Свързани статии

Скаридите са слаб вид ракообразни, които са естествено нискокалорични. Изпечете шиш от скариди или ги сварете и ги хвърлете в градинската си салата. Като скариди с любимите си предястия пакетира допълнително протеин, без да добавяте големи количества мазнини или калории.

четири

Макронутриенти

Протеините, въглехидратите и мазнините са известни като макронутриенти. Вашето тяло метаболизира тези хранителни вещества от храните, които ядете. Протеинът е структурен компонент на клетките, а също така помага за изграждането и възстановяването на тъканите. Въглехидратите са основният източник на енергия за вашето тяло. По време на храносмилането въглехидратите се разграждат до глюкоза и се абсорбират директно в кръвта. Нуждаете се от мазнини, които да ви помогнат да регулирате телесната си температура и да усвоите няколко мастноразтворими витамини. Въглехидратите са първият избор на енергия за вашето тяло, тъй като те се разграждат най-ефективно. Ако съхранението на въглехидрати, известно като гликоген, изтече, системата ви се превръща в протеини или мазнини, за да гори за енергия, в зависимост от наличните. Скаридите осигуряват и трите макронутриента, но те имат по-голямо количество протеини, отколкото мазнините и въглехидратите.

Изисквания към протеини

Порция скариди от 4 унции съдържа около 80 калории. Общият ви калориен прием трябва да се състои от 10 до 35 процента протеин. Протеинът осигурява 4 калории на грам. Ако обикновено консумирате около 1800 калории на ден, имате нужда от между 45 и 158 грама протеин всеки ден. Порция скариди от 4 унции съдържа близо 15,5 грама протеин, което се равнява на 62 калории от протеина. В зависимост от вашите калорични и протеинови нужди, може да успеете да получите целия протеин, от който се нуждаете за деня, от една порция скариди от 4 унции.

Аминокиселини

Аминокиселините са видове протеини, които действат като градивни елементи. Те се подреждат една върху друга, за да образуват тъкани и други структурни компоненти. Има 20 аминокиселини, от които се нуждаете в тялото си. Пълноценните протеинови храни, включително скаридите, осигуряват всичките 20 аминокиселини. Глутаминовата киселина е най-преобладаващата аминокиселина в скаридите. Глутаминовата киселина не само помага за изграждането на мускули, но и действа като невротрансмитер, като изпраща съобщения нагоре и надолу по гръбнака ви. Скаридите също са богати на аспарагинова киселина и лизин, които действат подобно на глутаминовата киселина. Порция скарида от 4 унции съдържа почти 3 грама глутаминова киселина, 2 грама аспарагинова киселина и 1,5 грама лизин.

Допълнителна информация за макронутриентите

Останалите калории идват от въглехидрати и мазнини. Въглехидратите също осигуряват 4 калории на грам, но мазнините са концентриран източник на енергия и имат 9 калории на грам. Между 45 и 65 процента от калориите ви трябва да идват от въглехидрати, докато 20 до 35 процента трябва да идват от мазнини. За диета с 1800 калории се нуждаете от 202 до 292 грама въглехидрати и от 40 до 70 грама мазнини. Наличието на скарида от 4 унции предлага около 1 грам въглехидрати и 1,5 грама мазнини, или 4 калории от въглехидрати и 14 калории от мазнини.

Melodie Anne Coffman е специализирана в цялостния уелнес, със специални интереси в здравето на жените и личната защита. Тя е магистър по наука за храните и човешкото хранене и е сертифициран инструктор чрез НАП. Кофман преследва сертифицирането си за личен треньор през 2015 г.