ползите

Ако живеете в САЩ, има голяма вероятност да трябва да ядете повече фибри. Средностатистическият американец консумира между 10 и 15 грама фибри на ден, което е около половината от дневното препоръчително количество фибри за възрастни.

Какво представляват диетичните фибри?

Растенията съдържат вещество, наречено фибри. Диетичните фибри, които са известни още като груби фуражи или в насипно състояние, са фибрите, които консумирате от растения и храни на растителна основа. Вашето тяло не усвоява фибрите - те преминават през храносмилателния тракт, без да бъдат напълно разградени.

Има разтворими фибри и неразтворими фибри и имате нужда и от двете за здравословен храносмилателен тракт. Разтворимите фибри се разтварят във вода, а неразтворимите фибри не се разтварят.

  • Неразтворимите фибри улесняват здравословното движение през храносмилателната ви система. Пълнозърнести храни, нишестени зеленчуци, боб и ядки осигуряват неразтворими фибри.
  • Разтворимите фибри могат да помогнат за управление на нивата на холестерола и глюкозата. Разтворимите фибри идват от източници като плодове, зеленчуци, овес и трици.

Какви са ползите от диетичните фибри?

Получаването на достатъчно фибри всеки ден може да ви помогне да поддържате здравословно тегло, да насърчите доброто храносмилателно здраве и да нормализирате движението на червата. Дори може да намали риска от някои заболявания.

Според Американския колеж по гастроентерология диетата с високо съдържание на фибри може да помогне за облекчаване на хроничен запек, хемороиди и синдром на раздразнените черва. Богатите на фибри диети могат да намалят риска от коронарна болест на сърцето, диабет тип 2 и колоректален рак. Достатъчно фибри също могат да регулират нивата на холестерола, което е полезно за здравето на сърцето.

Яденето на достатъчно диетични фибри също може да ви помогне да поддържате здравословно тегло. Повечето храни, съдържащи диетични фибри, са полезни за вашето здраве: плодове, зеленчуци, бобови растения и пълнозърнести храни. Фибрите също ви помагат да се чувствате сити и доволни по време на хранене, което помага да се предотврати преяждането.

Колко фибри са ви необходими всеки ден?

Ежедневното препоръчително количество диетични фибри за възрастни е между 25 и 35 грама всеки ден. Опитайте се да консумирате подобно количество фибри всеки ден. Вместо 60 грама фибри един ден и 10 грама фибри следващия, разпределете приема на фибри равномерно за два дни.

Хранителните етикети могат да ви помогнат да планирате приема на фибри. Ако работите за това плодовете и зеленчуците да напълнят половината чиния и да замените обикновените въглехидрати с пълнозърнести храни, естествено ще включите повече фибри в храната си.

Има някои неща, които трябва да имате предвид, когато добавяте повече фибри към вашата диета.

Добавяйте фибри постепенно. Прекаленото добавяне може да причини храносмилателни проблеми като газове, подуване на корема и спазми. Увеличете приема на течности, когато увеличите приема на фибри; обикновена вода е чудесен избор.

Говорете с Вашия лекар за всички симптоми на стомашно-чревния тракт, особено ако не изчезнат. Вашият лекар може да Ви насочи към гастроентеролог - лекар, специалист по състояния, засягащи храносмилателния тракт.