Принадлежност

  • 1 Катедра по антропология, Вашингтонски университет в Сейнт Луис, Сейнт Луис, МО 63130, САЩ. [email protected]

Автори

Принадлежност

  • 1 Катедра по антропология, Вашингтонски университет в Сейнт Луис, Сейнт Луис, МО 63130, САЩ. [email protected]

Резюме

Цели: Човешкото мляко е основният източник на докозахексаенова киселина (DHA) за повечето бебета, важна мастна киселина за неврологичното развитие. Млякото DHA е до голяма степен включено от майчината диета. Малко известно е дали DHA на млякото варира в рамките на популациите с разлики в консумацията на майки. Тук изследваме тази асоциация в извадка от непълно хранени филипински жени.

консумацията

Методи: Проби от мляко бяха събрани по време на интервюта в дома със 117 кърмещи филипински майки от град Себу, Филипини, кърмачета. Резултати: DHA на млякото показва положителна връзка доза-отговор с консумацията на риба при майката (p Заключения: Увеличаването на консумацията на риба по време на лактация може да бъде рентабилно средство за максимизиране на доставката на DHA за кърмачета, особено в популации с минимален енергиен прием по време на лактация. Това обаче трябва да се прецени спрямо потенциалните опасности от увеличаване на излагането на замърсители на основата на риба.