Червеното грозде не е предназначено само за приготвяне на най-доброто вино в света. В целия свят има повече от 200 сорта червено грозде. Червените сортове включват червен глобус, кардинал, император и пламък без семена. Има многобройни ползи за здравето на червеното грозде за грижа за кожата и ползи за грижа за косата.
Червеното грозде съдържа по-малко калории от зеленото грозде. От тях се приготвя червено вино, конфитюри, желета, гроздов сок или се консумират само сурови. Червеното грозде съдържа витамини А, С, В6, калий, калций, желязо, фосфор, фолиева киселина, магнезий и селен. Флавоноидите са най-мощните антиоксиданти, открити в гроздето, които допринасят за здравето на очите.
Ползи от червеното грозде
Нека разгледаме най-добрите 14 ползи от червено грозде от този прекрасен дар на природата:
1. Антиейдж
Кожата и семената на червеното грозде съдържат ресвератрол, който контролира процеса на стареене. Ресвератролът е силен антиоксидант, който помага да се поддържа здравето на кожата.
2. Антибактериална активност
Червеното грозде притежава антибактериални и антивирусни свойства. По този начин те ви предпазват от много инфекции. Антивирусните свойства също са полезни за борба срещу вируса на полиомиелит и херпес симплекс вирус.
3. Здраве на кожата
Гроздето и семената му съдържат голямо количество антиоксиданти. Те са 50 пъти по-мощни от витамин Е и 20 пъти по-мощни от витамин С. Това помага да се предпази кожата от замърсяване и увреждане на токсините. Това е полезно и при възстановяването на колаген.
4. Бъбречни нарушения
Червеното грозде е полезно за намаляване на пикочната киселина. Те помагат да се елиминира киселината от системата и да се намали работното налягане на бъбреците.
5. Алцхаймер
Ресвератролът, жизненоважна съставка на червените вина, е полезен за лечение на болестта на Алцхаймер. Червеното грозде също е полезно за борба с невродегенеративни заболявания.
6. Подобрява зрението
Тъй като червеното грозде е много богат източник на мощния антиоксидант, ресвератрол, то изпълнява функцията на блокиращ агент срещу няколко специфични ензима, които дегенерират тъканта.
7. По-малко кръв
Червеното грозде съдържа флавоноида, известен като кверцетин. Това дава антихистаминов ефект заедно с антиоксидантен ефект. Следователно, това е полезно за лечение на много алергии.
8. Сърце
Флавоноидите и ресвератолът в червеното грозде са известни със своите свойства за предотвратяване на сърдечни заболявания. Честотата на сърдечните заболявания във Франция е най-ниска поради консумацията на червено вино и грозде от червено вино. Гроздовият сок и виното, направени от тях, също съдържат антиоксиданти като асполифеноли, флавоноиди и ресвератрол. Те помагат за намаляване на риска от висок холестерол, високо кръвно налягане, кръвни съсиреци и сърдечни заболявания.
9. Подобрява Brain Power
Ресвератролът увеличава притока на кръв към мозъка ви с 200%. По този начин ресвератролът спомага за ускоряване на вашите умствени реакции и способности.
10. Рак
Ресвератролът е показал положителен ефект върху контрола на рака и също така предпазва кожата ви от вредните UVB лъчи на слънцето. По този начин помага за предпазване от опасен рак на кожата. Плодовете от червено грозде също предпазват тялото от радиация по време на лечението на рак.
11. Имунна подкрепа
Едно от най-добрите предимства на червеното грозде. Червеното грозде е най-добрият естествен начин за повишаване на имунната система на тялото ви.
12. Отслабване
Червеното грозде е най-богатият източник на сапонини, открити във външната кожа. Той помага за натрупването на холестерол и спира неговото абсорбиране в кръвта. Това помага за предотвратяване на затлъстяването и сърдечните заболявания.
13. Астма
Червеното грозде има видни терапевтични стойности, които могат да излекуват астмата. Асимилаторната сила на гроздето е висока, което увеличава влагата в белите дробове, което от своя страна лекува астма.
14. Предотвратява катаракта
Флавоноидите в червеното грозде съдържат антиоксиданти, които могат да намалят и да се борят със свободните радикали за предотвратяване на катаракта.
Хранителни факти за червеното грозде
Грозде, червено или зелено (европейски тип, Томпсън без семена), хранителна стойност на 100 g, ORAC стойност 3 277
| Енергия | 69 ккал | 3,5% |
| Въглехидрати | 18 g | 14% |
| Протеин | 0,72 g | 1% |
| Общо мазнини | 0,16 g | 0,5% |
| Холестерол | 0 mg | 0% |
| Диетични фибри | 0,9 g | 2% |
| Фолати | 2 µg | 0,5% |
| Ниацин | 0,188 mg | 1% |
| Пантотенова киселина | 0,050 mg | 1% |
| Пиридоксин | 0,086 mg | 7,5% |
| Рибофлавин | 0,070 mg | 5% |
| Тиамин | 0,069 mg | 6% |
| Витамин А | 66 IU | 3% |
| Витамин Ц | 10,8 mg | 18% |
| Витамин Е | 0,19 mg | 1% |
| Витамин К | 14,6 µg | 12% |
| Натрий | 0% | 1 mg |
| Калий | 191 mg | 4% |
| Калций | 10 mg | 1% |
| Мед | 0,127 mg | 14% |
| Желязо | 0,36 mg | 4,5% |
| Магнезий | 7 mg | 2% |
| Манган | 0,071 mg | 3% |
| Цинк | 0,07 mg | 0,5% |
| Каротин-α | 1 µg | - |
| Каротин-ß | 39 µg | - |
| Крипто-ксантин-ß | 0 µg | - |
| Лутеин-зеаксантин | 72 µg | - |
* Източник: Национална база данни за хранителните вещества на USDA
Надявам се, че нашата публикация за ползите от червено грозде ви е харесала Обичате ли да ядете червено грозде? Включете този вкусен плод във вашата диета и извлечете безбройните ползи. Бъди здрав!
- 8 най-добри ползи за здравето на Ragi и 5 рецепти за отслабване
- 10 неизвестни ползи от Mulethi (корен от сладник) за отслабване, блестяща кожа и косопад
- 9 невероятни ползи от черното грозде от здравето на сърцето до разкошната кожа - NDTV храна
- 10 изненадващи ползи и употреби на Loquat за кожа, загуба на тегло и здраве
- 10 най-добри ползи за здравето от балсамов оцет