Перфектна супа за заздравяване на червата за страдащи от язва, стомашен вирус или други болки или проблеми с корема.

golden

Всяка съставка съм изрично избрала. Тези ключови съставки са известни с това, че леко лекуват червата, помагат им да се борят с вредните бактерии и поддържат имунитет.

  • Куркумата е известно противовъзпалително средство и помага за инхибиране на ензимите за защита срещу стомашна киселина.
  • Snap Peas са богати на флавоноиди храни. Богатите на флавоноиди храни могат да инхибират растежа на вредните бактерии в червата и да предпазват от хроничен гастрит и рак на стомаха.
  • Морковите са с високо съдържание на разтворими фибри, което е източник на „храна“ за добрите бактерии в корема.
  • Спанакът е добър източник на витамин А, който помага за поддържане на имунитета в лигавицата на червата.
  • Целината се счита за противовъзпалителна храна и може да помогне за намаляване на дискомфортното подуване и газове.
  • Пилето е добър източник на протеини с ниско съдържание на мазнини.
  • Bone Broth подобрява усвояването на хранителни вещества с желатин, повишава имунитета и лекува чревната ви лигавица и намалява чревното възпаление. Заедно с толкова много други ползи за тялото. Течно ЗЛАТО!

Домашният костен бульон винаги е предпочитан, но не е необходим. Просто не забравяйте да купите бульон без сол или ниско съдържание на натрий.

Докато правех тази рецепта, се борех със стомашна язва. Ставаше ми толкова лошо да се чувствам ужасно след всичко, което ядох, а също така ми беше лошо да не ям нищо (което е също толкова лошо, колкото яденето на пикантен домат.) Така че, за да направя тази язва приятелска, не добавих сол или черен пипер към моята и тя все още беше вкусно предвид. Бих предложил обаче да добавите малко сол и черен пипер тук-там, ако язвата не е ваш проблем.