Свързани статии
Спортистите, често посещаващите фитнес залата и дори учениците в гимназията понякога използват протеин на прах, за да увеличат приема на протеини. Тези добавки обикновено не са необходими, освен може би ако сте професионален културист. Използването на протеин на прах идва заедно с определено ниво на риск и лесно можете да получите необходимия протеин без него чрез здравословна диета.
Излишни протеинови рискове
Активните възрастни не се нуждаят от повече от 0,6 грама протеин на килограм телесно тегло, а тези, които се опитват да напълнят мускулите си, не се нуждаят от повече от 0,9 грама на килограм, според спортната диетолог Нанси Кларк. Получаването на твърде много протеини във вашата диета може да доведе до по-голяма вероятност да се дехидратирате, защото тялото ви се нуждае от допълнителна вода, за да използва протеини и след това да елиминира създадените отпадни продукти. Консумирането на твърде много протеини може също да доведе до загуба на повече калций от костите, което потенциално ще увеличи риска от остеопороза. Вашето тяло не може да съхранява излишните протеини, така че допълнителните протеини могат да се съхраняват като мазнини.
Потенциално замърсяване
Редовната консумация на много протеини на прах може да ви изложи на повишен риск от здравословни проблеми поради потенциално замърсяване с тежки метали кадмий, олово, живак и арсен, според изследване, публикувано през юли 2010 г. в "Consumer Reports". Това проучване установи, че много проби от протеинов прах съдържат тези тежки метали в поне малки количества, като няколко потенциално ще ви поставят над препоръчителните дневни граници, ако спазвате препоръките на производителя за консумация на три порции на ден. Тези метали остават в тялото ви дълго време, натрупвайки се в черния дроб и потенциално причинявайки хронични здравословни проблеми.
Потенциални странични ефекти
Докато повечето възрастни могат да консумират протеинови прахове в количествата, препоръчани от производителя, без да изпитват странични ефекти, те могат да се появят при някои хора. Например, както суроватъчните, така и казеиновите прахове могат да предизвикат алергични реакции при хора, които са алергични към млечни продукти, а соевият протеин на прах може да причини нежелани реакции при хора, алергични към соя. Суроватъчният протеин на прах може да причини главоболие, разстроен стомах, жажда, подуване на корема, запек и подуване, отбелязва MayoClinic.com. Това може също да увеличи риска от диабет, да понижи кръвната Ви захар, да увеличи риска от кървене, да причини ненормални сърдечни ритми и да увреди бъбреците или черния дроб.
Скъп източник на протеин
Протеинът на прах също е един от най-скъпите начини да си набавите протеин. История на уебсайта на CBS News отбелязва, че три бъркани яйца струват само около 46 цента и осигуряват 20 грама протеин; три чаши мляко осигуряват 23 грама протеин само за 60 цента; и половината пилешки гърди ще ви дадат 27 грама протеин за около 62 цента, считано от 2010 г.
Базирана в Масачузетс, Джесика Брусо пише от 2008 г. Тя има магистърска степен по хранителна политика и приложно хранене и бакалавърска степен по международни отношения, както от университета Тафтс.
- Храносмилане на протеини вътре в човешкото тяло Здравословно хранене SF порта
- Хранителна информация за тортата с глазура със здравословно хранене SF Gate
- Протеинов прах Здравословни рецепти годни за мъже готвят
- Протеини и мазнини Желано партньорство Здравословно хранене SF Gate
- Закуски с високо съдържание на фибри за малки деца Здравословно хранене SF Gate