фъстъчено

Знаете, че във вашата кухня има буркан от него, но кога за последно сте яли малко? Фъстъченото масло не винаги е лесно да се приложи в здравословна диета, въпреки че е изпълнено с протеини, витамини и здравословни мазнини. Освен да го разнесете върху сандвичи, може да сте опитали да го разбъркате в гореща овесена каша, да смесите малко в смути или да го сложите върху целина за лека закуска. Но има много други вкусни начини да получите нещата в чинията си.

Преди тренировка . . .
Смесете заедно по чаша фъстъчено масло, мед и ванилия или шоколадов протеин на прах. След това разбъркайте до 4 чаши сушени плодове, чипс от тъмен шоколад, зърнени храни или ядки - слънчогледовите семки, нарязаните фъстъци, сухите овесени ядки, стафидите, сушените боровинки, овесените трици, пшеничните зародиши и лененото семе са чудесни възможности. (Ако сместа е прекалено суха, добавете още мед; прекалено влажна, изхвърлете повече сухи съставки.) Разточете сместа от тестото, разбийте на хапки с размер на пинг-понг и оставете да се охлади в хладилника или замразете, докато стане годна за консумация. Поставете двойка в устата си и сте готови.

По време на хранене . . .
Разбъркайте богат и ароматен сос за месо и зеленчуци. Нукирайте половин чаша фъстъчено масло в малка купа за около 25 секунди или докато лесно се разбърква. Добавете 4 супени лъжици соев сос, 2 супени лъжици оцет, няколко супени лъжици зехтин и 1/2 чаена лъжичка лют червен пипер, след което смесете всичко заедно. Изсипете го върху готвено месо, добавете го към запържена храна, разпределете го в сандвичи или обвивки или го използвайте като сос за потапяне. Разменете къри на прах, джинджифил или други подправки, за да промените вкуса.

Докато гледате телевизия . . .
Вместо преработени боклуци, опитайте тази питателна алтернатива. Размразете чаша замразени плодове в микровълновата за 25 до 30 секунди или докато омекнат. Добавете супена лъжица фъстъчено масло (или смесено или отстрани) и размажете. Или заменете плодовете с малко разтопен тъмен шоколад, мазнина мед или нискокалорична зърнена култура с високо съдържание на фибри, която след това можете да разбиете във фъстъченото масло.

За бърза следобедна закуска . . .
Разбъркайте бързо здравословно потапяне за ябълки, моркови или други пресни плодове и зеленчуци. Просто разбъркайте чаша обикновено гръцко кисело мляко, 2 супени лъжици фъстъчено масло, 1 пакет изкуствен подсладител (или мед на вкус) и 1/2 чаена лъжичка канела. Оставете сместа да стегне в хладилника, докато започне да се сгъстява.

Бърз съвет за намаляване на калориите
Една супена лъжица PB съдържа около 100 калории. За да намалите този брой значително, докато натрупвате нива на хранителни вещества като бета каротин, опитайте да изхвърлите равни количества фъстъчено масло и варени моркови или сладки картофи в кухненски робот. (Зеленчуците трябва да се белят, да се приготвят на пара или да се варят, докато станат супер меки и да се охладят.) Смесете сместа до гладка смес, след което охладете до необходимост.

Четири достойни алтернативи на PB

  • Естествено още: Този уникален PB комбинира фъстъци с пшеничен зародиш, ленено семе, ленено масло и яйчен белтък за богато, ядково разпространение, заредено с протеини, плюс здравословните омега мазнини, които се борят с болестите. naturalmore.com
  • Бадни масло Бадемово масло: Добре е, ако сте алергични към фъстъци или просто искате да опитате нещо различно. Barney Butter има всички хранителни вещества от бадеми, минус буквата текстура и горчивата хапка, които са попречили на други марки бадемово масло да станат все по-популярни. barneybutter.com
  • Нуцо: Снабден с органични лешници, кашу, бадеми, бразилски ядки, тиква и лен. Nuttzo е истинско ядково масло. Също така има семена от чиа, които абсорбират вода и могат да ви помогнат да се хидратирате, докато тренирате. gonuttzo.com
  • FitNutz: Този прах се създава, когато фъстъченото масло се изтласка от PB, оставяйки само пулпата. Смесете го с вода и ще получите нискокалориден разтвор на PB. Разбъркайте го в зърнени храни или го смесете в шейкове и смутита за истински фъстъчен вкус със 74% по-малко калории на порция. fitnutzbutter.com

Свързани статии:

За достъп до ексклузивни видеоклипове със съоръжения, интервюта за знаменитости и други, абонирайте се за YouTube!