консервиран

MexicanEggs_044.tif

Стайлинг на храна: Джейми Ким Проп стил: Пейдж Хикс

Снимка: Кристофър Тестани

От прости страни до висококачествени основни ястия, ето как да вкарате повече от този вкусен и бюджетен протеин във вашата диета.

Какво да търсите

Ползите за здравето от фасула са големи. Консервираните сортове правят бързи рецепти, освен това не можете да надвиете цената. Консервираните храни получават лош резултат, тъй като са супер солени, но изплакването и източването на консервирания боб може да премахне до 40 процента от натрия. Предлагат се и сортове с ниско съдържание на натрий и без сол.

10 здравословни рецепти

Натрошен чили, гладък хумус и топъл и задоволителен печен фасул са само някои от здравословните творения, които можете да приготвите.

1. Пинто боб: мексикански яйца с чоризо и боб (горе, от списание Food Network)

3. Пинто боб и морски боб: Печени бобчета с швейцарска манголд