болка в задника без глутен
Да, тази публикация в блога е за пу ... и сини сливи.
Дъщеря ни Лили, която има целиакия, се справя с проблеми със запека при включване и изключване, след като премина към безглутенова диета. Понякога тя няма движение на червата за няколко дни и коремът й става голям и кръгъл и тя се оплаква от болки в стомаха. От доста време се опитваме да стигнем до дъното на това (извинете играта на думи). Да, тя обича ориза, но не е като да го яде всеки ден. Тя яде много плодове и зеленчуци. Слагаме смлени семена от чиа и ленено масло в нейните смутита. Тя приема пробиотици. Тя получава много упражнения. Както нейният гастроентеролог, така и педиатърът й препоръчват да приема Restoralax, нежно слабително средство, което осигурява облекчаване на случайни запеци, като вкарва вода в червата и омекотява изпражненията, така че да е по-лесно да отиде. Смесихме праха във водата й за няколко месеца и със сигурност свърши работа, но кой иска седемгодишното им дете да зависи от слабително? Така че преди около месец заменихме Restoralax със сини сливи на ден и някои допълнителни течности и не мога да ви кажа каква е разликата!
Продуктите без глутен са с ниско съдържание на фибри, така че смятаме, че Лили не е сама в проблема си. Потърсихме регистриран диетолог и гост-лектор на GFG Александра Анка за съвет какво да правите, когато не можете.
Александра Анка, RD, е специализирана в стомашно-чревни състояния, със специален фокус върху целиакия и хранителни алергии. Тя е член на Професионалния консултативен съвет на Канадската асоциация за целиакия (CCA) и е водещ изследовател на Pocket Dictionary (четвъртото издание е достъпно чрез уебсайта на CCA или като се обадите на 1.800.363.7296). Александра е автор и на Пълното ръководство за диета и хранене без глутен (2010) и Ръководството за здравословни и диетични хранителни алергии (2012).
Запекът, който се среща много често при хора с цьолиакия, се определя като изхождане по-малко от три пъти седмично.
Ето няколко причини, поради които хората могат да развият запек:
Ето някои неща, които можете да направите, за да облекчите запека:
- Бавноувеличете приема на фибри: Хората на безглутенова диета не би трябвало да имат по-големи затруднения да отговорят на изискванията си за фибри, отколкото тези на редовна диета. Трябва обаче да бъдете съвестни относно количеството фибри в храните и по-важното колко бавно ги въвеждате. Всичко, от което се нуждаете, е информираност и малко планиране. Фибрите са като всички други хранителни вещества, тъй като повече е само по-добре до определен момент. Има два вида фибри: разтворими и неразтворими. Неразтворимите фибри ускоряват времето за преминаване на изпражненията през червата и помагат за облекчаване на запека. Повечето храни с високо съдържание на фибри съдържат комбинация от двете. Мъжете и жените на възраст над 18 години трябва да се стремят към поне 21-38 грама от общите диетични фибри всеки ден. За деца на възраст от 1-8 години Институтът по медицина препоръчва между 19-25 грама фибри всеки ден.
Отлични източници на неразтворими фибри: смлени ленени семена, смлени семена от чиа, бобови растения (те причиняват подуване на корема и газове, които могат да бъдат облекчени с ензимна добавка), повечето кръстоцветни зеленчуци - броколи, карфиол, брюкселско зеле (те също могат да причинят подуване) и ядки.
- Вземете пробиотици: Стремете се към широкоспектърен пробиотик, който осигурява най-малко 10 милиарда активни бактериални култури на доза.
- Пийте много течност: За всеки 2,5-3 грама фибри, добавени към вашата диета, планирайте да добавите чаша вода с течност от 8 унции, билков чай или купа супа на базата на бульон.
- Правете аеробни упражнения: Разходките, джогингът и колоезденето са примери за упражнения, които са полезни за предотвратяване на запек. Стремете се към поне 30 минути умерени аеробни упражнения всеки ден.
- Яжте сини сливи: Сините сливи са добър източник на фибри и също така съдържат естествено слабително. Можете да ги използвате от време на време за облекчаване на запек.
За да облекчат случайния запек, възрастните могат да опитат следния микс:
- 2 fl oz (60 ml) неподсладено ябълково пюре
- 2 fl oz (60 ml) сок от сини сливи
- 2 унции (56 г) овесени трици, чисти, незамърсени (като само овесени чисти зърнени овесени трици)
Разбъркайте добре и поставете в плътна купа с капак. Сместа се държи добре в хладилника до две седмици. Може да се използва в горещи зърнени храни, кисело мляко или самостоятелно. Започнете бавно, с 1-2 чаени лъжички дневно в продължение на 3-4 дни и увеличавайте до 1-2 супени лъжици на ден.
- Дали картофите не съдържат глутен без глутен
- 7 знаменитости, които не съдържат глутен - БЕЗ ГЛУТЕН ЗА СЕМЕЙСТВОТО
- 22 лесни безглутенови десерти - Най-добрите безглутенови десертни рецепти
- Калифорнийската кухня за пица (CPK) предлага безглутенови елементи от менюто Безглутенови работи
- 11 най-добри безглутенови рецепти за обяд Лесни безглутенови рецепти за обяд - NDTV Food