Преместих се в Банкок и получих приключения с вкус и храна, което е за разлика от мен . това е, докато накрая не получих киселини 24/7 + разстроен стомах . Опитвах се да сложа пръст и най-накрая стигнах до осъзнаването че аз плюс пикантна храна не е добър мач, стомахът ми просто не може да се справи! Знам, че пикантната храна е страхотна за метаболизма, но ако сте като мен и пикантната просто не работи за вас, проверете двете билки, които използвам най-много, ако обичате пикантни вкусове, тогава имам термин, който трябва да научите ТОЧНО СЕГА за да можете да ускорите подправката си с няколко стъпала!
Уморени ли сте от варено пиле, ориз и зеленчуци на пара? Увеличете здравето си и подобрете вкусовите си рецептори с тези три тайландски билки.
Тайланд е известен с пикантните храни, билкови салати и кремообразните къри, но знаете ли, че това, което прави тези храни толкова вкусни, са нискокалоричните ароматни билки? Тези три билки са популярни в традиционните тайландски ястия, но използвайте тези билки за каквото пожелаете, вечерята ми с пилешко и кафяв ориз се превърна в радост, използвайки комбинация от трите и разбира се с чаша чай от джинджифил, за да завършите всяко хранене.
Джинджифил ขิง K̄hing
Подобрете използването на енергия с джинджифил или K̄hing. Ако сте склонни да сте подпухнали или имате болки в ставите, джинджифилът е противовъзпалително средство с вкусен цинг, което може да ви осигури известно облекчение. Насладете се на изсушен или на кубчета или дори сварете корена за сладък чай. Можете да намерите тази билка опакована във всеки хранителен магазин или нарязана на кубчета прясна пред вас на мокрите пазари в Банкок. Аз лично варя билката и си приготвям собствения си студен чай от джинджифил, който да пия през деня, така че ако започна да прекалявам с пиенето на вода, имам нещо друго, което да отпия, което ще успокои стомаха ми + вкус сладък едновременно.
Люта чушка พริก Фрик
Готови ли сте да ускорите метаболизма си и да насърчите изгарянето на мазнини, докато вечеряте? Вместо да каже nit noi prihk prihk (само малко лют червен пипер), поискайте още. Добавете малко люти чушки и се насладете на неговото свойство капсаицин - компонент, намиращ се в лют червен пипер, който ограничава апетита и намалява скоковете на инсулин, като същевременно засилва кръвообращението. Хората често питат как тайландските жени остават толкова стройни и аз вярвам, че това се дължи на любовта им към пикантните храни, които често съдържат много, много лют пипер. Аз лично добавям лют пипер към салатите си, тъй като през повечето време салатата може да бъде доста БЛА, така че подправям нещата с поръсване или две!
Кафир Лайм มะกรูด ma krut
Основната съставка на много къри пасти, кафировата вар обогатява сърцето ви и облекчава храносмилателното възпаление. Чрез добавяне на само едно до две листа към супа, някога нежна супа ще се превърне във вкусно ястие, чийто аромат ще накара съседите ви да ревнуват. Kaffir вар надхвърля кухнята и се използва в много козметични процедури, включително шампоани за лечение на пърхот, пасти за зъби за здрави венци и използвани като масло във вани за облекчаване на стреса.
Можете лесно да намерите тези билки по уличните сергии или в местния супермаркет, или ако искате да ги отглеждате във вашия двор, продължете напред! Променете възгледа си за здравословната храна, като добавите усукване на тайландски билки към вашето ястие!
След като взехте решение да започнете да отслабвате, използвайте тези съвети, за да започнете успеха си и ако търсите повече насоки и коучинг по хранене, не се колебайте да се свържете с мен или да разгледате страхотните ми препоръки от клиенти, с които съм работил в миналото!