Обичаме плодове и зеленчуци от всякакви нюанси, но в тази публикация ние се фокусираме върху това какво оранжевите и жълтите плодове и зеленчуци правят за вашето тяло.
Пълно с хранителни вещества
Тези ярко оцветени плодове и зеленчуци съдържат зеаксантин, флавоноиди, ликопен, калий, витамин С и бета-каротин, който е витамин А.
Хранителните вещества помагат на телата ни по много различни начини, от очите ни до костите:
- Помага за здравето на очите и намалява риска от дегенерация на макулата на окото
- Намалява риска от рак на простатата
- Понижава кръвното налягане
- Намалява LDL холестерола (лошия холестерол)
- Насърчава здравите стави
- Насърчава образуването на колаген
- Бори се с вредните свободни радикали в организма
- Насърчава рН баланса на тялото
- Повишава имунната система
- Изгражда по-здрави кости, като работи с калций и магнезий
Опитайте тези
Има толкова много оранжеви и жълти плодове, като:
- Портокали
- Грейпфрут
- Лимони
- Грозни плодове
- Пумелос
- Банани
- Кайсии
- Нектарини
- Райска ябълка
- Манго
- Праскови
- Пъпеш
- Ананас
- Папая
- Звезден плод
Само за да назовем няколко. Също така не можем да забравим за зеленчуците:
- Моркови
- Сладки картофи
- Тиква
- Butternut, жълъд и летен скуош
- Царевица
- Оранжеви и жълти чушки, и
- Жълто цвекло
Не забравяйте за билки като джинджифил, които също споделят този цвят. Така че, както можете да видите, няма недостиг в масива от плодове и зеленчуци, които можем да изберем с тези слънчеви нюанси.
Имате ли любими рецепти, които включват тези храни? Обичам размяната на рецепти, така че ето няколко от мен за вас.
Не забравяйте контрола на порциите, особено с тези рецепти за десерти. Яли ли сте дъга от цветове днес? Споделете ги тук.
- 8 плодове и зеленчуци, препоръчани за пациенти с ESRD
- 8 причини, поради които прясно изцеденият портокалов сок е най-добрият вярващ в маслото
- 5 лесни начина да ядете повече плодове и зеленчуци
- 11 пролетни плодове и зеленчуци, за да повишите метаболизма си САМО
- 5 причини, поради които вегетарианците са по-здрави от невегетарианците The Times of India