Трябва ли да ядем едни и същи храни рутинно, или има ли ползи от добавянето на разнообразие към нашите ястия?

наистина

За много хора организирането на нашите часове и изграждане на дни чрез рутина може да ни помогне да облекчим стреса и да управляваме времето си. Изненадващо, рутината не само говори за действията на нашето време и ден, но може да опише и нашия умствен мисловен процес, продуктите, които купуваме, и храната, която консумираме. Ние знаем диетичните и спестяващи време ползи от приготвянето на храна. Много по-лесно е да готвите овесена храна през нощта, пилешки гърди, сладки картофи и зеленчуци, отколкото да приготвяте разнообразни опции за обяд и вечеря всяка седмица. Наистина, кой има време?

Приготвянето на храна също е лесен начин да останете в крак с диетата си. Яденето на едни и същи неща всеки ден затруднява подписването на по-малко от здравословния обяд от време на време. Но също така знаем, че телата ни жадуват за разнообразие - и дори можем да признаем, че постните протеини и зеленчуците стават скучни след известно време. Но трябва ли да дадем приоритет на разнообразието или удобството? Говорихме с диетолога Мелиса Еболи и психолога д-р Брайън Бруно от Mid City TMS за физическите и психическите плюсове и минуси, които идват с повтарящите се хранения всеки ден.

Защо яденето на едни и същи ястия може да не е най-здравословният вариант

Според Еболи, „Яденето на едни и същи ястия по цял ден всеки ден може да не даде възможност на тялото да се възползва от всички хранителни вещества, които храната може да предложи. Тялото ви ще реагира по-добре, когато се запознае с нови и различни храни. " Въпреки че не обезкуражава приготвянето на храна и повтарянето на ястията за няколко дни (който не обича остатъците!), Eboli препоръчва да се сменят храненията на всеки три до четири дни, защото не всички ястия са създадени еднакво.

„За да получите пълен хранителен спектър и профил чрез прием на храна, най-добре е да запознаете тялото си с нови храни. Конкретните хранителни продукти имат различни източници на хранителни ползи “, казва тя. „Например сладките картофи, морковите и тиквата са заредени с витамин А и бета-каротин. Докато тъмните листни зеленчуци са с високо съдържание на желязо и витамин К. Някои ядки, като слънчогледови семки и орехи, са с високо съдържание на витамин С, докато други, като бразилските ядки, са заредени с цинк, а тиквените семки и ядките кашу са отличен източник на магнезий. Променяйки това, което ядете, ще увеличите общия си хранителен прием. "

Има ли нещо като твърде много рутина?

„Рутините всъщност могат да убият креативността“, според Бруно. „Начинът, по който повечето от нас прекарват сутрешните си режими, всъщност е напълно противоположен на условията, необходими за подобряване на гъвкавото и отворено мислене. Забивате се в мисловен балон с негъвкави процедури, които забраняват създаването на нови и иновативни връзки. "

Като се има предвид липсата на умствена подвижност, която строгите съчетания (като повтаряне на хранене всеки ден) създават, е важно да се откъсвате и да реформирате всеки ден толкова често. „Дори и най-добрите съчетания могат да се превърнат в тежест и да позволят самодоволство, ако не ги нарушим и не ги правим от време на време“, казва Бруно.

С Aaptiv изчезнаха дните, в които да се отегчавате от упражненията си. С хиляди класове и над 30 нови класа, качвани всяка седмица, има нещо ново, което да опитате всеки ден.

Да си дадеш стая за дишане

Храненето по рутина може също да повлияе на връзката ви с храната и да ви възпира да променяте диетата си и да се лекувате от време на време. Бруно казва, „Проблемът с рутините е, че тяхната строгост и твърдост могат да създадат стрес и не позволяват на мозъка да се отпусне естествено. Когато се фокусирате твърде много върху спазването на строга рутина, има голям натиск да я поддържате. Неизбежните подхлъзвания могат да ви накарат да почувствате, че не отговаряте на собствените си стандарти. [Това] води до стрес, който може да се пренесе и в останалата част от деня ви. “ Ако искате да ядете бисквитка толкова често, можете, без да се чувствате виновни!

Преназначете храни

Ако искате да установите рутина за приготвяне на храна и да включите същите или подобни рецепти, Eboli предлага „добър баланс на пресни плодове; много зеленчуци; протеини, както на растителна, така и на месна основа; леки въглехидрати (може би 20 до 25 процента от деня); и здравословни мазнини от храни като ядки, авокадо и кокос. "

Друг начин да включите подобни ястия и да приложите приготвянето на храната във вашата рутина (стихове, които рутинно ядат едни и същи ястия всеки ден) е да готвите храни, които могат да бъдат променени за различни рецепти. По-долу Еболи разбива примерен тридневен план.

Примерни дневни ястия

Ден 1

Закуска: през нощта овес с орехи и малини

Обяд: салата от рукола с цвекло, домати, краставици, твърдо сварени яйца, шам фъстък, лимонов дресинг

Вечеря: пиле на скара с киноа, сладък картоф, брюкселско зеле

Лека закуска: оризова торта с гуакамоле

Ден 2

Закуска: овесени ядки с бадемово масло, тиквени семки и банани

Обяд: пилешка салата (приготвена с остатъци от пиле на скара от предишната вечер) в кокосово фолио

Вечеря: сьомга с киноа, сладък картоф, броколи

Лека закуска: пръчки от тиквички с хумус

Ден 3

Закуска: смути с шоколадов протеин на прах, кокосово мляко, авокадо, фъстъчено масло, боровинки

Обяд: смесени зеленчуци с пиле на скара, домати, краставици

Вечеря: безглутенова паста с веган сос песто, нахут, броколи

Лека закуска: без млечни продукти кокосово-млечен сладолед

Предвид примерното меню по-горе, можете да повтаряте някои съставки всеки ден. Въведете обаче нови варианти, за да ги пренасочите към други ястия. Например, пренасочете основен протеин като пиле на скара в пилешка салата за обяд на следващия ден. Повторете гарнитура за вечеря на следващия ден. Сдвоете го с нов зеленчук и протеин.

Приготвянето на храна е от решаващо значение за спазването на здравословната ви диета и за спестяване на време в натоварените работни дни, но разнообразието е подправката на живота - и здравето се оказва. Така че, избягвайте да ядете едни и същи ястия и бъдете креативни с основните си съставки, за да създадете гама от ястия, които ще ви държат на път и развълнувани от вашите ястия.

Докато здравословната диета е от решаващо значение за цялостното ви благосъстояние, упражненията също са. С Aaptiv можете да опитате йога една вечер и бягане на открито на следващата. Изборът е твой!

Свързани статии

Може ли храненето с фибри да помогне при отслабване?

Разгледайте как получаването на достатъчно фибри дневно може да ви помогне да отслабнете.

Имате болки в стомаха? Ето какво да ядем и да избягваме

Храна за борба с разстроен корем, гадене и др.

Какво е добър холестерол и трябва ли да се опитвам да го увелича?

Не всички холестероли са създадени равни. Разберете за типа, който всъщност е добър за вас.

Абонирай се

Добре дошли в пътеводителя за вашия най-здравословен живот. Aaptiv предоставя най-висококачествената информация за фитнес и здраве от лични треньори и експерти от бранша. Абонирайте се за седмична доза вдъхновение и образование.