Отчаян да загуби звуковите ефекти от дишането си, редакторът на GN Focus Кийт Дж. Фернандес се впуска в изтощителен план за фитнес и хранене

fitness

Кредит за изображение: Zarina Fernandes/Gulf News

Дан Харисън ме гледа в очите. „Изневерявал ли си?“ той пита. Аз се колебая. Това е въпрос, който чувам през цялото си време с него. Казвам му, че не съм, но той разбира колебанието и настоява, че трябва да съм се отклонил от правия и тесния.

„Това беше сосът“, изригвам. „Чили сосът при китайците на Dhiyafah Road.“ Едва когато почти изпразних бутилката, разбрах, че поразявам устните си заради голямата доза захар.

Едва изпуквайки усмивка, моят треньор ме наказва, че не се придържам към споразумението ни, като ме предупреждава да наблюдавам всичко, което слагам в устата си.

Ако това звучи войнствено, може би това е необходимо. Харисън има подобен подход: твърд и безкомпромисен, но не толкова глупав. „Зеленчуците ви дават въглехидратите, от които се нуждаете“, казва той. „Ние не ядем преработени боклуци, които вредят значително на нашето здраве и производителност.“ Казва ми, че е виждал хората да губят до десет килограма мазнини за същия период от време, но не затова бих се съгласил да минем толкова дълго без понички - или биряни.

Катализаторът беше заседание на заседателната зала, по време на което моят издателски пауза направи пауза в средата на изречението, искайки да разбере на кого диша толкова силно. Всички заедно, останалата част от стаята се обръща, за да ме погледне. Аз. С алергии, синуси и периодични проблеми с астмата, винаги съм си поемал въздух - но сега бях толкова зле, че можех да направя убийство, правейки звукови ефекти за филми на ужасите. Обвинявам новата си работа и храната в столовата - но това е съвсем друга история.

И така се оказвам, че правя анализ на състава на тялото в Evolve, новото фитнес съоръжение на Харисън в Джумейра, където той тренира някои от най-добрите спортисти в ОАЕ, включително отборите за моторни мотоциклети и джетове Fazza.

Оказва се, че съм с наднормено тегло 17 кг и нося по-голямата част от това около средната си част. Мазнините в тялото ми са огромни 32 процента. Дори и да се навивам от тези цифри, Харисън затъва в любимата си игра: разбиване на хора във форма.

Започва ме с лесни упражнения, които скоро ме изпотяват с кофи и му позволяват да анализирам нивата на фитнес. Правя ходещи нападения, руски стъпки и удрям на бягащата пътека. Едвам се движа, докато свърша, а на следващия ден е пълна агония.

Той няма нито една философия, защото казва, че всеки клиент е различен и изисква различни методи на обучение, за да стане годен. „Въпреки това силно чувствам, че всеки има потенциал да постигне спортни постижения. Защо си поставяте за цел просто отслабване, когато можете да постигнете много по-големи фитнес цели с правилното обучение? Всеки трябва да има функционална сила, мобилност, гъвкавост, скорост и мощност “, казва той. „В Evolve искаме да отворим умовете на хората за истинско обучение.“

Освен акцента върху диетата, индивидуалният за мен план означава да започнете с основни функционални модели на движение и да преминете към лифтове в олимпийски стил, гимнастически движения и тренировки в стил CrossFit, преди да ги съберете, за да ме насочите към пътя към фитнеса и здраве. Той излага схема за мен, така че правя цял един набор от четири или пет различни упражнения и правя кратка почивка, преди да започна отново.

Ден втори: гърди. Мога да натисна 30 кг на втория си сет. Цифрите не значат нищо за мен, но изглежда изненадва треньора ми. Днес чувствам, че той усеща, че не съм толкова зле, колкото можеше да си помисли. Той също реагира с лека изненада, че мога да продължа да тичам в края - може би това е така, защото синусите ми означават, че издишвам като изключен двигател на камион.

След това се насочва към това, което изглежда като едно от тези упражнения за доверие: седя на Glute Ham Developer (GHD) и трябва да продължа назад. Само че не мога - докато Харисън не подаде ръка в подкрепа. Отнема два сета, преди да му позволя да се отдалечи от място, където може да ме хване, ако падна. GHD работи на основните мускули и до края на вечерта коремът ми се оплаква шумно.

„Тялото е проектирано да се разширява и е особено важно за здравината на сърцевината да се изпълни този пълен обхват на движение“, казва той. Очевидно има по-голяма полза от хипер разширяването, отколкото при безкрайните хрускания.

На следващия ден непрекъснато трябва да напомням на колегите, че съм на диета. Трябва да откажа торта за рожден ден и не мога да ям столове биряни. На вечеря съм особено внимателен - с изключение на соса от лют червен пипер.

В края на седмицата стигам до фитнеса за първи път през уикенда от години. След 40 минути тежести и кардио тренировки съм енергичен и се чувствам невероятно. Все още го усещам на следващия ден: панталоните ми вече не са толкова тесни. И когато отново е времето за анализ на телесния състав, откривам, че съм загубил невероятните 2,5 кг мазнини или общо 2,9 кг.

Драматичните стартове са нормални, казва Харисън, и в този момент е от решаващо значение да се променят методите на обучение и диетата и да се добавят добавки. Той ме настройва да правя бърпинг веднага.
През следващите няколко седмици той ме кара да правя сложни асансьори, кръгове в стил CrossFit, клекове, мъртви асансьори, лежанки, къдрици, чукове, усойници и няколко други упражнения. Той постоянно променя рутината, така че никога не ми е скучно.

Противно на общоприетото схващане, кардиото не е в центъра на плана. „Включвам някои кардио тренировки, но твърде много може да навреди. Има толкова много по-ефективни доказани методи за постигане на фитнес цели, различни от удрянето на бягаща пътека с часове “, казва той. Аз също не разбирам смисъла на бягаща пътека, така че съм щастлив.

Със специалност спорт и физически упражнения Харисън възприема нетрадиционен, нов век подход към фитнеса, който може да ви остави да се почешете по главата - но това дава резултати. Към края на четвъртата седмица изкарах доста плато, като загубих повече от 5 кг досега. Този ден Харисън ме кара да нося жилетка от 10 кг, за да ми даде представа за теглото, което носех наоколо. Това е най-трудната сесия досега.

Той ме натиска много силно, отчасти защото съм се изкачил от преди. В един момент лежа на пода изтощен, неспособен да се движа. "Какво. Има. Ти. Правите ли? " - пита той, като ме напъни да стана и да се раздвижа. Пренебрегвам го, опитвайки се да събера енергията да изляза. Но тогава изведнъж съм в зоната и съм в състояние да завърша цялата си рутина.

Прибирам се на вечеря с органична сьомга с домашно приготвена салса от киви и краставици. Колкото и странно да звучи, вкусът му беше достатъчно добър, за да отиде в MasterChef.

Два дни по-късно се върнах, за да направя последната си верига от седем упражнения. Радвам се, че мога да държа дъската за минута - но още повече, когато видя теглото си: загубих огромен 6,1 кг мазнини и 6,8 кг общо. Мазнините в тялото ми все още са високи - 27%, но дишам по-леко от преди и спя по-добре през нощта.

Изпуснах панталон и имам по-добра дефиниция.

Шест седмици по-късно, въпреки че изневерявам редовно на Палео, удрям фитнеса в апартамента три пъти седмично и съм свалил още килограм. И все още дишам спокойно.