Споменах няколко пъти по стария „грам, че се отказвам от захарта и без съмнение съм единственото нещо, за което имам най-много въпроси и коментари. Затова си помислих, че ще вложа всичките си мисли в тази малка публикация, така че да имате най-ниското, ако планирате същото.

Първо, първо, НЕ се отказах от цялата захар. Все още пиех алкохол, ядох плодове и се наслаждавах на хляб. Отказах се от това, което обичам да наричам „очевидна захар“, така че всичките ви сладки лакомства - шоколад, торта, бисквити, сладолед, зърнени храни, кисело мляко и общо взето всичко вкусно. Това не беше планирана „забрана“.

Друго нещо, което може да идва от учения в мен, но това не беше „контролиран“ експеримент. Наред с отказването от захар, като цяло бях малко по-здрав, ядях по-малко и тренирах повече. Така че резултатите ми са само заради захарта? Кой знае, но мисля, че има влияние. Сега върху някои от ключовите въпроси, които ми бяха зададени!

напуснах

Колко захар първоначално ядох?

И така, къде беше началната точка? Няколко души са казали как дори не са могли да си представят, че се отказват от захарта. И аз бях на абсолютно същото място. Нормалната ми рутинна храна не беше чудесна, често щях да имам захарен блок със захар като междинна закуска, след това сладко лакомство следобед - обикновено мини киткат или мини торба с шоколадови пръсти. Theeeen бих се прибрал вкъщи, може би да ям малко квадратче шоколад, преди да започна да готвя вечеря, а след това често вечерям и десерт.

Както виждате, всеки ден прибирах по една захар. Аз съм много пашар и въпреки че имах малко порции шоколад, имах ги толкова често през деня, че вероятно се равняваше на голяма шоколадова плочка всеки ден!

И така, как се отказваше от захар в началото (1-2 седмици)?

Забраната ми за захар НЕ беше планирана. Буквално един ден отидох „Ще се откажа от захарта до Великден“. Знаех, че имам някои празници, затова си позволих два „мамят“ дни там. Мисля, че да го направя по прищявка беше може би по-лесно, тъй като нямах време да се спра на това!

Също така мисля, че някак си бях достигнала върха на захарта. Честно казано ми беше малко лошо от сладките лакомства. Така че първите две седмици всъщност бяха доста добри. Определено имах главоболието през първата седмица, но те бързо изчезнаха и в продължение на две седмици бях като „о, защо не направих това по-рано ?!“.

Какво ще кажете за по-късно (3-7 седмици)?

О, да, тогава удари две седмици и OMG толкова много ми липсваше. Сериозно започнах да мечтая за захар. Относно просто яденето на шоколадова бисквита, сладолед от тесто за бисквитки и всичко, до което се докопам. И така на 100% пропуснах захарта, вероятно всеки ден.

С течение на времето също ставаше по-трудно, отидох на почивка и докато всички, прибрани в сладоледи край морето, дъвчех прекрасно парче дъвка ... Излязох на вечери, където десертите изглеждаха невероятно ... Най-доброто печене беше въведена в работа и оставена в очите ми ... Захарта беше навсякъде!

Но мисля, че с продължаването на предизвикателството съм склонен да се инатя, така че изведнъж не искам да нарушавам цели 4 седмици забрана за захар, така че силата на волята ми се подобри, докато продължихме. Мислех си, че когато ударя последния ден, щях да вдишам захар, но всъщност дотогава беше ТОЛКОВА ДЪЛГО, че не ме фазира твърде.

Как замених захарта?

Беше трудно да се замени захарта. Имах тенденция просто да отида с воля, когато бях на работа. Не бях наистина гладен сутрин, това беше навик, така че просто напуснах този. Следобед се уверих, че имам удобната си кутия диетична кока-кола, която обикновено ми даваше достатъчно чувство за „лакомство“. Когато бях у дома, се запасих с малки порции сирене - не мога да победя бебешко бельо!

След вечеря определено беше най-трудно. Опитах да ям вечерята си малко по-късно, за да не огладнеем. Ако това не подействаше, щях да отида за парче препечен хляб с леко крема сирене, което беше достатъчно засищащо, за да ме прекара.

Забелязах ли някакви промени при отказ от захар?

Ами очевидното е, че отслабнах. Загубих половин камък през 7-те седмици, което има смисъл, тъй като като се отказах от захарта, спрях да ям същия брой калории. Колко от това половин камък се дължи на захарта - не съм сигурен, но определено помогна!

Странно е, освен това, през 7-те седмици всъщност не чувствах, че усещам някакви реални промени. Едва когато се върнах към захарта, се почувствах груб. Сериозно, по-голямата част от Великден ми беше лошо и мога да го отнеса само към захарта. Наистина не прекалих, но мисля, че тялото ми просто не беше готово да се справи отново със захарните скокове.

Така че мисля, че имаше значение - не „сривах“ по отношение на енергийните си нива толкова често. Но когато прочетете някои книги за захарта, те твърдят, че отказът от тях е променил живота им. Определено не бих казал, че е така. Да, чувствах се по-добре от захарта, но понякога радостта от изяждането на квадратче шоколад го надхвърля.

Ще оставам ли далеч от захарта?

Е, пак ще напусна захарта. Този път, докато не отида на почивка през май. Опитвам се да загубя част от теглото, което съм натрупал през последните две години (още половин камък!) И мисля, че отказът от захар помага за това. Откривам, че не се справям добре с порционната захар - това е нещо като всичко или нищо за мен!

След моя празник през май, кой знае! Ще го планирам тогава и ще видя какво искам да правя.

Ако се откажете от захарта?

Е, ако искате, тогава да! Опитайте, вижте какво ще се случи - честно казано, всеки може да го направи. Ако обичате захарта твърде много, тогава не се притеснявайте. Вдъхнових се от скорошната книга на Руби Тандос „Яж” (Лорън написа страхотна рецензия за нея) - в основата си тя се застъпва за интуитивното хранене. Слушайте тялото си и какво искате. Ако все пак решите, че захарта не е начинът, тогава обещавам, че можете да го направите!