Установено е, че гъбите на псилоцибин имат минимални вредни ефекти и потенциално могат да бъдат от полза за тези с депресия. Но те остават незаконни, въпреки че предлагат новаторска алтернатива на няколко недостатъчно лекувани психологически състояния.
Независимо от това, в момента психеделиците набират вълна от положителен импулс, предизвикан от канабис, и ако псилоцибинът бъде одобрен като фармацевтично лекарство, производството в дрожди изглежда най-изгодната търговска възможност.
Извличането на псилоцибин от магически гъби е невъзможно и твърде скъпо, а най-добрите методи за химичен синтез изискват скъпи и трудни за набавяне изходни субстрати. По този начин е необходимо да се намалят производствените разходи и да се осигури по-последователна верига на доставки. "
Ник Милн, бивш Postdoc в DTU Biosustain и CSO и съосновател на Octarine Bio
Свързани истории
Производството на псилоцибин на биологична основа е спечелило голям интерес и изследователите вече са доказали малко производство в E. coli. Въпреки това, производството на бактерии идва с широк спектър от опасения, които могат да бъдат разрешени чрез използване на мая вместо това.
При дрождите учените доказват, че псилоцибин може да се произвежда de novo, което означава, че можете да произведете молекулата, като просто отглеждате маята със захар и други хранителни вещества, без да е необходимо да добавяте други изходни субстрати.
Производството на псилоцибин ново в Е. coli е трудно, тъй като ключовият ензим в биосинтетичния път не работи при бактериите и затова, за да заобиколите този проблем, трябва да добавите скъп изходен субстрат, правейки целия производствен процес твърде скъп.
„Тъй като дрождите и гъбите Psilocybe са доста тясно свързани видове, този ензим работи много добре в дрождите, осигурявайки много по-ефективна алтернатива“, казва ръководителят на групата в DTU Biosustain Ирина Бородина.
Освен това дрождите се представят по-добре и при мащабна ферментация поради своята дълга история в процеса на варене на бира, а също и в процеса на пречистване, тъй като E. coli произвежда допълнителни потенциално вредни съединения, които не бихте искали да имате във вашия краен продукт.