прости удоволствия за всеки ден
от Мелиса • 16 януари 2017 г. • 5 коментара
Това е една от моите лесни рецепти за запеканки, месна питка, киш и други удобни храни. Контрастът на студените, сладки круши и кремообразното извара правят това прекрасен акомпанимент на почти всяко горещо ястие и мисля, че изглеждат толкова весели в чинията. Нм!
да обслужва приблизително 10 души (по 2 пълнени половинки круши всяка)
1/2 глава нарязан айсберг или маруля ромен
2 (29 унции) консерви круши половинки в сироп или сок, отцедени добре
1 чаша извара
1/4 чаша истинска майонеза
1 чаша настърган остър сирене чедър
Измийте, попийте и нарежете марулята. Поставете легло от него върху голямо, красиво блюдо за сервиране.
Отцедете половинките круши. Подредете върху марулята, така че нарязаните страни да са нагоре.
Внимателно смесете изварата и майонезата заедно в купа, докато се смесят добре. Загребвайте малко от тази смес върху всяка половина круша. Навършете всеки с малко от натрошеното сирене чедър.
Сервирайте веднага или покрийте и охладете до 4 часа преди сервиране.