Местните училища и доставчиците на грижи за деца са оправомощени да адаптират операциите по обслужване на хранене за предстоящата учебна година

usda

Информация за освобождаване и контакт

Контакт: USDA Press
Електронна поща: [email protected]

УАШИНГТОН, 25 юни 2020 г. - Американският министър на земеделието Сони Пердю обяви днес набор от национални гъвкавости, за да гарантира, че децата на Америка получават хранителната храна, от която се нуждаят, през предстоящата учебна година. Тези откази дават на държавите, училищата и доставчиците на грижи за деца време да планират как ще обслужват децата през есента, включително да позволят нови и иновативни възможности за хранене, докато нацията се възстанови от коронавируса.

„Докато страната се отваря отново и училищата се подготвят за есента, универсалният подход към обслужването на храненето просто няма да го намали“, каза секретарят Сони Пердю. „Гъвкавостите, обявени днес, дават на държавите, училищата и доставчиците на грижи за деца сигурността, от която се нуждаят, за да управляват програмите за хранене на деца на USDA по начини, които имат смисъл предвид местните ситуации на място и гарантират, че децата на Америка могат да разчитат на обслужване на храна през цялото време учебната година. "

С наближаването на есента училищата обмислят много различни модели на обучение. Това съобщение им дава право да управляват Програмата за училищна закуска (SBP) и Националната програма за обяд в училище (NSLP), за да обслужват най-добре своите ученици през учебната 2020-2021 година. Той също така позволява на доставчиците в програмата за храна за деца и възрастни (CACFP) да приспособяват операции, които да обслужват децата в грижите им. USDA предоставя гъвкавост по отношение на схемите на хранене, изискванията за определяне на групи, времето за обслужване на хранене и вземането на храна за деца/родители/настойници за всичките три програми за справяне с очакваните промени за предстоящата учебна година.

USDA също обявява нова гъвкавост, която отменя изискването за гимназиите да предоставят на учениците възможността да избират някои от храните, предлагани по време на хранене. Въпреки че тази практика, известна като „предлагане срещу обслужване“, се насърчава, моделите за социално дистанциране или хранене в класната стая биха затруднили това регулаторно изискване. Колективно тези откази намаляват бариерите пред опциите за хранене, които поддържат преход към нормални операции, като същевременно отговарят на променящите се местни условия.

Заден план:

Следните национални откази ще останат в сила до 30 юни 2021 г. за SBP, NSLP и CACFP. Тези гъвкавости позволяват:

  • Ястия, които не отговарят на нормалните изисквания за хранене, когато е необходимо, за да се хранят децата
  • Ястия, които трябва да се сервират извън настройките на групата и извън стандартното време, за да се улесни вземането и излизането и други алтернативни опции за обслужване; и
  • Вземане на храна от родители/настойници за ученици, участващи в дистанционно обучение.

Новият отказ се прилага за изискването на NSLP за „предлагане срещу обслужване“ за гимназиите, което би било трудно да се изпълни, като същевременно се запази социалното дистанциране, особено ако храната е предварително опакована в класната стая или услугата „вземи и отиди“.

Преди това FNS удължи многобройни откази през летните месеци, за да даде на операторите на летните програми непрекъсната гъвкавост, необходима им, за да се възползват от иновативни решения в подкрепа на социалното дистанциране - като доставка и грабване - без прекъсване. Тези откази гарантират на всички деца достъп до безплатно хранене през лятото. Семействата могат да използват интерактивния инструмент за търсене на сайтове FNS’s Meals for Kids, за да намерят безплатни ястия за деца на възраст под 18 години и под това лято в 67 000 обекта в цялата страна.

Днешните действия са част от фокуса на USDA върху услугата по време на огнището на COVID-19. За да научите повече за отговора на FNS на COVID-19, посетете www.fns.usda.gov/coronavirus и следвайте FNS в Twitter на @USDANutrition.

FNS администрира 15 програми за подпомагане на храненето, които използват американското изобилие в селското стопанство, за да гарантират, че децата и семействата с ниски доходи имат хранителна храна. FNS също така съвместно разработва Диетичните насоки за американците, които предоставят научно обосновани препоръки за храненето и служат като крайъгълен камък на федералната хранителна политика.

USDA е доставчик на равни възможности, работодател и кредитор.