• Фитотехнологии
  • Фитохимия
  • Индустрия на биологична основа
  • Биокаскадиране
  • Биопластика
  • Биомимикрия
  • Козметика и хранене

В областта на иновативната фитохимия развитието на козметиката е важна част. Много съставки в растенията или потоци от остатъци от преработвателната промишленост могат да се използват за ефективна козметика. Гамата тук изглежда безкрайна, бои и важни трикове за стабилизирането им, много естествени аромати, консерванти, съставки против стареене на кожата или стягане на кожата, до напукване и гъвкавост, козметика с почистващи свойства, козметика с енергия и дори годна за консумация козметика са в програмата на безброй възможности. По-специално за нови открития, също неизползваните остатъци от обработката представляват голям интерес. Следователно цяла гама от съставки са в стъблата на слънчогледа и венчелистчетата, както е показано в проекта HELICAS. Или маслата от костилки от слива, кайсия, праскова или череша също показват много интересни профили на приложение, както са разработени в проектите около KernCraft. Остатъците от дървета и вино могат да се обработват също толкова добре, колкото остатъците от хранително-вкусовата промишленост. Полифенолите, танините, пептидите и други активни агенти представляват предшествениците за различни области на приложение.

козметични

Развитието на козметиката започва да става интересно с използването на неотделени ресурси. В момента възможностите за преработка на плодове от Мексико (субтропична зона) са по отношение на потенциалните приложения в козметичните области. Това изисква не само нови качества на интерес, но също така и регионална стойност и възможност за местното население в производството и в крайна сметка също да участва в заслуги.
Предвижда се проект за разработване на продукти в Гърция, където много слънчеви часове повишават качеството на продуктите. Растенията, които растат в макията, в класическата средиземноморска субаридна растителност с бодливи храсти, използват мощни съставки като етерични масла или смоли като защитен механизъм срещу хищници или срещу други растения (алелопатичен ефект). Тази стратегия може да представлява интерес за приложението отново.

Тези области на интерес и контакти с жители на Самотраки, Цикладите, Пелион, Крит, региона около Олимп и Северна Гърция. Трябва да се разгледат изцяло най-добрите възможности в сътрудничество с австрийските компании.

В допълнение към психологическото състояние на човека, храненето е основният фактор, който движи на живо (също се допускат изключения). Тази потребност е в нашето общество далеч отвъд простото задоволяване на нуждите. Всички сетива ще бъдат смесени с храна и напитки, тяхното създаване на разнообразие не свършва.

Както и при козметиката остатъците от преработката на храни или от общата обработка от възобновяеми ресурси могат да се използват и за други хранителни цели. Те включват не само първични храни, които съдържат захар или протеини, но и хранителни добавки. Еволюционната адаптация на растенията да произвеждат вторични метаболити, за да поддържат многобройни функции, също служи на хората в този случай. Молекулите, които се произвеждат от растенията, за да се предпазят от естествените врагове или въздействието върху околната среда, също могат да защитят хората. Например, в почти всички растения има полифеноли (ароматни молекули с хидроксилни групи), които се намират във външните слоеве, например в перикарпа на плода. Това предпазва растението напр. от атаката на микроорганизми. За хората те играят важна роля като антиоксидант, съединение, което противодейства като чистачи на стареенето и редица заболявания.

Комбинацията от някои растителни вещества може да доведе до синергични ефекти, които трябва да се вземат предвид при производството на хранителни добавки, но също така може да се използва за увеличаване на желаните ефекти.