помагат

ЧЕТВЪРТЪК, 2 април 2020 г. (HealthDay News) - Докато сте прегърбени в очакване коронавирусът да намалее, може да се вдъхновите да отслабнете. Но коя диета е най-добра?

Краткият отговор е, че всички диети изглежда работят. Дългият отговор е, че вероятно ще възстановите теглото си в рамките на една година.

„Няма диета, която по някакъв магически начин да ви помогне да задържите теглото си“, казва д-р Гордън Гаят от университета Макмастър в Онтарио, Канада, който води преглед на повече от 100 проучвания, които разглеждат диетите.

Следвайте всяка диета, която харесвате, каза той, и ще свалите малко тегло и ще намалите кръвното си налягане и нивата на холестерола. Това намалява риска от сърдечни заболявания, включително инфаркт и инсулт - стига да държите теглото на разстояние.

Но това е по-лесно да се каже, отколкото да се направи, каза Гуят и с увеличаването на цифрите на скалата ползите по отношение на риска от сърдечни заболявания изчезват.

"Ако не друго, това отнема много воля", каза той. "Сигурен съм, че има някои хора, които са запазили тежестта, но средно е много трудно. Така че, съжалявам, няма магически куршум."

За проучването екипът на Guyatt разгледа 121 публикувани проучвания, включващи близо 22 000 души, спазващи популярни диети или контролна диета.

Тези диети включват 14 диети с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини, като Atkins, DASH (диетични подходи за спиране на хипертонията) и средиземноморската диета.

Както диетата DASH, така и средиземноморската са богати на плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, ядки, бобови растения и риба и ниско съдържание на захар, мазнини и червено месо. Те често се рекламират като здрави за сърцето, но Guyatt каза, че не е ясно, че е доказано, че намаляват риска от сърдечни заболявания и инсулт.

За шест месеца хората, спазвали диети с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини, са загубили средно от 9 до 11 килограма и кръвното им налягане също е спаднало, установиха разследващите.

Но нито една от диетите не подобрява нивата на "добрия" холестерол (HDL-C) или понижава нивата на реактивния протеин С, който е свързан със сърдечни заболявания, отбелязват авторите на изследването.

След една година хората на всички проучени диети бяха възвърнали теглото си и загубиха всяка полза за здравето на сърцето. Тези на средиземноморската диета обаче поддържат малка полза от холестерола.

Въз основа на тези констатации можете да очаквате една и съща първоначална загуба на тегло при всяка от диетите - така че коя от тях наистина е въпрос на лични предпочитания, казват изследователите.

Според Саманта Хелър, диетолог от Нюйоркския университет Langone Health в Ню Йорк, "Диетите, според днешните стандарти, не работят. Под работа имам предвид устойчив начин на живот, който насърчава здравословното тегло и отговаря на нуждите на хората от хранителни вещества . " Хелър не участва в новото проучване, но прегледа констатациите.

Модните диети са временни, често много ограничаващи и нереалистични, каза тя.

"Средата, в която живеем, не насърчава здравословния начин на живот и за мнозина е трудно да устоят на изкушенията на удобството и бързата храна", добави Хелър.

По-растителната диета от домашно приготвени и по-малко преработени храни - с други думи подход от средиземноморски тип - може да помогне на хората да намалят риска от хронични заболявания, да управляват теглото и да повишат енергията, каза тя.

„Трябва да се закопчаем и да се изправим пред факта, че постоянната диета от бързи, боклуци и готови храни не е здравословна“, подчерта Хелър.

И внимавайте: Можете да напълнеете, ядейки всичко - дори здравословна храна - така че порциите, както и физическата активност, имат значение, предупреди тя.

„Можем да се самоуспокоим с времето, да започнем да хапваме малко повече, да имаме малко по-големи порции храна, да бъдем по-малко активни“, каза Хелър. "И с течение на времето тези малки промени могат да доведат до бавно увеличаване на теглото."

Докладът беше публикуван онлайн на 1 април в BMJ.