От контакт с Елизабет Крофорд

насоки

13 август 2020 г. - Последна актуализация на 13 август 2020 г. в 13:19 GMT

На публична среща на 11 август представители на Центъра за наука в обществен интерес и Националната асоциация WIC помолиха USDA и HHS да препоръчат в предстоящите насоки конкретни риби, които са по-високи в желаните омега-3 и по-ниски в метил живак, излагането, което би могло да навреди на когнитивното развитие и работата на бебета и деца.

Заинтересованите страни от индустрията обаче се оттеглиха по време на срещата и поискаха Диетичните насоки за 2020-2025 г. за американците вместо това да подчертаят констатациите на Консултативния комитет по диетичните насоки, публикувани по-рано това лято, че няма неблагоприятни ефекти от яденето на морски дарове по време на бременност или ранно детство.

Начинът, по който агенциите реагират, може значително да повлияе на индустрията с морски дарове, тъй като Диетичните насоки за американците, които се актуализират на всеки пет години и предстои да бъдат публикувани тази година, са основата на федералните политики за хранене, включително това, което се сервира в училищата, в затворите и чрез храна програми за помощ.

DGAC засилва наследствените съвети въпреки новата наукаU

Десетилетия след като правителството на САЩ за първи път предупреди през 90-те години, че бременните жени и децата избягват или ограничават определени морски дарове с по-висок риск от замърсяване с живак, настоящият консултативен комитет по хранителните насоки беше първият, който извърши системен преглед на потенциалното въздействие на морските дарове върху неврокогнитивното развитие.

Прегледът на комисията на 13 проучвания, включително шест статии от три рандомизирани контролни проучвания, не даде достатъчно доказателства, за да извлече значими връзки между консумацията на морски дарове и когнитивното, езиковото и комуникационното развитие. Той обаче откри благоприятни връзки с консумацията по време на бременност и известно когнитивно развитие на бебето.