Ако се мятате през нощта, без да имате представа защо, помислете за това: закуската ви преди лягане може да повлияе на мечтите ви. Анкетирайте приятели и със сигурност ще намерите много лични анекдоти за това, че сте измъчвани от кошмари, след като се развихрите на пържола късно вечер и половин бутилка вино. Изглежда ясно, че смилането на нещо толкова тежко, докато спите, е рецепта за болки в корема и комбинирането на това с алкохол (който потиска REM съня) ще доведе до незабравими сънища от 4 часа сутринта.
Но ефектите на някои храни не са толкова очевидни. Как да разберем какво е безопасно за ядене, ако се чувстваме малко пикантно и не съсипем нашите 40 намигвания? Ако отидете на гага за гауда или муза над мюнстер, означава ли това, че сте прокълнати от нощ на лоши видения? Може да е трудно да се направи разлика между фактите за храната и фолклора, когато Интернет е изпълнен със съвети, които се кълнат, че някои храни ще ви помогнат да спите като бебе и ще предизвикат осъзнато сънуване, докато други никога няма да могат да спят отново. Но не само видът храна, който ядете, ще повлияе на вашия REM цикъл. Лягането твърде пълно или прекалено гладно ще попречи и на качеството на съня ви. Ако заспите с ниска кръвна захар, това може да наруши режима на съня ви и да доведе до кошмари, твърдят проучвания.
Най-добрият съвет е да ядете лека закуска, ако сте гладни и да избягвате алкохола и стимулантите. Някои храни могат да насърчат по-добрия сън, а други да го нарушат, така че прегледайте списъка по-долу, за да видите какво трябва да ядете за приятни сънища.
1. Фъстъчено масло и желе сандвич (и сладки храни)
Търсите начин да отблъснете ниската кръвна захар и все пак да спите спокойно? Сандвичът с фъстъчено масло и желе може би е точно това, което лекарят е поръчал. Това е силно препоръчително от д-р Гари Уенк, професор по психология и неврология в Държавния университет и медицински център на Охайо и автор на „Вашият мозък върху храната“. „Сънят е много активен процес и мозъкът ви се нуждае от много захар. Всъщност препоръчвам на хората, които имат сандвич с фъстъчено масло и желе преди лягане: хлябът и желето са чудесни източници на прости въглехидрати, които обикновено са ужасни, но чудесни за сън “, обяснява Уенк.
Какво прави този сандвич уникален? PB&J ще подпомогне кръвната Ви захар, докато простите въглехидрати и протеини от ядките и хляба правят перфектния коктейл за повишаване на серотонина.
Серотонинът се произвежда от аминокиселината триптофан и се казва, че действа като подобрител на настроението и стабилизатор на съня. Ядките и семената съдържат триптофан, а въглехидратите подпомагат отделянето на инсулин. Инсулинът насърчава усвояването на аминокиселини и следователно тялото ви е в състояние да усвоява по-добре серотонина. Витамин В, намиращ се в пълнозърнести храни, също ще помогне на триптофана да се превърне в серотонин и допълнително да се метаболизира в мелатонин. Има някои спорове относно това дали получаването на серотонин от храната всъщност ще има съществена разлика в настроението и съня; но докато не сте чувствителни към съставките, един PB&J сандвич е относително лесен за смилане. Тази лесна закуска няма да ви държи будни, насърчавайки приятни мечти.
2. Турция (и храни, богати на триптофан)
Търсите ли да преживеете спокойствието на тази дрямка след Деня на благодарността? Аминокиселината триптофан е чудесна за насърчаване на съня и балансиране на настроението. Телата ни не го правят, затова вместо това го набавяме от храни като яйца, соя, сирене, риба, ядки и, разбира се, пуйка. Тежката храна, богата на протеини, може да доведе до сънливост, известна още като „хранителна кома“ или ако искате да впечатлите среща: „Сънливост след хранене“.
Пуйката и плънката правят перфектната комбинация от въглехидрати и протеини, за да насърчат производството на серотонин. Яденето на голямо и богато ястие обаче ще доведе до дискомфорт в стомашно-чревния тракт и ще доведе до разрушаване на цикъла на съня ви. Ако искате да ядете пуйка преди лягане - само малко ще свърши работа и не забравяйте да имате въглехидрати като няколко пълнозърнести крекери отстрани. Знаете какво казват за твърде много добро нещо.
3. Сирене (и за съжаление всички млечни продукти)
Сиренето получава лош рап, когато става въпрос за проблеми с корема преди лягане, но знаете ли, че има повече триптофан, отколкото пуйка? Изследване от 2015 г., публикувано в Frontiers In Psychology, се стреми да изясни мита за сиренето и кошмара, популяризиран в началото на 1900 г. от комикса Dreams of A Rarebit Fiend. В комикса пикантното пикантно ястие със сирене, наречено Welsh Rarebit, е причината за нощните смущения на героя.
Канадските психолози Торе Нилсън и Ръсел Пауъл, търсейки да разследват връзката между храната и мечтите, проведоха проучвания на 396 първокурсници от колежа. Те открили, че 17,8% от участниците вярват, че яденето преди лягане или яденето на определена храна ще повлияе на мечтите им. За съжаление, млечните продукти, включително сирене и мляко, са най-често повтарящите се видове храни, за които се обвинява, че причиняват обезпокоителни и странни сънища. Но не е нужно да се отказвате веднага от чедъра, тъй като тези проучвания не са непременно убедителни. Има много причини, поради които сиренето може да доведе до проблеми, включително това, че млечните продукти са една от най-често срещаните хранителни чувствителности. Тези кошмари може да се дължат на разстроен стомах, който изисква да се събудите! Но ако сте надолу със сиренето, вероятно можете да се справите с няколко филийки преди лягане.
4. Пържола (и тежки или мазни храни)
Някога имали ли сте проблеми със съня по време на горещо и влажно лято, но сте в състояние да дремете за миг по време на прохладна зимна нощ? Обикновено спим по-добре, когато средата ни е с по-ниски температури, телата ни дори се охлаждат, когато спим, за да пестим енергия. А актът на хранене преди лягане може малко да отхвърли тази телесна химия.
Храненето засилва метаболизма и повишава телесната температура, което може да наруши естествения ви режим на сън. Д-р Уенк потвърждава, "Интересното при съдържанието на сънищата, когато сънувате извън REM е, че то включва неща, които се случват около вас, особено в тялото ви. И така, влияе ли състоянието на тялото върху това как сънувате? Разбира се. Телесната температура, с треска, стайна температура - всички те ще бъдат включени в разказа за сънищата. "
Така че следващия път, когато имате късна резервация в тази пържола, която сте се опитвали да опитате - хранене с три ястия може да не е начинът. (Може би да се отбиете за обяд?)
5. Шоколад
Бих искал да мисля, че шоколадът може да лекува почти всичко (особено лошо настроение). Но дали шоколадът подобрява или нарушава вашите мечти е под някакъв дебат. В публикация в блога си в Psychology Today д-р Уенк обяснява, че шоколадът съдържа „сложно разнообразие от химикали“, които обикновено са безвредни, но „когато се разглеждат в съвкупност, те могат да упражняват съставни ефекти в тялото; някои от тези ефекти могат да бъдат желателни докато други не могат. Шоколадът е отличен пример за това колко трудно е да се разграничи храната от наркотиците. " Разкажете ми за това, защото определено съм малко пристрастен. Но за да сте в безопасност, може да искате да ограничите приема на шоколад преди лягане - кофеинът в шоколада вероятно няма да ви помогне да отпътувате към Snoozeville.
6. Пикантни храни
Пикантните храни и пържените храни, макар и толкова вкусни, могат да причинят лошо храносмилане, което може да доведе до не особено приятни сънища. Пикантните храни се призовават постоянно за нарушаване на съня и водещи до кошмари. Някои дори вярват, че яденето на много подправки, като индийско орехче, може да има психоактивни свойства. Знам, че е гадно, но вероятно е по-добре да избягвате пържените от къри пържени картофи преди лягане.
Изображение: Adriana Duduleanu/EyeEm/EyeEm/Getty Images, giphy
- 13 храни, които могат да повлияят на вашата светлина за готвене на съня
- 11 храни, които нарушават съня ви, затова ги избягвайте твърде близо до леглото
- 15 храни, които подобряват вашите мечти
- 17 често срещани ежедневни храни, които влияят на вашите мечти
- 22 храни, които могат да повлияят на риска от рак на гърдата, яжте това не това