Ако ме следвате в Instagram, знаете, че съм обсебен от биволски крила и че мога да накарам всеки добър ресторант да ми даде техните биволски крила без панировка.

Преди да отида на кето, поръчвах биволски крила във всеки ресторант, в който отидох. Сега имам късмет, ако половината от времето те не са панирани и че през другата половина от времето те не идват от фризера предварително панирани.

Така че съм се нагърбил да усъвършенствам рецепта за кето биволско крило! Мисля, че е доста перфектно, но ще ви оставя да бъдете съдия и ще ми кажете какво мислите. Прекрасното при биволските крила е, че пилето е без въглехидрати и обикновено, както и биволският сос. Печеливша!

Искате страхотен тиган? Обичам Комплект за печене Kitchenatics с комплект за охлаждане, защото се доставя със стелажа за бисквитки, които използвам за приготвяне на крилца, за да не седят в собствените си сокове - така стават хубави и хрупкави във фурната!

Най-добрите крила на кето биволи

Порции: 3 порции от 4 крила

Време за подготовка: 5-10 минути | Време за готвене: 45 минути | Общо време: 50-55 минути

Хранителни факти: 1g нетни въглехидрати | 391 калории | 32g мазнини | 1g въглехидрати | 31g протеин | 0g фибри

Състав:

  • 12 замразени пилешки крилца (купих гигантски ... добре, абсурдно гигантска торба биволски крила в BJ’s и ги закопчах в ципове с 12 крила, така че тази рецепта обхваща 12 крила.)
  • 4 с. Л. Осолено масло
  • 1/4 чаша лют сос (аз съм лоялист на Франк)
  • 1, кайма скилидка пресен чесън
  • 1/4 ч. Л. Червен пипер
  • 1/4 ч. Л. Лют червен пипер (пропуснете за по-малко пикантни крила)
  • 1/4 ч. Л. Сол
  • 1 тире напукан черен пипер

Стъпки:

  1. Загрейте фурната до 400 градуса F. Използвайки решетка, с форма за печене или лист отдолу, разперете крилата равномерно. Решетката ще ги предпази от омокряне отдолу. Разтрийте с избраното от вас масло (може би не с кокосово орех, защото вкусовете ще се конкурират, но вярвам, че съм използвал зехтин, гхи, масло от авокадо и всички те работят еднакво.) И след това поръсете обилно сол и черен пипер. Печете около 45 минути или докато станат хрупкави и поне 165 градуса F.
    кето
  2. Докато вашите пилешки крилца се пекат (или се пържат, гответе, както предпочитате), добавете чесъна и маслото си в малка тенджера на средно-слаб огън, докато се нагорещят и разтопят.
  3. След като се разтопи, добавете останалите съставки и разбъркайте заедно.
  4. Когато крилата ви са сготвени, хвърлете ги в купа със сос, докато се покрият.

  5. Сервирайте своите кето биволски крила сами, или със салата и целина, или покрити със синьо сирене и се наслаждавайте!
Печат

Най-добрите крила на кето биволи

5 от 10 отзива

Прекрасното при биволските крила е, че пилето е без въглехидрати и обикновено, както и биволският сос. Печеливша!

  • Автор: Аманда С. Хюз
  • Време за подготовка: 5-10 минути
  • Време за готвене: 45 минути
  • Общо време: 50-55 минути
  • Добив: 3 порции от 4 крила 1 x
  • Категория: Закуски

Съставки

  • 12 замразени пилешки крилца (купих гигантски ... добре, абсурдно гигантска торба биволски крила в BJ’s и ги закопчах в ципове с 12 крила, така че тази рецепта обхваща 12 крила.)
  • 4 с. Л. Осолено масло
  • 1/4 чаша лют сос (аз съм лоялист на Франк)
  • 1, кайма скилидка пресен чесън
  • 1/4 ч. Л. Червен пипер
  • 1/4 ч. Л. Лют червен пипер (пропуснете за по-малко пикантни крила)
  • 1/4 ч. Л. Сол
  • 1 тире напукан черен пипер

Инструкции

  1. Загрейте фурната до 400 градуса F. Използвайки решетка, с форма за печене или лист отдолу, разперете крилата равномерно. Решетката ще ги предпази от омокряне отдолу. Разтрийте с избраното от вас масло (може би не с кокосово орех, защото вкусовете ще се конкурират, но вярвам, че съм използвал зехтин, гхи, масло от авокадо и всички те работят еднакво.) И след това поръсете обилно сол и черен пипер. Печете около 45 минути или докато станат хрупкави и поне 165 градуса F.
  2. Докато вашите пилешки крилца се пекат (или се пържат, гответе, както предпочитате), добавете чесъна и маслото си в малка тенджера на средно-слаб огън, докато се нагорещят и разтопят.
  3. След като се разтопи, добавете останалите съставки и разбъркайте заедно.
  4. Когато крилата ви са сготвени, хвърлете ги в купа със сос, докато се покрият.
  5. Сервирайте своите кето биволски крила сами, или със салата и целина, или покрити със синьо сирене и се наслаждавайте!

Хранене

  • Порция: 3 порции от 4 крила
  • Калории: 391
  • Дебел: 32g
  • Въглехидрати: 1g
  • Фибри: 0г
  • Протеин: 31g

Ключови думи: биволски крила

Направихте ли тази рецепта?

Маркирайте @wickedstuffed в Instagram и го маркирайте с #wickedstuffed