Диетата с ниски остатъчни количества може да помогне за облекчаване на болката и други симптоми на колит по време на обостряне. Разберете какво да ядете и какво да избягвате.

съдържание

Тежките обостряния са едно от най-големите предизвикателства при живота с улцерозен колит. Една от възможностите да опитате е диета с ниско съдържание на остатъци, предназначена да намали количеството диетични фибри и „остатъци“ - или, несмлени остатъци от фибри и друга храна - които преминават през храносмилателната ви система и дразнят червата.

Диетата с ниско съдържание на фибри може да помогне за намаляване на най-стресовите симптоми на улцерозен колит, като коремна болка и спазми. Докато диетата с ниско съдържание на остатъци не е предназначена за дългосрочен план, тя може да помогне на заздравяването на червата по време на активни обостряния на това възпалително заболяване на червата (IBD).

Предимствата на диета с ниско съдържание на остатъци

„Една от причините хората с активен пристъп на колит да се подлагат на диета с ниско съдържание на остатъци е да намалят симптомите в допълнение към опитите да ги лекуват“, казва Дейвид Т. Рубин, д-р, професор по медицина и ръководител на секция Джоузеф Б. Кирснер по гастроентерология, хепатология и хранене в Чикагския университет по медицина. „Помага за оздравяването на червата, като намалява количеството на несмилаеми или лошо смилаеми фибри. Това ще намали травмата на червата и следователно ще позволи на червата да се излекува. "

Но д-р Рубин предупреждава, че диетичните промени няма да излекуват или лекуват улцерозен колит - те се използват в допълнение към други медицински лечения, за да помогнат за справяне със симптомите, свързани с IBD.

„Управлението на симптомите не е същото като контрола на заболяванията“, казва Рубин. Само диетата не е достатъчна, за да постави колита в ремисия.

Той добавя, че вашата диета трябва да отчита хранителните нужди на тялото ви. Дългосрочната употреба на ограничителни диети, като диетата с ниско съдържание на остатъци, може да увеличи риска от недостиг на хранителни вещества - когато не получавате достатъчно от това, което тялото ви се нуждае за ежедневна функция.

Тест: Колко добра е вашата диета с улцерозен колит?

Какво да избягвате при диета с ниско съдържание на остатъци

Диетичните фибри са вид въглехидрати, открити в растенията, които не могат да бъдат лесно усвоени от организма. Остатъците са несмлени остатъци от фибри и храна, които влизат в изпражненията.

9 въпроса, които трябва да зададете преди следващото ви назначение за улцерозен колит

Диетата с ниско съдържание на остатъци ограничава количеството на несмилаеми или трудно смилаеми фибри в диетата, за да намали количеството остатък, което попада в дебелото черво.

Целта на диетата с ниско съдържание на остатъчни вещества за хора с IBD е да се ограничи общата консумация на фибри до по-малко от 10 до 15 грама на ден. Рубин призовава хората да работят със своя лекар, за да се уверят, че получават нужното на тялото им, като същевременно елиминира храни, които карат червата да работят по-добре, като боб и бобови растения, пълнозърнести храни и повечето сурови плодове и зеленчуци.

„Елиминационните диети не работят“, казва Рубин. „Хората могат да избягват определени храни, когато активно се разпалват, но не хронично. Целта е да се осигури здравословно и приятно качество на живот на пациентите. "

Ядки, семена, сушени плодове и други храни с корпус, като царевица, също добавят остатък към изпражненията и трябва да се избягват, когато сте на диета с ниско съдържание на остатъци. Също така ще искате да пропуснете мазни, пикантни и сладки храни.

Какво да ядем на Диета с ниско съдържание на остатъци

Съберете ястия с ниски остатъчни количества от тези групи:

Варени зеленчуци Можете да включите спанак, тиква, патладжан, картофи без кожа, зелен фасул, восъчни зърна, аспержи, цвекло, моркови и жълти тикви (без семена), стига да са добре приготвени или консервирани. Можете също така да пиете сокове, приготвени от тези зеленчуци.

Рафинирани зърна Можете да приемате бял хляб и сухи зърнени храни, съдържащи по-малко от един грам фибри на порция (като надут ориз, царевични люспи и други) на диета с ниско съдържание на остатъци.

Млечни продукти Включете кисело мляко, извара, мляко или кремообразни супи - задайте ограничение от 2 чаши на ден - или 1,5 унции твърдо сирене.

Много зрели плодове Кайсии, банани, пъпеш, пъпеш от медена роса, папая, праскови, сливи, диня и нектарини са добре да се ядат на диета с ниско съдържание на остатъчни вещества. Можете да включите сокове без пулп и плодови сосове като ябълково пюре, но избягвайте всички други сурови плодове.

Протеин Изберете порции варено месо, бекон, птиче месо, яйца и гладко фъстъчено масло. Уверете се, че месото е крехко и не дъвче - и премахнете всички остатъци, произвеждащи остатъци.

Преди да започнете диета с ниско съдържание на остатъци, говорете с Вашия лекар или регистриран диетолог за това дали може да се нуждаете от добавка, която да отговори на всичките Ви нужди от витамини и минерали, както докато сте на диета, така и в други дни.