Може ли кафето да повлияе на запасите от мазнини в тялото и да помогне за засилване на метаболизма? Според ново изследване може би.

наистина

Проучване от университета в Нотингам в Англия установи, че кофеинът може да стимулира запасите от кафява мазнина, които помагат да се определи колко бързо телата ни изгарят калории.

Констатациите, публикувани в понеделник в списание Scientific Reports, предполагат, че приемът на кофеин може да помогне за справяне със здравословните проблеми на затлъстяването и диабета.

„Това е първото проучване при хора, което показва, че нещо като чаша кафе може да има пряк ефект върху нашите функции на кафявите мазнини“, каза Майкъл Саймъндс, един от съавторите на изследването и професор в Медицинската школа на Университета в Нотингам. в изявление.

„Потенциалните последици от нашите резултати са доста големи, тъй като затлъстяването е основна здравна грижа за обществото, а също така имаме нарастваща епидемия от диабет и кафявите мазнини биха могли да бъдат част от решението за справяне с тях.“

Кафявата мазнина е известна още като кафява мастна тъкан (НДНТ), която е един от двата основни вида мазнини, открити при хората. Основната цел на кафявите мазнини е да генерират телесна топлина чрез изгаряне на калории. Белите мастни клетки, от друга страна, съхраняват калории.

„Кафявата мазнина действа по различен начин от останалите мазнини в тялото ви и произвежда топлина чрез изгаряне на захар и мазнини, често в отговор на студ“, каза Саймъндс.

„Увеличаването на активността му подобрява контрола на кръвната захар, както и подобряването на нивата на липидите в кръвта и изгорените допълнителни калории помагат при загуба на тегло.“

ГЛЕДАЙТЕ ПО-ДОЛУ: Сутрешното ви кафе има ли нужда от тласък? „Суперхрани“ може да бъде отговорът

Изследователите първо проведоха поредица от изследвания на стволови клетки, за да видят как кафето влияе върху кафявите мазнини. След като научиха, че стимулира мастните клетки, те тестваха върху хора с помощта на термовизионна техника „за проследяване на запасите от кафяви мазнини в тялото“.

Саймъндс каза пред Global News, че той и неговият изследователски екип смятат, че кофеинът влияе върху кафявите мазнини, като стимулира симпатиковата нервна система. Това от своя страна засяга метаболизма на организма.

Той каза, че изследователите са разгледали ефектите на една чаша кафе, което е достатъчно, за да стимулира кафявите мазнини в рамките на един час след консумацията.