Хранене
Прави една четвърт или 4 до 6 порции.
Хранителни вещества на порция:
Калории 39.70
Общо мазнини .33g
Наситени мазнини 0,025g
Полиненаситени мазнини 0,025g
Мононенаситени мазнини 0,025g
Холестерол 0.0mg
Натрий 0,075mg
Калий 88,7mg
Общо въглехидрати 9,25g
Диетични фибри 0,1g
Захари 8,67г
Протеин 0.38g
Този уникален портокалов и морски зърнастец е наистина възвишен баланс между тръпчив и сладък, идеален за освежаваща хапка след хранене.
Анди представи тестовата кухня на True Food Kitchen със сок от морски зърнастец и попита дали готвачите могат да направят нещо с него. Вкусът определено е категоричен - рязко кисел и остър, като сушени кайсии. Първоначално си мислехме, че ще затрупа почти всичко, но с малко експерименти установихме, че морският зърнастец засилва вкуса на цитрусовите плодове. Ваниловият боб добавя богатство и изглажда киселинността. Ексклузивна готварска книга True Food Kitchen!
Съставки
3 чаши прясно изцеден портокалов сок
1/3 чаша сок от морски зърнастец
1/4 чаша нектар от агаве *
Ванилови зърна се изстъргват от 2 разполовени ванилови зърна
Инструкции
- Охладете кутията за машина за сладолед във фризера според указанията на производителя.
- Разбъркайте всички съставки в купа. Охладете сместа за 2 до 4 часа; трябва да е студено, преди да влезете в машината за сладолед.
- Изсипете сместа в замразения контейнер на машината и замразете според указанията на производителя.
* В светлината на последните изследвания д-р Weil вече не препоръчва нектар от агаве и предлага да се замени еквивалентно количество кленов или глюкозен сироп.