диета

Рецепта и снимка на Лора Дейвидсън

Вдъхновена от хранителните навици на Гърция, Южна Италия и Испания през 40-те и 50-те години, средиземноморската диета е вкусен начин с ниско съдържание на въглехидрати, който да вдъхновява здравословните хранителни навици. Фокусирайки се върху консумацията на повече плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения и ядки, диетата включва риба поне два пъти седмично. Изследванията показват, че хората, които спазват средиземноморска диета, имат намален риск от сърдечни заболявания; понижава кръвното налягане; намален риск от рак на простатата, гърдата и дебелото черво; подобрено познание; и по-ниски нива на затлъстяване.

Знаеше ли…?

  • Американците ядат само около една четвърт от две до три седмични порции морски дарове, препоръчани от Американската асоциация за сърдечни заболявания и Диетични насоки за американците.
  • Средиземноморската диета постоянно се класира като една от най-добрите диети от група от 23 експерти по здраве и хранене през последните девет години.

Мислите, че трябва да се придържате само към прясна риба? Помисли отново. Просто се насочете към консервираната пътека с морски дарове на вашия хранителен магазин и вземете Портофино тон в зехтин екстра върджин. Готово е за ядене и лесно за добавяне към всяко хранене или закуска. В Portofino гамата от риба тон в италиански стил е направена само с три прости съставки: диво уловена, ръчно подбрана риба тон, екстра върджин зехтин и докосване на морска сол. Портофино тонът е в центъра на всяка диета, вдъхновена от средиземноморието. Предлага се в жълтоперки и албакор в лесно отворени кутии и торбички с отваряне на сълзи, рибата тон е перфектно съчетана с кростини, салати, сандвичи и тестени ястия или може да се насладите направо от консервата или торбичката. Всички продукти на Portofino са без соя, без глутен, уловени в дивата природа и безопасни за делфини. Опитайте разликата сами.

3 средиземноморски диетични съвета

1. Чао, чао масло. Разменете маслото с по-здравословни мазнини като зехтин и рапично масло.

2. Включете салата. Салатите са най-лесният начин да включите препоръчаните ежедневно храни. Опитайте да смесите риба тон, маруля, зеленчуци, дъжд от балсамов оцет и нарязани ядки за вкусен пример.

3. Носете свои закуски. Искате ли да избегнете изкушението? Носете няколко лесни за хранене хапки, за да работите или доброволно да приготвяте сами закуски за партита.

За повече информация посетете portofinotuna.com или следвайте @portofinotuna в Instagram.

Това е платено партньорство между Portofino Tuna и City/Studio на списание Boston