Ако отпиването на ароматизирана вода ви държи през целия ден, съжалявам, че спукахте балона си. Знам, че се опитвате да постъпите правилно, като оставате хидратирани и избягвате захар и добавки от газирани напитки и други безалкохолни напитки. А разнообразието от забавни нови вкусове на пазара правят иначе скучната вода вълнуваща за пиене. Ако си закачен, не си сам.

ароматизираните

Продажбите на вода LaCroix, например, с нейната пръскаща опаковка и игриви вкусове като мандарина и кокос, са се удвоили повече от последните две години, съобщава Wall Street Journal. Наблюдава се и експлозия на вкусни неподвижни води с примамливи вкусове като ягода-киви, диня и малина. Но твърдата истина е, че пиенето на твърде много ароматизирана вода - газирана или все още - може да причини сериозни щети на зъбите ви.

Проблемът е, че ароматните есенции на тези напитки, най-вече лимонена и други плодови киселини, причиняват значителна ерозия на зъбите - „постепенното разтваряне на емайла върху зъбите, което с течение на времето може да повлияе на тяхната структурна цялост, което ги прави свръхчувствителни към температура и потенциално по-податливи на кариес “, обяснява Едмънд Р. Хюлет, консултант по консумация към Американската стоматологична асоциация и професор в Стоматологичното училище в UCLA.

PH на напитката е основният определящ фактор за потенциала й да ерозира зъбите. Всичко с рН по-малко от 4 се счита за заплаха за здравето на зъбите; колкото по-ниско е рН, толкова по-кисела е напитката и толкова по-вредна. Обикновената чешмяна вода обикновено има рН между 6 и 8.

Карбонирането на това (което добавя въглена киселина) понижава рН до около 5. (За щастие, това е добре в зоната, обезопасена за зъбите, така че можете да продължите и да пиете обикновената си газирана вода без притеснение.) Проблемът започва, когато вкусовете са добавя се, а лимонената киселина, често използвана в бутилирани ароматизирани води, се счита за особено коварна, тъй като освен понижаване на рН, тя може да премахне и калция от зъбите. Доклад от 2016 г., публикуван в списанието на Американската стоматологична асоциация, установява, че негазираните ароматизирани води като грозде, лимон или ягода Dasani имат рН 3, само малко по-добро от RC Cola и Coca-Cola, които са сред най-киселите тествани съответно при 2,32 и 2,37 (и които са близки до рН 2,25 на чист лимонов сок). На уебсайта си марката Hint казва, че рН на водите й варира от 3,5 до 4.

Когато добавите карбонизация към ароматизираната вода, получавате един-два удара киселинност. Проучване от 2007 г. в International Journal of Pediatric Dentistry заключава, че ароматизираните пенливи води, някои с рН до 2.7, имат същия корозивен потенциал като портокаловия сок. Това не означава, че някоя от тези напитки е лош избор за цялостното ви здраве; те са просто, в излишък, потенциално вредни за вашите зъби. Също така си струва да се отбележи, че за тези, които се тревожат за цялостния киселинно-алкален баланс на тялото си, тъй като той се отнася до здравето, само защото ароматизираните води са кисели, това не означава, че правят тялото ви по-кисело. Много храни и напитки, като домати и портокалов сок например, са кисели, но имат общ алкален ефект, след като се метаболизират.

Въпреки че новината за ефекта върху вашите перлено бели може да означава край на фазата на медения месец между вас и любимата ви вода с аромат, това не трябва да означава развод. Ароматизираната вода все още е по-добре да се пие от содата, която не само е по-ерозивна, но също така съдържа нездравословни количества захар и празни калории. Вместо да възприемате подход „всичко или нищо“, помислете за тези стратегии, за да имате иначе здравословната си ароматизирана вода по начин, който минимизира увреждането на зъбите.

Да се ​​наслаждавате на газирана вода от манго от време на време не е проблем. „Честата и редовна консумация може да бъде опасна за зъбите ни“, казва Хюлет. „Проблемът е, когато хората пият тези напитки вместо обикновена вода като основна хидратация. Най-добрата напитка, която можете да пиете, е обикновена флуорирана вода. " Затова пийте обикновена вода или обикновена газирана вода, за да останете хидратирани през целия ден, и запазете ароматизираните неща за случайно лакомство.

Колкото по-бързо пиете напитка, толкова по-малко контакт тя има със зъбите ви и толкова повече време слюнката може да си свърши работата, като неутрализира киселината в устата и я върне към правилното рН. Ако бавно отпивате през целия ден, поддържате постоянно и нежелано високо ниво на киселина. Така че изпийте, след това приключете с него. И обратно на това, което може да подозирате, „измиването на зъбите веднага след това може да ускори загубата на емайл“, казва Хюлет, така че не правете това.

Храненето стимулира потока на киселинно-неутрализираща слюнка, така че запазете тази бутилка вода от ягоди и киви, която да пиете заедно с храна или закуска, за да разредите киселинния ефект.

„Има навик, който имат много хора: задържане или размахване на газирана вода в устата. Това може да изостри проблема “, казва Хюлет. И въпреки че няма проучвания, които да потвърдят това, казва той, има смисъл, че използването на сламка може да помогне за минимизиране на експозицията. Не може да навреди.