зеленчуци

Яденето на диета, която включва зелени плодове и зеленчуци, намалява някои видове рак, поддържа здрави кости и зъби и може да насърчи по-добро зрение. Опитайте да добавите повече зелени плодове или зеленчуци към ежедневната си диета, като ги скриете в почти всичко! Те са заредени с витамини и минерали, калий, фитохимикали и фибри.

Изпробвайте някои от тях:

Рукола: Бедно на калории, високо на фитохимикали, които помагат за борба с някои видове рак. Изключително богато на витамин К.

Аспержи: Отличен източник на витамини А, С, Е и К. Помага на транспортирането на инсулин от глюкозата от кръвта към клетките.

Броколи Raab: Много хранителна гъста. Съдържа големи количества протеин, тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин В6, желязо, магнезий, цинк, фосфор и мед.

Брюксел: Съдържа омега-3 мастни киселини и е прекрасен източник на витамин С и К. Нискокалорични, богати на антиоксиданти.

Зеле: Смятан за "мощна храна", тъй като има високо съдържание на витамин С и сяра. Помага при язва на стомаха, затлъстяване, кожни проблеми и главоболие.

Карфиол: Една порция съдържа 77% от препоръчания витамин С дневен прием. Карфиолът има и много противовъзпалителни свойства.

Целина: Съдържа достатъчно количество диетични фибри, помага за намаляване на холестерола, вероятно предотвратява някои видове рак и насърчава цялостното здраве.

Лук: Помага при запушени носове, настинки, помага при сън и съдържа много витамини и минерали, важни за вашето здраве и благополучие.

Колард Зелените: Нискокалоричен, съдържа здравословни мазнини и пълен с антиоксиданти.

Ендивия: Помага за зрението и евентуално предотвратява някои видове рак.

Праз Помага за борба с инфекциите, предпазва от сърдечни заболявания, подобрява храносмилането, полезно за бременни жени, предотвратява анемия, помага за добро здраве на костите.

Ряпа Зелените: Снабден с хранителни вещества, нискокалоричен. Съдържа много витамини и минерали, които предлагат разнообразни ползи за здравето.

Пъпеши с медена роса: Поддържа здрави нива на кръвното налягане и насърчава здравата кожа.