Могат ли закуските, с които храните децата си, да намалят шансовете им да се разболеят? Здравословните неща в ежедневните храни - от кисело мляко до орехи - могат да помогнат за повишаване на естествената защита на детето.
„Знаем, че това, което ядете, има явно въздействие върху имунитета ви“, казва д-р Лео А. Хайтлингер, председател на секция на Американската академия по педиатрия по гастроентерология, хепатология и хранене. Така че независимо дали въоръжавате детето си за сезон на настинка и грип или просто се стремите към добро целогодишно здраве, леки закуски за повишаване на имунитета може да помогнат.
5 храни, които повишават имунитета
- Кисело мляко. Киселото мляко съдържа полезни микроби, наречени пробиотици. Може би вече знаете, че тези същества живеят в червата ви и могат да подобрят начина, по който тялото ви използва храна. Но те също са важни, за да помогнат на тялото ви да се бори с болестта. Едно проучване установи, че децата, които са пили кисело мляко, са с 19% по-нисък риск от настинки, ушни инфекции и стрептокок в гърлото.
Продължава
Съвети за повишаване на имунитета с храни
- Изберете набор от здравословни храни. Не се закачайте за най-горещата суперхрана този месец, като зрънце или зърно, което уж върши чудеса, казва Макданиел. Може да е здравословно, но няма да се лекува. Вместо това предлагайте на децата разнообразие от зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и постни протеини.
- Повече не е по-добре. Ако едно киви е добро, това не означава, че детето ви трябва да яде 10. Мегадозирането с храни няма да помогне. След като тялото на детето ви има това, от което се нуждае, останалото се губи. Това е като изпомпване на газ в вече пълен резервоар.
- Знайте границите. Не забравяйте, че никоя храна не може да предотврати настинка и грип. Нито една храна не може да ги излекува. Така че, ако детето ви се разболее, това не е признак, че не сте му дали диета, която е била достатъчно здравословна. Това е просто живот.
- Отидете на цели храни. Разбира се, портокаловият сок има витамин С, но детето ви е по-добре с портокал вместо това. Той има витамин С и много повече. „Получавате много повече хранителни вещества от цялата храна, отколкото от сок или добавка“, казва Макданиел. Има много здравословни естествени химикали в храните, които не сме изолирали в хапчета или сокове - или за които дори дори знаем.
Източници
Д-р Лео А. Хайтлингер, председател, секция по гастроентерология, хепатология и хранене, Американска академия по педиатрия; клиничен професор по педиатрия, Университет Темпъл, Медицински факултет на Сейнт Лука, Витлеем, Пенсилвания.
Kristi King, MPH, RD, говорител, Академия по хранене и диететика.
Дженифър Макданиъл, MS, RD, говорител, Академия по хранене и диететика.
Меренщайн, Д.В Европейско списание за клинично хранене, 2010 г.
Изчерпателна база данни за природни лекарства: „Алфа-линоленова киселина“.
Изчерпателна база данни за природни лекарства: „Кефир“.
Изчерпателна база данни с природни лекарства: "Витамин С."