Търсене

натрий
Всички хирурзи препоръчват на пациентите да приемат диета с ниско съдържание на натрий преди и след операцията. За пациентите с пластична хирургия на д-р Пол Пин, ние препоръчваме да положат усилия да намалят консумацията на натрий поне две седмици преди и след операцията. Въпреки това, казвайки, че ще консумирате по-малко натрий, е по-лесно да се каже, отколкото да се направи. Тук предлагаме няколко съвета и идеи, които да ви помогнат да се придържате към тази специална диета за пластична хирургия.

Избягвайте преработените храни

За едномесечния период около операцията дайте обещание да избягвате всички (или повечето) преработени храни. Ако можете да си купите нещо предварително направено, поемете ангажимент да го направите сами. Не купувайте консерва варен боб, купувайте го суров и го гответе сами. Вместо да купувате замразена вечеря, направете пиле и зеленчуци. Разменете чипсове и бисквити за закуски като кисело мляко, пресни плодове и желе с ниско съдържание на захар. Има толкова много алтернативи на преработените храни; просто е необходимо малко допълнително мислене и планиране да ги включите във вашата диета.

Правете предварително опаковани вечери

Много хора искат да избягват преработените храни, но приготвянето на питателна храна със сигурност отнема повече време от микровълновата печка на замразена вечеря, заредена с натрий. За да намалите времето за готвене, опитайте да приготвите големи партиди от любимите си здравословни ястия и след това ги опаковайте в индивидуални по размер контейнери с микровълнова печка. Поставете двойка в хладилника за използване през следващите няколко дни, а останалите във фризера, за да можете да претопляте при необходимост. Това е отлична възможност за пациенти, които водят забързан живот, водещ до операция, и е идеален за пациенти, които се възстановяват след операция.

Направете свои собствени супи

Супата е чудесна комфортна храна за всеки пациент, който е болен или се възстановява след операция. Направете една или две супи на водна основа с ниско съдържание на натрий няколко дни преди операцията. По време на възстановяването си вие или любим човек можете лесно да претопляте отделна порция супа.

Използвайте други подправки

Ако сте свикнали да добавяте сол към храната си, трябва да спрете този навик в седмиците преди и след операцията. Опитайте да използвате алтернативи, за да подправите храната си. Например чесънът, лукът, джинджифилът или сокът от лимон или лайм могат да добавят повече вкус към определени храни. Други подправки като кимион, чили на прах или магданоз могат да подобрят вкуса на храните.

Винаги купувайте опцията с ниско съдържание на натрий

Много продукти, включително картофени чипсове, крекери и консервирани супи, сега се предлагат в опции с ниско съдържание на натрий. Когато сте закупили такива преработени храни, винаги избирайте опцията с ниско съдържание на натрий.

Увеличете приема на пресни плодове и зеленчуци

Замяната на много от вашите нормални закуски с пресни плодове и зеленчуци и гарантиране, че поне половината от всички ястия се състоят от плодове или зеленчуци, значително ще намали приема на натрий.

Запишете текущия прием на натрий

След като ядете нормалните си храни и напитки, запишете колко натрий има във всеки елемент. Знаейки какъв е нормалният ви прием на натрий и къде консумирате най-много натрий, ще ви помогне да определите как можете да намалите приема на сол.

За повече информация относно поддържането на диета с ниско съдържание на натрий след пластична хирургия, свържете се с практиката на д-р Пол Пин.