Сокоизстискването е чудесен начин за консумация на много здрави плодове и зеленчуци, без да се налага да ги претоварвате или дъвчете с дни. По някакъв начин сокоизстискването помага да се отпуснете червата, тъй като сокоизстисквачките отделят течността от фибрите. Сокоизстисквачка отделя пулпата от течността по същия начин, по който червата ни обработва храната. Казвайки това, има няколко неща, на които трябва да обърнете внимание при изцеждането ...

Една от най-големите грешки, които хората правят, когато става въпрос за сокоизстискване, е да влагат твърде много плодове в рецептите си, защото се страхуват, че добавянето на зелени листни зеленчуци ще направи вкуса на сока твърде горчив. Добавянето на твърде много плодове увеличава приема на захар и може да доведе до наддаване на тегло. Когато пиете сок, искате да увеличите максимално количеството листни зелени зеленчуци и предизвикателството е да балансирате съставките, които поставяте, така че да няма вкус на глупости.

рецепта зелен
Зелено, свежо и пълно с доброта.

Как да направите перфектния зелен сок?

Ще ви трябва визуално ръководство, което ще ви помогне да започнете. Инфографиката по-долу предоставя точно това. Той ви казва какви комбинации от плодове и зеленчуци да поставите и количествата, за да получите този страхотен вкус на зелен сок (не твърде сладък, но не твърде горчив).

Ще забележите, че сме категоризирали съставките на 4 части - основните съставки, основната съставка, подсладителите и незадължителните съставки. Основните съставки са просто разредители, които добавят към течното съдържание на зеления сок. Основната съставка очевидно е растителното съдържание, което е необходимо във всяка рецепта за зелен сок. Не всичко изброено е листни зеленчуци. Инфографиката също има съставки като цвекло, което е чудесно за консумация, ако тренирате много.

Подсладителите са съставки, които добавяте към рецептата за зелен сок, за да добавите вкус и да направите напитката по-вкусна. Ако сокът има лош вкус, няма да ви хареса да го пиете, така че подсладителите са важно допълнение към всяка рецепта за зелен сок. Ключът е просто да не добавяте твърде много. Последният раздел е незадължителните съставки, които добавят малко разнообразие към вкуса или малко протеин и текстура към сока.

Ако харесате тази диаграма, уведомете ни в раздела за коментари, както и споделете с нас любимите си рецепти за зелен сок!

Ето някои от любимите ни рецепти за зелен сок:

Средно измиване на зелен токсин

  • 2 до 3 листа от зеле
  • Шепа магданоз
  • Половин лимон
  • Средна краставица
  • Средна ябълка Fuji

Цвекло Кейл Супер сок

  • 2 листа от зеле
  • Шепа спанак
  • 1 корен от цвекло - обелен (среден)
  • 1 морков
  • 1 ”палец джинджифил