Просто Beet It! Добавете ферментирало цвекло към вашия салатен дресинг. Смесете следните съставки във вашата Vita-Mix или високоскоростен пасатор и се наслаждавайте на зелено:

корен

Какво могат да направят за вас нитратите в сока от цвекло?

Цвеклото изобилства от нитрати; естествени растителни химикали, които често се използват под формата на хапчета за лечение на ангина, болка в гърдите и дори застойна сърдечна недостатъчност. Нитратите помагат да разширите кръвоносните си съдове и да циркулират по-богата на кислород кръв към сърдечния ви мускул. Нитратите също отпускат вените ви.

Ами ако е възможно да изхвърлите дневната си доза нитрати по рецепта за малка чаша сок? Според нови проучвания в Лондон, 250 мл. чаша богат на нитрати сок от цвекло просто може да има такава сила.

Според изследователи от лондонския университет Queen Mary, които са направили три проучвания за използването на нитрати за понижаване на кръвното налягане - сокът от цвекло осигурява на „здравите“ хора максимално намаляване на систолното кръвно налягане. Сок триумфира над хапчета.

Друго проучване предполага, че богатата на нитрати храна, подобно на цвеклото, може да увеличи издръжливостта на упражненията, позволявайки на хората да упражняват 16% по-дълги периоди от време, без да се изморяват. Учени от Университета в Ексетър (Обединеното кралство) кредитират тази издръжливост на факта, че сокът от цвекло намалява усвояването на кислород от спортиста като никоя друга субстанция или метод на обучение.

Но изчакайте - това, което тези изследвания не ви казват, е как безопасно и афективно да включите цвекло и сок от цвекло във вашия уникален живот. Изследванията рядко вземат предвид личните ви нужди от баланс, нали? Винаги е успокояващо да имате научно доказателство за лечебните сили на храните и билките, но това, което тези проучвания не разкриват, може да ви навреди.

Сок от цвекло и храносмилателната ви система

Цвеклото и сокът от цвекло не са в началния етап на системата за здраве и изцеление на телесната екология, тъй като са с твърде високо съдържание на захар за тези от нас, които изпитват системен свръхрастеж. Захарта подхранва растежа на тази патогенна мая в органите, кръвта и храносмилателния тракт. Захарта също така прави тялото ви по-кисело и кандидата расте в кисела среда. Кандидозата не е проблем само за някои жени, поне 70% от всички хора (мъже, жени и деца) имат свръхрастеж на кандида в тялото си, което води до множество други симптоми, включително умора, мозъчна мъгла, непоносимост към храната и храносмилателен дискомфорт, за да назовем само няколко. Всъщност патогенният свръхрастеж е в основата на много други заболявания, които ни засягат днес. Екологичната диета на тялото е идеалната диета, богата на пробиотици, без захар, която помага за завладяването на кандида. В крайна сметка имунната ви система трябва да свърши работата по поставянето под контрол на тази потенциално смъртоносна инфекция. И над 80% от имунната ви система живее в храносмилателния тракт. Екологията на тялото наистина разбира значението на възстановяването на баланса в храносмилателния тракт и може да ви помогне да създадете вътрешна екосистема от приятелска микрофлора, която прави точно това.

Най-вкусната ни смес от ферментирали зеленчуци най-накрая е тук! Super Spirulina Plus е 100% ферментирал зеленчуков и зърнен продукт, който лесно може да се разбърка във вашия ферментирал сок от цвекло, смути или вода за добавяне на предварително усвоено хранене и здравословни пробиотици.

Първо ферментирайте, пийте по-късно

Може да отнеме няколко дни, за да култивирате сока си от цвекло със сърдечна стартерна култура от полезни бактерии и здравословна мая, но ползите си заслужават чакането. Приятелската микрофлора, често наричана пробиотици, изяжда повечето захари в цвеклото, за да можете да им се наслаждавате, без да влошава симптомите на кандида.

Приятелската микрофлора всъщност ще се колонизира в червата и ще помогне за създаването на балансирана вътрешна екология, която контролира проблема с дрождите. С достатъчно ферментирали храни във вашата система можете да започнете да махате сбогом на симптомите на кандида завинаги!

Обичаме ферментиралите храни, защото те са „предварително усвоени“. Ферментирането на сока от цвекло, преди да пиете, ще ви даде всички тези чудесни хранителни ползи, без да накарате храносмилателния ви тракт да работи толкова усилено. По-малко енергия, изразходвана за храносмилането, означава повече енергия, налична за всички останали органи в тялото ви. Това също така означава повече енергия за вас да правите нещата, които ви харесват.

Дъвчете Дъвчете Дъвчете сока си

Когато пиете сок, препоръчваме да го похапвате в устата си известно време и да, буквално да го дъвчете. Дъвченето на сока ви забавя асимилацията малко.

Запомнете вашето влакно

В соковете липсват фибри, хранителните вещества, необходими за поддържане на „редовността“ и за осигуряване на първокласно здраве на дебелото черво. Докато често четете за многото предимства на сокоизстискването, смесването на целия зеленчук в мощен блендер (като Vita-Mix) всъщност е по-добре, защото получавате всички хранителни вещества в зеленчука, както и фибрите. Фибрите също забавят усвояването на този зеленчук в тялото ви ... като по този начин го правят по-малко кисел. С други думи, сокът без фибри може да образува много киселини, дори когато е направен от алкални зеленчуци. Цвеклото е прекалено сладко за сок или прекалено смес. Те наистина трябва да бъдат ферментирали!

Обичайте черния си дроб

Цвеклото е чудесна храна за прочистване на черния дроб. Те също така помагат на черния дроб да функционира правилно. Черният Ви дроб е вашият основен орган, отговарящ за детоксикацията. Подкрепата на черния дроб е абсолютно необходима за ежедневното избавяне на тялото от токсини.

Помислете извън стъклото

Шансовете са, че вашето благополучие е нещо, върху което ще работите до края на живота си, така че защо да не се забавлявате с него? Ферментиралото цвекло и ферментиралият сок от цвекло са вкусни допълнения към вашите салатни превръзки, супи, смутита, ядки и семена и дори бисквити. Опитайте да експериментирате, като добавите лимон, лайм и любимите си билки към ферментиралото си цвекло и сок от цвекло. Цвеклото само по себе си е много прочистващо и лечебно за кръвта. Комбинирането им с кисел лимон помага за изтеглянето на токсините от стената на дебелото черво и стимулира перисталтичното действие и движението на червата.

Подхранвайте своята уникалност

Не забравяйте, че вашето здраве е вашето собствено пътешествие, което започва в червата ви - от осигуряването на червата с ферментирали, пробиотични храни, които са ви необходими за създаване на баланс, до усъвършенстване на това „усещане за червата“, което ви позволява да дешифрирате кои храни са подходящи за вас в колко часа. Целите храни имат невероятна лечебна сила, но храносмилателната ви система трябва да е готова да ги разгради. Принципът на уникалността на Body Ecology ви помага да разберете повече за това как да подхранвате вашите индивидуални нужди.