витамин С, което да показва полза.

Авторът, Катажина Кордас, доцент по епидемиология в университета в Бъфало, заяви, че няма никаква вреда при спазването на препоръките, тъй като тези храни са богати на хранителни вещества.

„Но - добави тя, - важно е да не разчитате на храненето, за да предпазите децата от излагане на олово. Няма проучвания, които да показват, че ще го направи. “