Ще се изненадате колко лесно е да изцедите тези вкусни съставки във вашата диета.

храни

Фибрите са от съществено значение за организма. „Многобройни проучвания показват, че адекватната консумация на фибри може да помогне за намаляване на риска от затлъстяване, диабет тип 2, сърдечни заболявания и някои видове рак“, обяснява Кристин Къркпатрик, MS, RDN, президент на KAK Consulting и бивш водещ диетолог в Cleveland Clinic Wellness Институт. „Може да помогне и за управление на теглото и оптимално здраве на червата.“ Всъщност проучване от 2019 г. установи, че на всеки 8 грама увеличение на диетичните фибри, изядени на ден, общите смъртни случаи и честотата на коронарна болест на сърцето, диабет тип 2 и колоректален рак намаляват с 5 до 27 процента.

Две основни влакна се намират в храните. Те са разтворими (които набъбват във вода) и неразтворими (които не набъбват във вода). Според Kirkpatrick и двете са от решаващо значение за доброто здраве и двете се получават най-добре чрез храна. „Казвам на пациентите си да избягват всяко растение, което е лишено от фибри - мислете за сок, бял хляб, бял ориз - и винаги да търсят по-добра възможност за вашето хранене, когато можете. Това означава да държите тези кори върху ябълките си и да хвърлите малко семена в тази салата. "

Фибрите играят основна роля за подобряване на здравето на червата. Проучване от 2020 г. установи, че диетата и здравето на червата са пряко свързани и че храните, богати на фибри, имат благоприятно въздействие върху чревния микробиом. Според Kirkpatrick, фибрите се превръщат в късоверижни мастни киселини след ферментация от чревни бактерии, което от своя страна е свързано с множество ползи за здравето. „Освен че консумират много фибри, хората могат да обмислят и допълнителни пробиотици, за да подобрят здравето на червата“, обяснява тя. (Намерете тук какво трябва да знаете за пробиотичните храни и добавки).

Това са 10-те най-богати на фибри храни, които трябва да ядете, според Kirkpatrick.