ползи

Публикувано на 15 юли 2015 г. в Медицински, Пенсиониране

Може би сте чували за средиземноморската диета и преди: тя е била обект на много нови доклади поради огромния набор от ползи за здравето, които тя предлага. В случай, че не сте разбрали напълно какво включва този хранителен план, ние искахме да предложим кратък преглед на това какво включва средиземноморската диета, както и какво може да направи за вас.

Като начало, средиземноморската диета е здравословен за сърцето план за хранене, фокусиран върху пресни храни. Основните компоненти на тази диета включват:

  • Хранене предимно с растителни храни като плодове, зеленчуци, ядки, бобови растения и пълнозърнести храни
  • Ограничаване на консумацията на червено месо до не повече от няколко пъти на месец
  • Консумирането на риба и птици поне два пъти седмично
  • Използването на здравословни мазнини като зехтин като заместител на маслото
  • Размяна на сол за билки и подправки при ароматизиране на храни
  • Пиенето на червено вино в умерени количества. Това, разбира се, не е задължително.

Тези храни, съчетани с физическа активност, могат да донесат големи ползи за здравето. Всъщност са проведени много изследвания с констатации, които последователно сочат способността на диетата да намалява риска от сърдечни заболявания. Освен това, анализ на 1,5 милиона здрави възрастни показва, че спазването на средиземноморска диета е свързано с намален риск от смърт от сърдечни заболявания или рак, както и намалена честота на болестите на Алцхаймер и Паркинсон.

Нека разгледаме задълбочено някои от здравните предимства на средиземноморската диета:

Болест на Алцхаймер - Изследванията показват, че средиземноморската диета може потенциално да подобри нивата на холестерола и кръвната захар, както и цялостното здраве на кръвоносните съдове. Тези фактори могат да намалят риска от деменция или болест на Алцхаймер.

По-дълга продължителност на живота - Когато човек спазва средиземноморската диета, има 20% намален риск от смърт на всяка възраст. Тази статистика се основава на идеята, че тази диета в частност намалява развитието на сърдечни заболявания и рак.

Сърдечно здраве - Средиземноморската диета се фокусира силно върху принципа на ядене на пресни, пълнозърнести храни. Така че, рафинираният хляб, преработените храни и червеното месо не са включени в диетата. Тези здравословни промени често са свързани с предотвратяване на сърдечни заболявания и инсулти.

Сила - Тази диета е пълна с хранителни вещества, които могат да намалят риска от развитие на мускулна слабост при възрастен човек с около 70 процента.

Диабет тип 2 - Средиземноморската диета е богата на фибри, които спомагат за забавяне на храносмилането и предотвратяване на големи промени в кръвната захар, и двете от които са важни при стабилизиране на нивата на захарта.

Болестта на Паркинсон - Благодарение на високите нива на антиоксиданти, тази диета помага да се предотврати процесът на увреждане на клетките, известен като оксидативен стрес. Това от своя страна по същество намалява наполовина риска от болестта на Паркинсон.

За да научите повече за ползите за здравето от средиземноморската диета и дали този хранителен план може да ви свърши работа, говорете с Вашия лекар.

Ако сте готови да отидете в Средиземно море, проверете отново през следващите няколко седмици, за да научите за някои суапове за здравословна храна, за да започнете!