Публикувано: 4 февруари 2014 г. Последна актуализация: 11 януари 2020 г.

диета

Знаете, че трябва да свалите килограми и да се подготвите, но с всички планове за отслабване там е трудно да знаете какво е какво. Ще работи ли конкретна диета? Ще ви помогне ли да поддържате отслабването дългосрочно? Здравословна ли е диетата? Може да сте попаднали на един план, който привлича малко внимание напоследък: Blue Zone. Ако имате въпроси относно тази нова диета и какво включва тя, ето вашето ръководство за използване на диетата на Blue Zone, за да отслабнете и да живеете по-дълго.

И така, какво точно е "Синя зона"?

Сините зони са области в света, където хората са склонни да живеят по-здравословно, с по-дълъг живот от средния за света. Не е необичайно да намерите хора в тези региони, които живеят - и живеят добре - до 100 години и след това. Експертите са идентифицирали 5 области по света:

Лома Линда, Калифорния
Окинава, Япония
Сардиния, Италия
Полуостров Никоя, Коста Рика
Икария, Гърция

Изследователят Дан Бютнер разкри редица фактори, които помагат на хората в тези региони да живеят по-дълго и по-здравословно. Една от основните причини е, че хората са склонни да се хранят с диета с малко или никакви преработени храни, като сода или пакетирани закуски. Обитателите на Blue Zone също обикновено консумират по-нискокалорични ястия на растителна основа.

Какво е диета със синя зона?

Това е хранителен план, основан на навиците на хората, живеещи в Сините зони. В диетичните планове на Blue Zone няма официални диети, които да диктуват, че трябва да ядете толкова много от това или толкова от това. По-скоро това е промяна в начина на живот, която включва интелигентни хранителни навици. Ето основните принципи:

Растителна диета- Плодовете, зеленчуците и пълнозърнестите храни осигуряват антиоксидантите, фитонутриентите, протеините и фибрите, необходими за поддържане на добро здраве и активен живот. Така че освен да заредите менюто си с плодове и зеленчуци, започнете да се наслаждавате и на храни като кафяв ориз, ядки и киноа. (Какво е киноа? Научете повече тук.) Намерете списък с най-добрите естествени храни на Списъкът за пазаруване на цели храни, и след това помислете за добавяне на още Вегетариански рецепти към вашето меню.

Правилни размери на порциите- Дори жените, които избират здравословна диета, могат да допуснат грешки, що се отнася до контрола на порциите. Научете как да контролирате порциите и водете дневник за храна за проследяване на приема на храна и калории.

Избор на здравословни напитки- Друг фактор за успеха на тези планове за отслабване е акцентът върху здравословните напитки. Елиминирайте напитките с високо съдържание на калории, захар или изкуствени подсладители (опитайте нашите Без содово предизвикателство). Вместо това изберете вода, черен или зелен чай или напитки като тази Зелен чай Манго смути. Червеното вино може да бъде част от диета, базирана на Синя зона, но умереността е от ключово значение. Придържайте се към една чаша с вечеря - повече от това и просто подплащате талията си с празни калории.

Изградете своя собствена синя зона.

Диетичните планове на Blue Zone сами по себе си не са гаранция за здраве и дълголетие. Всъщност докосването до тайната на Синята зона е по-скоро създаване на начин на живот, който подхранва физическото и емоционалното благополучие. Buettner също така откри, че наред с яденето на интелигентни жители Blue Zone остават физически активни и поддържат тесни социални връзки. Така че спрете да отлагате тази дълго обещана среща за кафе с приятел, защото сте „твърде заети“! Обадете й се веднага и задайте време лице в лице. Това е полезно за вашето здраве - и нейното!

Вземете повече инструменти за изграждане на начин на живот, който истински подхранва тялото и ума ви; опитайте a Йога сесия Хатха, Вечерна йога за релаксация, или Как да изминавате 10 000 стъпки на ден, 5 съвета, които можете да направите.

Не забравяйте да се абонирате за нашия бюлетин, като страницата ни във Facebook, и да ни следвате в Pinterest за вкусни рецепти, съвети за чисто хранене и ресурси за здравословен начин на живот.