- У дома
- относно
- Подаръци
- Станете сътрудник
- Свържете се с нас
- Рекламирайте при нас
- Безплатен бюлетин
- Пилета
- Наследствени породи
- Профил на породата
- Яйца
- Пилета
- Петли
- Поведение
- Купс
- Cool Coops
- Coop Snoop
- Гнездещи кутии
- Нощувки
- Други птици
- Пъдпъдък
- Патици
- Гъски
- Гвинея
- Пуйки
- Екзотични видове
- Направи си сам, рецепти и др
- Направи си сам
- Рецепти
- Здраве & Безопасност
- Откъси от книги
- Обработка
- Видео
- Рецепти за фуражи
- Отзиви за продукти
- Подкасти
- Пазарувайте
Проблеми с черупката на яйцата: причини и лечения
Някога чудили ли сте се защо черупките на яйцата имат странни подутини или обезцветяване? Научете как се развиват яйцата и отстранете проблемите с черупката на яйцата със собственика и писателя на пилето Елизабет Даян Мак.
За собствениците на малки стада птици аномалиите от черупките на яйцата могат да бъдат малко страшни. Вътрешният процес на развитие на черупката се случва за по-малко от 24 часа и през това време дори незначителни нарушения могат да повлияят на крайното качество и външен вид на черупката на яйцата. Ако разбирате какви нередности показват, можете да решите дали виждате временна случайност или трябва да лекувате птицата си за хранителни или здравни проблеми.
Развитие на яйца 101
Въпреки колко бързо се развиват яйцата (в продължение на 25 до 26 часа), процесът е доста сложен. Младите пулета (женски пилета) започват живота си с два яйчника. Тъй като пулетата растат в кокошки носачки, десният яйчник не се развива, докато левият става напълно функционален. Кокошките се раждат с десетки хиляди яйцеклетки (жълтъци). Само малка част от тези яйцеклетки ще се развият в яйцеклетки и няма да се развият нови, докато узреят, така че пилетата се раждат с максималния брой яйцеклетки, които ще могат да снасят.
Репродуктивен тракт на женско пиле. Снимка от д-р Джаки Джейкъб, Университет на Кентъки
Репродуктивният тракт на кокошката съдържа две основни части - яйчника и яйцепровода. С отлежаването на пулета жълтъците се развиват бавно, получавайки хранителни вещества от прикрепените кръвоносни съдове. Тъй като незрелият жълтък нараства до около една четвърт, жълтъкът се освобождава от яйчника. По време на този етап може да възникне хълцане в процеса, което да доведе до безвредно кръвно петно върху жълтъка. Ако кокошката освободи два жълтъка, ще имате двойно жълтък яйце.
След това жълтъкът навлиза в яйцепровода, където производството на яйчени черупки започва във вътрешната поточна линия с дължина 2 фута. Освободеният жълтък първо се улавя от инфундибулума или фунията, където жълтъкът влиза в яйцепровода и престоява около 15 минути. След това жълтъкът пътува до магнума, оставайки там около 3 часа. След това процъфтяващото яйце получава своя белтък от яйчен белтък или белтъци, като се върти през магнума, докато струните белтъци се усукват около жълтъка. Тези струни „халаза“ центрират жълтъка в готовото яйце.
По време на следващия етап от процеса, вътрешната и външната мембрани на черупката се добавят към развиващото се яйце в провлака. Жълтъкът остава в провлака за около 75 минути, преди да пътува до крайната спирка в производството на яйца, черупката или матката. По-голямата част от времето за сглобяване на яйцето (20 или повече часа) се прекарва в жлезата на черупката. Калциевият карбонат се отклонява от костите на пилето, за да осигури около 47 процента от черупката, докато хранителните вещества в храната осигуряват останалото. Ето защо добавянето на черупка от стриди или други източници на калций към диетата на вашето пиле е толкова важно. Тъй като външната обвивка се втвърдява, също се добавя пигмент, преди яйцето да се премести във влагалището. Добавя се „Блум“ или тънък слой на кутикулата и вагиналните мускули обръщат яйцето, за да го изтласкат първо към големия край.
Нередности в яйчната черупка
По време на този процес могат да се случат събития, които водят до неправилни черупки: всичко, от пъпчици и бръчки до яйце без черупки. Нередностите могат да се появят естествено, но те също могат да сигнализират, че вашето пиле има здравословни проблеми.
Ако забележите, че неравностите в черупката на яйцата се случват постоянно, трябва да се консултирате с ветеринар по птици. Според д-р Jacquie Jacob, сътрудник по разширяването на птиците в университета в Кентъки, аномалиите на яйчената черупка могат да бъдат резултат от много неща, включително болести. „Може да е нещо леко, като инфекциозен бронхит, или нещо сериозно, като нюкасълска болест.“
Но, казва Джейкъб, преди да се консултирате с ветеринар, първо разгледайте храненето. „Много хора хранят слоен фураж, разреден със зърна от драскотини или напукана царевица, и възникват хранителни дефицити. Без черупки или слаби черупки могат да бъдат дефицит на калций, фосфор, магнезий или витамин D, или дори протеин. " Джейкъб добавя, че топлинният стрес и дори грубото боравене също могат да причинят проблеми с черупката.
Пазачите на малки стада трябва да вземат под внимание специфични аномалии на черупката, за да правят разлика между прости естетически странности и признаци на сериозни здравословни проблеми.
Яйца без черупки
Младите кокошки, които влизат за първи път, могат да снасят яйца без черупки или две. При зрелите кокошки също не е необичайно да се намери яйце без черупки под ножа. Въпреки че откриването на този тип яйце на воден балон може да бъде тревожно, това не означава непременно някакви големи здравословни проблеми.
Без черупки мембраната премина през нощта. Снимка от автор.
Яйцето без черупки е точно както звучи. Докато мембраната се образува около жълтъка и яйчния белтък, черупката не. Яйце без черупки може да е признак на хранителни дефицити, като липсващ калций, фосфор или витамин Е или D. Ако добавените хранителни вещества не успеят да разрешат проблема, яйцата без черупки могат да показват инфекциозен бронхит (IB) или синдром на падане на яйца (EDS). IB е изключително заразна вирусна болест, така че цялото стадо би имало симптоми, а не само една птица. EDS също е вирусна инфекция, която обикновено засяга повече от една птица.
Яйцата без черупки също могат да се появят към края на зимата или към края на линеенето, когато „фабриката“ за снасяне на яйца се ускорява. Понякога яйце без черупки може дори да възникне, ако е имало смущения през нощта, например хищник, който подушва около кошарата.
Яйца с мека черупка или каучук
Подобно на яйцата без черупки, меките черупки се появяват, когато черупката не се образува напълно около жълтъка и мембраната. Мембраната е достатъчно дебела, за да задържи течността, но липсва калций в твърдата обвивка. Можете да вземете яйце с мека черупка, като притиснете външната мембрана между два пръста, като издут воден балон. Ако яйцата с мека черупка се появят в разгара на лятото, топлинният стрес може да бъде виновен. Много породи пилета, като по-тежките Orpingtons и Wyandottes, не понасят добре прекомерната топлина. Прясната вода през летните месеци е от съществено значение, за да се избегнат аномалии на черупката и други здравословни проблеми, но се уверете, че това е незамекнала вода. Докато понякога вината е недостатъчното хранене, тази нередност е по-често причинена от прекомерна консумация на фосфор.
Гофрирани черупки
Тези гофрирани черупки бяха временен проблем. Снимка от автор.
Този груб, неправилно оребрен външен вид може да бъде причинен от различни външни фактори. Топлинният стрес, солената или омекотена вода, лошото хранене или дефицитът на витамин D могат да причинят тези странни, вълнообразни хребети. Докато по-старите кокошки носачки са по-склонни да произвеждат гофрирани черупки, микотоксините, страничните продукти на токсичните организми, които понякога се срещат в фуражите за домашни птици, също могат да бъдат виновни. Ако наскоро сте сменили емисията или тя е стара или мухлясала, опитайте първо да я отстраните. Уверете се, че водата, която използвате, не е била „омекотена“ или обработена с вар, смоли, соли или хелатиращи агенти.
Набръчкани или набръчкани черупки
Няколко дълбоки бръчки бяха придружени от бледи черупки. Снимка от автор.
Ако белтъците на яйцата или белтъците са недоразвити и воднисти, за черупката е трудно да се развие нормално, което може да доведе до това, което изглежда набръчкана черупка. С напредването на възрастта на кокошката е нормално бялото да изтънява, което може да доведе до накъдрена външна обвивка.
Въпреки това, когато по-младите кокошки непрекъснато снасят набръчкани яйца, това може да е признак на инфекциозен бронхит, тъй като IB не позволява на кокошката да произвежда дебел белтък. Ако кокошката има добра диета с много хранителни вещества, не е пренаселена или стресирана и изглежда здрава в противен случай, от време на време набръчкана черупка няма какво да се притеснявате.
Калциеви отлагания или пъпки
Калциеви отлагания. Също така обърнете внимание на неправилната форма на тесния край. Снимка от автор.
Калциевите отлагания могат да бъдат под формата на втвърдени маси или фини, подобни на пясък частици, които лесно могат да бъдат отмити. Калциевите отлагания често могат да се отдадат на смущения по време на калцирането на черупката, докато са в яйцепровода. Честите смущения включват хищник, силни гръмотевични бури или побойническа кокошка. Въпреки че е възможно излишъкът на калций в диетата да е фактор, това не е толкова често. Както при много други аномалии на черупката, дефектната обвивка на черупката (матката) също може да бъде причина.
Бледи черупки
Различните породи пилета снасят яйца във всеки цвят на дъгата, от чисто бял Легхорн до тъмнокафяв Уелсумер и Маран. Но какво ще кажете, когато слой, който обикновено произвежда кафяви яйца, снася бледо? Пигментът на яйчената черупка се отлага в торбичката на черупката. Ако черупковата жлеза е дефектна по някакъв начин, качеството на пигмента се влияе. Макар че не е необичайно по-възрастните кокошки да снасят бледи яйца, по-младите слоеве, чиито черупки са необичайно бледи, може да страдат от инфекциозен бронхит.
Неправилно оформени яйца
Черупки с кръгла форма, удължени черупки, снаряди с форма на футбол или всякакви форми, различни от овалната норма, се считат за деформирани. Неправилните форми са по-обезпокоителни при голямото производство на яйца, тъй като потребителите очакват яйцата им да бъдат еднородни и перфектни. Пренаселеността и стресът могат да причинят ненормални форми, както и няколко заболявания. Ако редовно забелязвате деформирани яйца, направете си ветеринарен тест за заболявания като птичи грип, инфекциозен бронхит и нюкасълска болест.
Тяло-проверено яйце
Черупка с подчертан „колан“ или допълнителен слой на черупката около средата се появява, когато напукана черупка в яйцевода образува слой от калциев карбонат, създавайки забележим повдигнат хребет около центъра на черупката. Докато по-възрастните кокошки изпитват по-висока честота на проверени от тялото яйца, тази аномалия може да бъде причинена и от стрес или пренаселеност в кошарата.
Кога да се потърси лечение
В малко стадо от задния двор с добра диета и достатъчно чиста вода, най-честите причини за нередности в черупката са пренаселеността и стресът. Ако хищникът плаши кокошка носачка, преминаването през яйцепровода може временно да спре. Това забавяне може да доведе до отлагане на допълнителен калциев карбонат върху черупката, причинявайки набраздена талия, тънки като хартия обвивки или други нередности. Понякога няма ясна причина за едно деформирано яйце.
Неправилните черупки са по-голям проблем за мащабното производство, тъй като яйцето с необичайна форма няма лесно да се побере в картонена кутия и може да е по-склонно да се счупи по време на транспортиране. Ако се надявате да излюпите пилета, трябва да избягвате използването на яйца с необичайна форма, тъй като понякога проблемите с черупката са наследствени.
Ако забележите постоянни аномалии на яйцата в продължение на няколко дни или седмици, трябва да се консултирате с ветеринарен лекар за възможни заболявания във вашето стадо, особено ако изглежда, че са засегнати повече от една кокошка.
Кокошка, която получава здравословна диета с качествени слоести фуражи и черупки от стриди, която не проявява симптоми на респираторно заболяване и която се радва на много безопасно място за блуждаене, все още може да снася странни яйца. Тези проблеми са временни и яйцата са безопасни за употреба. Затова се насладете на яйцата си.