Но независимо от това колко често могат да бъдат тревожните разстройства, за родителите на деца, които страдат от тях, справянето с тревожността представлява ежедневна борба. За щастие, последните научни изследвания показват, че храненето може да окаже значително влияние върху тревожността.
Управлението на тревожността на детето ви чрез промени в диетата, в допълнение към използването на структурирана програма, каквато предлагаме тук, предлага редица предимства. Фокусирането върху избора на здравословно хранене води до по-добро цялостно здраве. Хранителните промени нямат тревожните странични ефекти, които причиняват много лекарства. Освен това това е нежна и относително проста промяна в начина на живот, която е лесна както за децата, така и за родителите.
Стабилизирайте кръвната захар
Редица проучвания предполагат корелация между консумацията на рафинирана захар и симптомите на тревожност. Изследвания от Йейлския университет показват, че когато децата поглъщат определени видове захар, те изпитват 10-кратно повишаване на нивата на адреналин; адреналинът, известен още като епинефрин, е хормон, освободен от тялото, когато се чувства стресиран или застрашен.
Тези повишени нива на адреналин водят до чувство на раздразнителност, капризност и безпокойство, според д-р Уилям Тамборлан от Йейлския университет. Но кои видове захар могат да изострят тревожността?
Захарите - известни още като въглехидрати - са естествено срещащи се вещества, които се срещат в почти всичко, което ядем. Захарите се класифицират като прости или сложни; сложните захари осигуряват хранителни вещества и се срещат в храни като плодове и зеленчуци. За разлика от тях, обикновените захари просто осигуряват празни калории и се намират в храни, които съдържат рафинирана захар, царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза и повечето преработени храни.
Когато обикновените захари удрят кръвния поток, нивата на глюкозата растат нагоре, създавайки кратък прилив на енергия. Скоро след това нивата на глюкозата се сриват, създавайки състояние, известно като хипогликемия, със симптоми като световъртеж, безсъние, раздразнителност и безпокойство. Нивата на глюкозата в американските влакчета водят до неравномерни хормонални нива, като адреналин и кортизол, които изострят тревожните чувства.
Помогнете на детето си да избегне тези симптоми, като поддържате нивата на кръвната захар стабилни; осигурете ястия с малки порции през редовни интервали през целия ден, осеяни със здравословни закуски. Избягвайте прости захари като тези, които се намират в:
- Бонбони, газирани напитки и сладки напитки
- Преработени храни
- Фруктозен сироп Hugh, трапезна захар, кафява захар, мед и заместители на захарта като аспартам
- Бял хляб, тестени изделия и ориз
- Някои плодове, като банани, стафиди, ананаси и манго
Не забравяйте да прочетете внимателно етикетите, тъй като на неочаквани места често се срещат прости захари.
Вместо това изберете здравословни, сложни въглехидрати като тези, които се намират в:
- Пълнозърнести хлябове, тестени изделия и зърнени храни
- кафяв ориз
- Зеленчуци
- Бобови растения и ядки
- Плодове като цитрусови плодове, ябълки, круши и диня
Сложните въглехидрати предлагат и други предимства: Според клиниката на Майо се смята, че храни, съдържащи сложни въглехидрати, увеличават количеството на серотонин, който мозъкът произвежда, невротрансмитер, който има успокояващ ефект, който помага да се успокоят симптомите на тревожност.
Оптимизирайте нивата на магнезий
Повечето от нас не получават достатъчно магнезий в диетата си; според д-р Емили Дийнс, средният прием е около 250 mg на ден, но настоящата RDA е между 350 и 420 mg за възрастни. Този минерал не само играе роля в подпомагането на клетките да създават енергия - той може да бъде и компонент за облекчаване и предотвратяване на симптомите на тревожност.
Скорошни проучвания, публикувани в „Неврофармакология“ и „Австралийско и новозеландско списание за психиатрия“, откриват връзки между дефицита на магнезий и по-високия риск от тревожност и депресия, докато проучвания в „Текущи медицински изследвания и становища“ и „Хранителен вестник“ сочат потенциала на магнезия за облекчаване на симптомите на тревожност.
Учените смятат, че магнезият действа като вратар в мозъка, предпазвайки някои рецептори да не се преработят твърде много. Магнезият също така регулира производството на хормони на стреса и в някои случаи изглежда предпазва мозъка от депресия след травматично увреждане.
За щастие магнезият се намира в някои от същите, богати на сложни въглехидрати храни, които помагат за регулиране на нивата на кръвната захар. За да добавите магнезий към диетата на детето си, включете храни като:
- Пълнозърнести храни, като овес, киноа и елда
- Семена, ядки и бобови растения
- Листни зелени зеленчуци, като манголд, спанак, зелени зеленчуци и зеле
- Говеждо, пилешко и риба и заготовки от кости
- Билки като лайка, мента, градински чай, магданоз и коприва
- Подправки като семена от копър, лют червен пипер, червен пипер и сминдух
Подкрепете невронния растеж и развитие с полифеноли
Когато са здрави, мозъците продължават да растат и да развиват нови неврони през човешката продължителност, но фактори като стрес, депресия и тревожност могат да попречат на този растеж. Хората, страдащи от хроничен стрес и тревожност, са склонни да имат намалени темпове на регенерация на мозъчните клетки, както и намаляване на когнитивните способности.
За щастие, проучване в „Оксидативна медицина и клетъчно дълголетие“ предполага, че консумацията на диетични полифеноли - или естествено срещащи се вещества, открити в някои растения - може да облекчи симптомите и ефектите от тревожност и депресия. Учените вярват, че полифенолите действат, като намаляват биохимичните промени, които хормоните на стреса и тревожността произвеждат в нервните клетки.
Лесно е да добавите повече полифеноли към диетата на детето си. Те се намират в редица цветни плодове, зеленчуци, ядки и бобови растения, включително:
- Плодове като боровинки, ягоди, къпини и малини
- Плодове като сливи, череши, ябълки и нар
- Зеленчуци като артишок, спанак и броколи
- Ленено семе, кестени, лешници
- Черен боб
Соевото кисело мляко, соевото мляко и черните маслини също съдържат полифеноли.
Ремонтирайте невронните щети с Омега 3 мастни киселини
Може би сте чували за многото предимства на Омега-3 мастните киселини за предотвратяване на болести, но тези хранителни мощности осигуряват и противовъзпалителни ползи за мозъка. Мета-проучване от 2006 г. в Journal of Clinic Psychiatry заключава, че омега-3 мастните киселини имат защитен ефект върху мозъка.
Има два вида омега-3 мастни киселини: DHA и EPA. Докато и двете играят важни роли в здравето на мозъка, EPA има специфичен противовъзпалителен ефект - и мозъкът има ограничен запас от EPA през целия живот, според д-р Бари Сиърс.
За да усложни нещата, диетите, които съдържат високи нива на омега-6 мастни киселини, съдържащи се в растителни масла, месо и яйчни жълтъци, могат да повлияят на противовъзпалителните свойства на омега-3 мастните киселини. Намаляването на консумацията на растително масло и рафинирани, преработени храни може да помогне на тялото да обработва по-ефективно СИП.
Добрата новина е, че можете да добавите EPA към диетата чрез храни като:
- Ленено семе и ленено масло
- Мазни риби и морски дарове като сьомга, треска, сардини, камбала, скариди и миди
- Соя, тофу и мисо
- Орехови ядки
- Листни зеленчуци като къдраво зеле, зелени ядки, спанак, маруля ромен
- Зеленчуци като зимни скуош, брюкселско зеле и зелен фасул
- Плодове като ягоди и малини
Намалете кортизола и стресовите хормони
Когато човешкото тяло изпитва стрес, то освобождава хормон, наречен кортизол. В травматична ситуация кортизолът всъщност помага да се върне тялото в предварително напрегнато състояние.
Но за тези, които страдат от тревожност, нивата на кортизол остават високи за продължителни периоди, което води до скок на кръвната захар и инсулина, след което се срива. Това от своя страна изпраща сигнали за паника към мозъка, който след това произвежда адреналин ... който причинява чувство на безпокойство и стрес ... и порочният цикъл продължава.
С течение на времето дисбалансът на кортизол и други хормони на стреса може да доведе до повишен апетит, наддаване на тегло, задържане на вода и зависимост, подобна на пристрастяване към захарите, да не говорим за повече тревожност.
Въпреки че няма диетично „лекарство“ за повишен кортизол, някои храни могат да предизвикат неговото освобождаване. Те включват:
- Преработени храни, пълни с рафинирани захари
- Прости въглехидрати като бял хляб, ориз и тестени изделия
Децата, страдащи от тревожност, също трябва да избягват друг важен задействащ кортизол: кофеин. Многобройни проучвания предполагат връзка между приема на кофеин и повишените нива на кортизол.
Кофеинът действа като стимулант в мозъка; за мнозина кофеинът предизвиква чувство на безпокойство, възбуда, страх, нервност или безсъние. Но за тези, които страдат от тревожност, страничните ефекти на кофеина са склонни да бъдат още по-изразени.
За да влошите нещата, когато децата консумират кофеин, той обикновено е под формата на сода или други сладки напитки, добавяйки скокове на кръвна захар и сривове към сместа. Осигурете на децата си здравословни алтернативи на содата и енергийните напитки, независимо дали става въпрос за 100% плодов сок или вода, за да избегнете много негативни ефекти върху кофеина.
Регулирайте невротрансмитерите
Въпреки че тревожността има редица различни причини, някои деца с тревожност имат необичайно ниски нива на гама-аминомаслена киселина или GABA, невротрансмитер, който има успокояващ ефект. Известна още като мозъчен „миротворец“, тази аминокиселина се произвежда естествено в тялото. Когато обаче нивата станат ниски или дисбалансирани, може да се получат тревожност, стрес, безсъние и депресия.
Ниските или небалансирани нива на GABA могат да бъдат причинени от:
- Недостиг на витамин В1 и В6, желязо, манган или цинк
- Недостатъчен сън
- Хронична болка
- Хроничен стрес
- Прекомерна консумация на кофеин
- Излагане на олово или живак
Проучване в „Биологична психиатрия“ установи, че когато хората изпитват чувство на страх, броят на GABA рецепторите в мозъка им намалява. Когато страхът изчезне, рецепторите се увеличават, позволявайки на мозъка да поеме повече GABA.
За да добавите повече GABA към диетата на детето си, помислете за богати на GABA храни като:
- Кисело мляко и сирена като пармезан, едам, гауда, проволон и чедър
- Соеви зърна, соево брашно и тофу
- Бадеми, испански фъстъци и леща
- Банани и цитрусови плодове
- Броколи и спанак
- Кафяв ориз, овесени ядки, оризов мозък, пшеничен зародиш и други пълнозърнести храни
- Меса от камбала и органи
Преди да направите някакви драстични промени в диетата на детето си, не забравяйте да говорите с доставчик на здравни грижи, за да получите зелена светлина. Когато започнете да включвате нови храни и отрежете тригерите от менюто, направете промените постепенно, за да не добавите стрес към живота на вашето вече тревожно дете.
Не очаквайте резултати за една нощ; може да отнеме известно време, докато тези диетични промени започнат. Воденето на дневник за храна, който записва какво е яло детето ви и техните симптоми на тревожност, може да ви помогне да забележите напредък, дори ако първоначално се увеличава.
- 9-ти клас съвети за хранене Тук; s как да помогнете на детето си
- 5 стъпки, за да помогнете на детето си; s Тревожност с храната - Вашето дете; s Таблица
- 6 начина да помогнете на детето си да получи лека нощ; сън
- 6 начина за увеличаване на разнообразието при вашето дете; диета - Хранене на байтове
- 3 начина храненето влияе върху ученическия потенциал на учениците и училищната ефективност; Избор на здравословна храна