Weingarten S (2018). Храна в Даниил 1: 5-16: първият доклад от контролиран експеримент?
Цитирайте като: Weingarten S (2018). Храна в Даниел 1: 5-16: първият доклад от контролиран експеримент? JLL Bulletin: Коментари за историята на оценката на лечението (https://www.jameslindlibrary.org/articles/food-daniel-15-16-first-report-controle-experiment/)
През третата година от царуването на юдейския цар Йоаким, вавилонският цар Навуходоносор обсади Йерусалим и взе Йоаким и някои от князете му в плен (Даниил 1: 1). Докато бил в изгнание, Йоаким се хранел всеки ден на трапезата на Навуходоносор във Вавилон (Йеремия 52:33; II Царе 25:29), но към периода на Хасмонеите: „Много хора в Израел се осмелиха да не ядат никаква нечиста храна и избраха да умрат вместо да се осквернява от [нечисти] храни ... “(I Maccabees 1: 62-63). Храната на езичниците беше заподозряна, че е свързана с езически ритуал, така че се считаше за по-добре да пострада мъченичество, вместо да я яде (Efron 1987) По този начин разказът за контролиран хранителен опит в книгата на Даниил отразява нагласите, характерни за този период (2–1 век пр.н.е.).
Книгата на Данаил е пълна с чудеса и видения - Данаил в лъвовата рова, тримата момчета в огнената пещ, празникът на Валтасар - да назовем само най-познатите, така че на пръв поглед може да изглежда много странно, че трябва да имаме тук какъв е може би първият записан пример за контролиран експеримент. Но ако разгледаме допълненията към Даниел в апокрифа, ще открием, че имаме още една първа - първата детективска история, Бел и драконът, където Даниел решава проблем, използвайки логично мислене, достойно за Шерлок Холмс. По този начин смесицата от изключителна рационалност и божествено чудо е доста типична за тази книга.
Еврейската дума „zer’onim“, буквално семена, е преведена по различен начин като „зеленчуци“ в новата английска Библия и като legumina - бобови растения или варива - от Йероним във Вулгатата. Йероним беше тук, както и другаде, ясно запознат с еврейските традиции, които уточняват, че семената, изядени от Даниел и неговите приятели, са импулси. Други еврейски коментари към Библията също казват, че когато Естер е отведена в харема на цар Ахасфер и е дадена на всички храни, парфюми и украшения, тя може да иска да я подготви за царя (Естер 2), тя, както и Даниил, отказва храната на царя и ядеше само импулси. Както Даниел, така и приятелите му, както и Естер също са яли хляб, но тъй като това е бил основният компонент на диетата на всички, той дори не се споменава. Съвременните коментатори вземат предвид този епизод, когато оценяват датата на книгата Даниил. По-ранни еврейски източници, макар и да забраняваха яденето на определени забранени храни като свинско, не поставиха пълна забрана върху всички езически храни.
Тук книгата на Данаил подчертава чудодейния характер на събитията - въпреки че не ядат богата храна и вино, евреите са били дори по-здрави от останалите, както се вижда от десетдневния експеримент. Тъй като те се придържат към традициите на своите предци, се подразбира, те бяха възнаградени от специалната защита на Бог и изглеждаха по-здрави от другите. Но тъй като знаем, че импулсите, особено когато се ядат с хляб, осигуряват добри източници на протеини, не е нужно да се изненадваме. Импулсите са били една от най-често срещаните ежедневни храни в древността - от „заварката от леща“, за която Исав е продал първородството си в книгата Битие (27:29), до луксозната римска готварска книга, приписвана на Апиций, където цялото едно от десетте му книги са посветени на импулсите. Яденето на това, което са свикнали да ядат, също би защитило Даниел и приятелите му срещу стомашни разстройства, произтичащи от промяна в диетата и натрупване на много богата храна от кралската маса. Истинското чудо тук, може би, беше, че Даниел и приятелите му не бяха увредени от пиене на вода вместо вино: в древния свят водата често беше замърсена.
При разглеждането на силните и слабите страни на контролираното изпитване, докладвани в Книгата на Даниел, Дейвид Граймс (1995) отбелязва, че силните страни включват използването на съвременна контролна група и независим оценител на резултата; и че слабостите включват вероятна пристрастност на подбора и установяване и объркване от божествената намеса.
Благодарности:
Редакторите на библиотеката на Джеймс Линд са благодарни на професор Мики Вайнгартен, че ги е запознал с автора на тази статия и е предоставил образ на еврейския текст на съответните стихове в Книгата на Даниил (вж. Https: //www.jameslindlibrary .org/Даниел-6-ти век пр.н.е. /)
Препратки
Efron J (1987). Проучвания върху периода Хасмоней. Лайден: 96-104.
Граймс DA (1995). Клинични изследвания в древен Вавилон: методологически прозрения от Книгата на Даниил. Акушерство и гинекология 86: 1031-1034.
- Даниел Списък за бързо хранене, готварска книга,; Молитвен списък църква Джеймс Ривър
- ОЦЕНКА НА МЕСОТО КАТО ПЪРВА ДОПЪЛНИТЕЛНА ХРАНА ЗА ВЪЗДЕЙСТВИЕ НА КРЕМЕНИТЕ КРЕМЕТА ОТ ВЪЗДЕЙСТВИЕТО НА ЖЕЛЯЗА; РАСТЕЖ
- Хранителните системи се нуждаят от основен преглед за здравословна диета, се казва в доклада на индусите
- Диетична храна; Доклад за пазара на напитки 2017-2027
- БЕЗПЛАТНА Е-КНИГА БИБЛИОТЕКА ~ 90 дни Диетичен вестник Хранителен дневник Хранителен вестник ...