Актуализирано преди 1 година
Хората се хранят с растителна диета в продължение на хиляди години, но начинът на живот се е взривил и е станал по-разпространен през последното десетилетие. И благодарение на иновативни алтернативи на растителна основа за месо, млечни продукти и яйца, яденето на веган или на растителна основа е толкова лесно, колкото винаги през 2019 г.
Яденето на веганска диета е едно от най-добрите неща, които ние като хора можем да направим за животните, за планетата и за нашето лично здраве. Така че, ако се интересувате от преминаване към растителен начин на живот, прочетете някои от най-добрите ни съвети за улесняване на прехода, плюс отговори на всеки въпрос, който може да имате относно храненето на растителна основа.
Какво е растителна диета?
Растителната диета е тази, която се фокусира върху яденето на растителни храни и изключва животински продукти като месо, млечни продукти и яйца. На растителна диета има толкова много храни, които можете да ядете, включително плодове, зеленчуци, гъби, боб, леща, ядки, семена и зърнени храни. Ако сте по-малко загрижени за яденето на пълноценни храни и сте по-фокусирани върху елиминирането на животински продукти, можете също да ядете неща като хляб, тестени изделия, шоколад, картофени чипсове, пуканки и масло на растителна диета.
Е растителна диета веган?
Растителната диета е по същество частта от веганския начин на живот, която се отнася за храната. Някой, който е на растителна основа, просто следва диетичната част от веганството, като елиминира месото, млечните продукти и яйцата на животинска основа от диетата си и често се фокусира върху това да яде пълноценни храни, доколкото е възможно.
Освен че не яде никакви животински продукти, някой, който води вегански начин на живот, обикновено не участва в друго поведение, което вреди на животните, като например купуване на дрехи, изработени от кожа или използване на козметика, тествана върху животни. Освен това веганът няма да яде мед, желатин, ланолин или други странични животински продукти, но някой на растителна диета може просто да се съсредоточи върху елиминирането само на месо, млечни продукти и яйца. Всичко това е спектър и всички стъпки, които предприемате, за да консумирате по-малко животни, са положително нещо.
Как да преминете към растителна диета
Ако се интересувате от преминаване към растителен начин на живот, има безброй различни подходи за преход на вашата диета към такава, пълна с повече растения. По-долу сме събрали няколко различни стъпки и подходи, които могат да помогнат да направите процеса приятен, лесен и достъпен. Имайте предвид, че не ви е писано да използвате всеки съвет в следващия списък - просто опитайте каквато и техника да ви извика.
Запитайте се: Каква е моята мотивация?
Трите най-чести мотивации за ядене на повече растения са: животните, околната среда и личното здраве. Може да бъде полезно да се направят малко повече изследвания за това как яденето на животински продукти влияе върху околната среда, как растителната диета може да обърне различни болести и за жестокостта зад животновъдната индустрия. След като научих за неестественото и нехуманно отношение към животните във фабричните ферми (да не говорим, колко фабричното земеделие е вредно както за хората, така и за животните), вече не исках да го подкрепям с моя долар.
По принцип, ако сте твърдо в своето „защо“, ще бъде лесно да се храните на растителна основа. Чудесен начин да направите това изследване е като гледате документални филми.
- Колко време е необходимо, за да се почувствате страхотно при растителна диета
- Как да превключите от кето диета към автентична средиземноморска диета Маслинов домат
- Майли Сайръс все още ли е веган - подробности за нейната диета
- Как да използваме растителна диета и периодично гладуване за отслабване
- Киселини как растителната диета може да облекчи симптомите - една зелена планета