Диетата е първата линия на лечение за много физически здравословни състояния, и с основателна причина. Съществува обширна научна литература, подкрепяща връзката между това, което ядем, и нашето физическо здраве. Но може ли диетата да повлияе на психичното здраве?

тревожност

Психичните разстройства или заболявания, включително тревожни разстройства, се срещат в различни форми и се считат главно като биохимично базирани или емоционално вкоренени състояния, които не могат да бъдат повлияни от диетата. Въпреки че това може да е вярно в повечето случаи, те могат да проявят изтощителни физически симптоми - повишен сърдечен ритъм, дискомфорт в стомаха, скованост на челюстта и мускулно напрежение - илюстриращи неоспоримата връзка между ума и тялото.

Четиридесет милиона американци са диагностицирани с тревожно разстройство. За мнозина планът за грижи се ограничава до психотерапия, лекарства или и двете. Напредъкът в хранителната неврология предполага, че това, което ядем (и това, което не ядем) може да повлияе на появата, появата и тежестта на симптомите на тревожност по значими значими начини.

Докато по-голямата част от населението страда от хранителни недостатъци, тези със състояния на психичното здраве често са с изключителен дефицит, поставяйки под въпрос дали конкретни хранителни вещества могат да допринесат за ефективен план за лечение на тези с тревожни разстройства.

Честа недостатъчност на хранителните вещества при хора с тревожни разстройства е липсата на омега-3 мастни киселини. Дълговерижните омега-3 (EPA и DHA) се срещат най-често при рибите и изследванията показват, че повечето хора не успяват да получат препоръчителни количества чрез диета. Освен това, ново проучване демонстрира, че омега-3 добавките повишават концентрациите на омега-3 в тялото по-предсказуемо, отколкото просто да избират да ядат риба по-често.

Въпреки че точният механизъм все още е под въпрос, дълговерижните омега-3 могат да намалят риска от симптоми на тревожност, като неутрализират високата концентрация на противовъзпалителни цитокини, наблюдавани при депресия и тревожност. В рандомизирано контролирано проучване със студенти по медицина, тези, които са получавали 2,5 грама омега-3 от рибено масло, са имали 20% намаление в резултатите за тревожност в сравнение с групата на плацебо. Нещо повече, имаше 14% намаление на възпалителния маркер IL-6 (7), което накара изследователите да предположат, че намалената тревожност е свързана с намаляването на възпалението.

Подобно на депресията, тревожността се характеризира с ниски нива на невротрансмитер „се чувствам добре“ серотонин. Триптофанът - същата аминокиселина, която ви приспива след ядене на пуйка от Деня на благодарността - влияе върху нивата на серотонин, като действа като предшественик на серотонина. Много храни съдържат аминокиселината - овес, мляко, яйца и др. - тъй като транспортната система за пренасяне на триптофан до мозъка е толкова селективна за другите аминокиселини, храните с високо съдържание на триптофан не са ефективни при повишаване на нивата на серотонин поради конкуренция от други аминокиселини. По-скоро е необходима добавка с триптофан без други аминокиселини.

Когато се приема на празен стомах, допълнителен триптофан е показан в проучвания, за да повиши производството на серотонин и да доведе до намаляване на стресовите маркери, а именно кортизол, намалявайки чувството на тревожност. Подобрявайки доказателствата, изчерпването на триптофан при хора с тревожни разстройства води до временно влошаване на симптомите.

Що се отнася до тревожните разстройства, това, което не ядете, е също толкова важно. Например, стимулирането на кофеина на централната нервна система - причинява повишен сърдечен ритъм, изпотяване на дланите и т.н. - може да бъде объркано с усещане за предстояща опасност и да предизвика паническа атака при тези, податливи на симптоми на тревожност. Така че най-добре е да ограничите кофеина или да го изключите от диетата си, ако проявявате тези симптоми. Също така е важно да избягвате силно рафинирани храни, които карат кръвната захар да скочи и да се срине, оставяйки ви уязвими към атака.

Тревожните разстройства са изключително сложни и изискват цялостен лечебен подход. Подобно на физическите заболявания, богатата на хранителни вещества диета е ключов компонент за здравословно управление на симптомите. В крайна сметка мозъкът ви се нуждае от храна за оптимално здраве точно толкова, колкото и останалата част от тялото ви.