глад

Използваме думата глад много в този блог, но какво точно означава? И еднакво ли е за всички? Въпросът се усложнява, когато говорим за разликата между глада, недохранването, недохранването и глада, така че нека ги разопаковаме.

Недохранване е най-големият и най-широк термин от всички. Той обхваща всички и всички видове недостатъци, свързани с диетата, които са неоптимални, включително затлъстяване (известен още като прекомерно хранене).

Основен глад е форма на недохранване. И макар че почти всички от нас са се чувствали гладни преди - просто желанието да консумирате храна - това мрънкане в корема ви не се доближава до описването на вида глад, за който говорим тук.

Нарича се видът глад, за който говорим недохранване. Почти буквално може да се преведе като „прекалено малко хранене“. В по-технически план това означава, че нямате достатъчно калории, за да задоволите минималните си физиологични нужди. Този вид глад е резултат от продължително лишаване от храна и се проявява в слабост, болка, загуба на тегло, нарушено мислене и нарушена имунна система.

Глад е най-тежката форма на недохранване и може да доведе до трайно увреждане на органи и смърт. Това са хората, на които служим в Световната програма за храните на ООН (WFP): най-гладните от гладните ... тези, които са недохранени и които в много случаи не биха оцелели без помощ.

Deema, петгодишно момиче в Йемен, е диагностицирано с тежко недохранване и се лекува от WFP.

Едно от най-често срещаните заблуди за глада е, че той засяга еднакво всички хора. Всъщност жените и децата изпитват глад с по-висок процент от мъжете, хранителните им нужди са различни от другите групи и за тях последиците са по-дълготрайни. Ето още осем малко известни факти за глада и недохранването:

1. Недохранването е най-големият фактор, допринасящ за болестите в света. Въпреки невероятния напредък през последните две десетилетия, той остава един от най-опустошителните, но все още разрешими проблеми.

2. Недохранването е напълно предотвратимо. В момента светът произвежда достатъчно храна за всеки човек на Земята, за да води здравословен, активен живот. Проблемът е неравен достъп до ресурси.

3. Гладът не засяга еднакво всички хора и е особено безпощаден при децата. Почти половината от всички смъртни случаи при деца на възраст под 5 години са свързани с лошо хранене. Всяка година малко повече от 3 милиона бебета и малки деца умират от липсата на подходящи хранителни вещества. Това е сякаш целият щат Айова се изтрива от картата на всеки 12 месеца.

4. Правилното хранене е най-важно през първите 1000 дни от живота. Доброто хранене от бременността на майката до втория рожден ден на детето (приблизително 1000 дни) е най-важният прозорец за физическия растеж и умственото развитие на децата.

Двумесечните близнаци Мустакима и Джанатул страдаха от недохранване, когато пристигнаха в лагер за бежанци в Бангладеш. WFP предоставя хранителна подкрепа на хиляди бременни и кърмещи жени в лагера, както и деца между 6 месеца и 5 години.

5. Недохранването се предава през поколенията. Недохранените майки раждат недохранени бебета, които са по-податливи на болести, инфекции и дългосрочни здравословни проблеми, като по този начин поддържа цикъла на глад между поколенията за милиони семейства по света.

6. Дори да консумирате достатъчно калории на ден, пак можете да не се храните. Ако във вашата диета липсват специфични витамини и минерали, можете да развиете заболявания, свързани с дефицит на микроелементи като анемия, дефицит на желязо, който може да причини увреждане на органите, ако не се лекува и който засяга 1 на 3 жени по света.

7. Една трета от населението на развиващия се свят страда от недостиг на микроелементи. Например в страни с ниски доходи като Бангладеш дефицитът на витамин А е водещата причина за предотвратима слепота при деца.

8. Недохранването е скъпо. Това струва на глобалната икономика $ 3,5 трилиона долара всяка година при загуба на производителност, увеличени разходи за здравеопазване и спешни услуги.

Шестнадесетгодишната Хава Махамат държи 7-месечното си бебе след преглед като част от хранителната програма на WFP в Чад.

Като най-голямата организация за борба с глада в света, Световната програма за храна на ООН осигурява подхранваща храна на близо 100 милиона души всяка година, над 60 процента от които са деца.

Благодарение на глобалния ни мащаб и присъствието на дълбоки полета, ние сме в състояние да доставим готови за консумация, високоспециализирани, обогатени храни, които не изискват готвене, охлаждане или санитарна вода за приготвяне. Въоръжаваме бременни жени и нови майки с храненето и образованието, от което се нуждаят те и техните бебета. Даваме надежда на отчаяните семейства.

Ние вярваме, че всяко дете се ражда с неотменното право да направи първите си стъпки, да научи първите си думи, да прочете първата си книга и да достигне пълния си потенциал. Ако и вие вярвате, моля, подкрепете нашата животоспасяваща работа.