Крушите са някак великолепни, нали? Те също са вкусни. Всъщност те бяха единствените плодове освен бананите, които щях да ям като дете. За щастие оттогава еволюирах да обичам почти всеки друг съществуващ плод. Плодове: Това е като бонбоните на природата.
Макар че крушите са вкусни сами по себе си, те са още по-добре запечени в малко масло и кафява захар. Това ги прави нежни и им придава приятен сладък, карамелизиран вкус.
Тогава ела овесът! Толкова прост и сърдечен и вкусен и абсолютно идеален за студени темпове. Лично за мен малко неща ми звучат по-удовлетворяващо от топлата купичка овесени ядки в студена есен или зимна сутрин. Покрит със слой от круши и пекани от кафява захар? Съвършенство.
Тази рецепта не само е лесна и бърза - изисква само 20 минути от началото до края - тя е и адаптивна. Ако не обичате овесени ядки, добавете друго зърно като валцуван овес, киноа или просо. И ако крушите не са вашето нещо, под ябълки или дори боровинки. Направете тази купа своя и се наслаждавайте често тази зима. Наздраве!